Ένας οδηγός για τα Prebiotics - το νέο baby superfood
Αυτό είναι περιεχόμενο που υποστηρίζεται από το Bellamy's.
Καθώς μαθαίνουμε περισσότερα για το πώς η υγεία του εντέρου μπορεί να επηρεάσει τη γενική μας ευημερία, τα προϊόντα που προωθούν τα προβιοτικά και τα προβιοτικά, γίνονται όλο και πιο ελκυστικά.
Γνωρίζατε ότι πρόσφατες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι ένα υγιές μικροβιακό έντερο σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο χρόνιας ασθένειας και αλλεργίες; Παρομοίως, οι αυξανόμενες επιστημονικές αποδείξεις υπογραμμίζουν τη σημασία του υγιούς μικροβιακού εντέρου σε μωρά και νήπια.
Αλλά, πώς λειτουργούν τα προβιοτικά και τα προβιοτικά και ποια είναι τα οφέλη;
Το μικροβιοκτόνο του εντέρου σας αποτελείται από τα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών και το γενετικό τους υλικό που ζουν στην εντερική σας οδό.
Γνωρίζουμε ότι τα προβιοτικά, συχνά περιγραφόμενα ως «φιλικά» ή «καλά» βακτήρια, ζουν στην εντερική μας οδό. Από τη γέννηση, αυτοί οι μικροοργανισμοί στο έντερο παίζουν σημαντικό ρόλο στην πέψη και τον μεταβολισμό των τροφίμων, επηρεάζοντας ακόμη και τη συμπεριφορά, τη γνωστική λειτουργία και τη διάθεση.
Αυτή τη στιγμή ακούμε όλο και περισσότερη συζήτηση σχετικά με τη διαιτητική τάση για τα πρεβιοτικά, έτσι τι είναι αυτά; Τα πρεβιοτικά προέρχονται από είδη υδατανθράκων (κυρίως ίνες) που ο άνθρωπος δεν μπορεί να αφομοιώσει. Παρέχουν τρόφιμα για τα φιλικά προβιοτικά που τους επιτρέπουν να μεγαλώνουν, να επιβιώνουν και να αποθαρρύνουν την ανάπτυξη επιβλαβών οργανισμών
Μια ισορροπία προβιοτικών και πρεβιοτικών συμβάλλει σε ένα υγιές μικροβιακό έντερο. Με το 70 έως 80% των ανοσολογικών κυττάρων του σώματος στο έντερο, ένα υγιές μικροβιοκτόνο είναι σημαντικό για την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Ένα ανθυγιεινό μικρόβιο σχετίζεται με μειωμένη ανοσολογική λειτουργία και διαταραχή του εντέρου.
Ο παιδιατρικός διαιτολόγος και η μητέρα των δίδυμων παιδιών ηλικίας 2 ½ ετών, Susie Burrell, γνωρίζουν ότι ένα υγιές μικροβιοκτόνο διαμορφώνεται νωρίς στη ζωή. "Μοναδικά ως δακτυλικά αποτυπώματα, τα μικροβιοκτόνα του εντέρου μας είναι εγκατεστημένα στη μήτρα και στα βρέφη", λέει, προσθέτοντας ότι τα μωρά γεννιούνται με αποστειρωμένο έντερο με βακτήρια που εισάγονται από τη γέννηση και μετά. "Καθώς μεγαλώνουμε, παράγοντες όπως η γενετική, το περιβάλλον και η διατροφή μπορεί να αλλάξει αυτή την ισορροπία των βακτηριδίων ».
«Τα μωρά μπορούν να πάρουν πρεβιοτικά μέσω του μητρικού γάλακτος ή της ενισχυμένης φόρμουλας και του γαλακτοκομικού γάλακτος», λέει ο Burrell. «Καθώς μεγαλώνουν, τα πρεβιοτικά μπορούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή τους μέσω φρέσκων φρούτων και λαχανικών και, όπου είναι δυνατόν, και με ζυμωμένα λαχανικά».
Αναδυόμενη έρευνα έχει δείξει ότι η συμπλήρωση μιας δίαιτας με πρεβιοτικά όπως οι γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες (GOS) μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της ανάπτυξης ευεργετικών βακτηριδίων στο έντερο. Σύμφωνα με τον Burrell, αυτά τα οφέλη είναι κρίσιμα νωρίς στη ζωή.
"Όταν εισάγονται στη διατροφή των βρεφών, μελέτες έχουν δείξει ότι το GOS βελτιώνει την πεπτική και την ανοσοποιητική υγεία, διεγείροντας τα επίπεδα των Bifidobacteria, ενός σημαντικού και ευεργετικού βακτηρίου του εντέρου", λέει.
Τα επίπεδα GOS του μωρού εξαρτώνται από τη διατροφή. Το GOS μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως φακές, ρεβίθια, πράσινα μπιζέλια, φασόλια lima και φασόλια. Αλλά, λέει ο Burrell, «ενώ αυτά τα τρόφιμα είναι κοινά για τις διατροφικές συνήθειες των ενηλίκων, μπορεί να είναι λιγότερο ευχάριστα για τα βρέφη, ειδικά καθώς αρχίζουν τα στερεά τρόφιμα».
Για νεογέννητα βρέφη, υπάρχουν ορισμένα συμπληρωματικά προϊόντα διαθέσιμα, και Burrell λέει ότι το γλίστρημα τους σε χυμούς και smoothies λειτουργεί πάντα καλά. Αλλά μία από τις κορυφαίες συστάσεις για βρέφη είναι το βιολογικό ρύζι μωρών.
"[Δεν] έχει μόνο ένα καλό επίπεδο σιδήρου και βιταμίνης C, περιέχει GAB prebiotic", λέει. "Είναι τέλειο ως το πρώτο φαγητό του μωρού και ένας πολύ νέος τρόπος να βοηθήσετε να θρέψετε και να αναπτύξετε το μικροβιοκτόνο του εντέρου σας από 4+ μηνών».
Με τόσα πολλά οφέλη που προσφέρονται και αποδεικτικά στοιχεία για να υποστηρίξετε αυτό το θέμα, ήρθε η ώρα να ενσωματώσετε τα προβιοτικά, για να στηρίξετε αυτά τα προβιοτικά, στη διατροφή της οικογένειάς σας σήμερα.
Ιδρύθηκε από μια μητέρα της Worldn, το Organic της Bellamy παρέχει πιστοποιημένη βιολογική συνταγή Worldn και παιδική τροφή για τα πολύτιμα πρώτα χρόνια. Η ομάδα εμπειρογνωμόνων μας είναι αφιερωμένη και παθιασμένη για τη δημιουργία υψηλής ποιότητας, διατροφικά ισορροπημένου και νόστιμου φαγητού. Κάντε κλικ εδώ για να εξερευνήσετε τη μεγάλη γκάμα πιστοποιημένων βιολογικών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των νέων παιδικών μας κρεμών χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και το διάσημο ρύζι μωρών μας, τώρα με πρεβιοτικό.
Με το Organic του Bellamy, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δίνετε στα παιδιά σας ένα καθαρό ξεκίνημα στη ζωή.