Σόγια στην εγκυμοσύνη - Οφέλη και κίνδυνος

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Τι είναι το Soya Bean;
• Διατροφικό περιεχόμενο των σπόρων σόγιας
• Οφέλη από τη λήψη σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
• Είναι ασφαλές να καταναλώνετε λάδι σόγιας όταν είστε έγκυος;
• Είναι το Edamame ασφαλές να τρώει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
• Κίνδυνος κατανάλωσης σόγιας όταν είναι έγκυος
• Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη ενώ έχετε σόγια στην εγκυμοσύνη

Όλοι ενθουσιασμένοι και χαρούμενοι που καλωσορίζουμε τη μικρή σας δέσμη χαράς! Εάν έχετε χάσει τη διατροφή και τη διατροφή σας με καθυστέρηση, τότε είναι ο τέλειος χρόνος για να το επαναφέρετε στο προσκήνιο. Όταν κάποια τρόφιμα θεωρούνται καλά για το αγέννητο μωρό σας, άλλοι δεν πρέπει να είναι στη δίαιτά σας για την εγκυμοσύνη. Σε ποιο κατάλογο πρέπει να είναι σόγια, αν αυτό είναι γαργαλάει τον εγκέφαλό σας, περάστε από αυτό το post! Αυτή η δημοσίευση μιλάει για διάφορους παράγοντες που αφορούν το σόγια στη διατροφή της εγκυμοσύνης σας και πολλά άλλα.

Τι είναι το Soya Bean;

Το σόγια ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών. Εγγενές στο ανατολικό τμήμα της Ασίας, αυτά τα όσπρια καλλιεργούνται τώρα και σε πολλά άλλα μέρη του κόσμου. Αρχικά αυτά τα όσπρια είναι κίτρινα, αλλά υπάρχουν και πράσινες, καφέ και μαύρες ποικιλίες.

Διατροφικό περιεχόμενο των σπόρων σόγιας

Οι σπόροι σόγιας είναι εξαιρετικά θρεπτικοί και ένα φλιτζάνι από αυτό το όσπριο είναι γεμάτο με σίδηρο, μαγνήσιο, ίνες, ωμέγα-3 λίπη, βιταμίνη Κ, μαγγάνιο, φώσφορο και χαλκό. Μαζί με αυτά, η σόγια είναι επίσης μια καλή πηγή φλαβονοειδών και ισοφλαβονοειδών, φυτοαλεξινών, φυτοστερολών, φαινολικών οξέων, πρωτεϊνών, σαπωνινών και πεπτιδίων.

Οφέλη από τη λήψη σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Αυτή η σούπερ τροφή έρχεται με πλούσια θρεπτικά συστατικά. Μερικά από τα οφέλη της κατανάλωσης αυτής της τροφής θαύματος περιλαμβάνουν τα εξής:

1. Φορτωμένο με πρωτεΐνη

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για μια έγκυο γυναίκα και εάν είστε χορτοφάγος τότε η λήψη της καθημερινής σας δόσης πρωτεΐνης μπορεί να γίνει πρόκληση. Ωστόσο, οι σπόροι σόγιας είναι μια μεγάλη επιλογή για την εκπλήρωση των πρωτεϊνικών σας απαιτήσεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

2. Μεγάλη πηγή ωμέγα 3 οξέων

Η ωμέγα 3 είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη του αναπτυσσόμενου εμβρύου. Τα ψάρια είναι μια μεγάλη πηγή ωμέγα 3 οξέων. Ωστόσο, αν δεν σας αρέσει το ψάρι ή είστε χορτοφάγος, συμπεριλαμβανομένων των σόγιας στη διατροφή σας μπορεί να είναι χρήσιμη.

3. Καλό για άτομα με λακτοζημία

Αν είσαι δυσανεξία στη λακτόζη τότε συμπεριλαμβάνεις γάλα σόγιας στη διατροφή σου μπορεί να αποδειχθεί ένα ιδανικό υποκατάστατο του γάλακτος.

4. Χρήσιμες για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης

Μπορείτε να συμπεριλάβετε μια κατάλληλη ποσότητα όσπριων όπως σόγια στη διατροφή σας για να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας.

5. Χρήσιμες για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία είναι ο κύριος λόγος για άλλες ιατρικές ασθένειες και μπορεί να είναι ενοχλητική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Συμπεριλαμβάνοντας σπόρους σόγιας στη διατροφή σας, μπορείτε να ελέγξετε τα πόνου πείνας σας και να διατηρήσετε έτσι μια καρτέλα για το κέρδος σας.

6. Παρέχει διατροφή στο έμβρυο

Φορτωμένο με τόσες πολλές θρεπτικές ουσίες, οι σπόροι σόγιας παρέχουν ως καλή δόση διατροφής στο αγέννητο παιδί σας.

7. Βοηθά στην πρόληψη των γενετικών ελαττωμάτων

Τα σπέρματα σόγιας είναι μια καλή πηγή φυλλικού οξέος και ψευδαργύρου. Και τα δύο αυτά μέταλλα είναι ευεργετικά για τη διατήρηση τυχόν γενετικών ελαττωμάτων στον κόλπο.

Είναι ασφαλές να καταναλώνετε λάδι σόγιας όταν είστε έγκυος;

Οι σπόροι σόγιας είναι πλούσιοι σε φυτικό οξύ. Αυτό το οξύ βοηθά στην παρεμπόδιση της πρόσληψης βαρέων μετάλλων στο σώμα, όπως το ουράνιο, το μόλυβδο, ο υδράργυρος κλπ., Που είναι κακό για την υγεία μας. Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει παρεμπόδιση στην απορρόφηση πολλών άλλων μεταλλικών στοιχείων όπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο, τα οποία είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του εμβρύου. Επίσης, οι σπόροι σόγιας μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης, αλλά η χοληστερόλη απαιτείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την παραγωγή ορμονών εγκυμοσύνης όπως η προγεστερόνη, τα οιστρογόνα και επίσης η βιταμίνη D. Λόγω όλων αυτών των λόγων, μπορεί κανείς να αναρωτηθεί πως τα σόγια είναι καλά για την εγκυμοσύνη; Η απάντηση είναι, ναι, είναι καλό, αλλά πρέπει να το καταναλώνετε με μέτρο για να σώσετε τον εαυτό σας από τις ανεπιθύμητες ενέργειές του. Μπορείτε να καταναλώσετε με ασφάλεια μία ή δύο μερίδες σόγιας σε μια μέρα.

Είναι το Edamame ασφαλές να τρώει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Ναι, μπορείτε να καταναλώνετε edamame ή οποιαδήποτε προϊόντα σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εάν δεν είστε αλλεργικοί σε οποιαδήποτε προϊόντα σόγιας. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι πλένετε καλά το edamame πριν έρθετε για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης τοξοπλάσμωσης (επικίνδυνα βακτηρίδια) που μπορεί να σας βλάψει.

Κίνδυνος κατανάλωσης σόγιας όταν είναι έγκυος

Είτε πρόκειται για τεμάχια σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είτε για σάλτσα σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να γνωρίζετε τους κινδύνους πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στο πρόγραμμα διατροφής της εγκυμοσύνης σας. Παρακάτω παρουσιάζονται μερικοί από τους κινδύνους:

1. Αυξάνει τους κινδύνους του καρκίνου του μαστού

Η κατανάλωση περισσότερων ποσοτήτων προϊόντων σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει το επίπεδο οιστρογόνων στο σώμα. Αυξημένες ποσότητες οιστρογόνου σχετίζονται με αυξημένες πιθανότητες καρκίνου του μαστού

2. Αυξημένες ποσότητες υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων

Έχει βρεθεί ότι υπάρχουν σημαντικές ποσότητες υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε σπόρους σόγιας. Αυτά τα υπολείμματα έχουν συσχετιστεί με πολλά προβλήματα υγείας, όπως προβλήματα αναπαραγωγής και ορμονική ανισορροπία.

3. Προκαλεί Ουρολογικές Ελαττώματα

Παρατηρήθηκε ότι η μητέρα που κατανάλωνε καλή ποσότητα προϊόντων σόγιας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης γεννήθηκε σε μωρά (αγόρια) με ουρολογικά ελαττώματα.

4. Προκαλεί παρεμπόδιση της ορυκτής απορρόφησης

Όντας μια καλή πηγή φυτικού οξέος, η κατανάλωση προϊόντων σόγιας μπορεί να παρεμποδίσει την απορρόφηση βασικών ορυκτών από το σώμα. Ορισμένα από αυτά τα ορυκτά όπως ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, το ασβέστιο κ.λπ. είναι υποχρεωτικά για την άριστη ανάπτυξη του εμβρύου.

5. Μειώνει την πέψη πρωτεϊνών

Η θρυψίνη είναι ένα συστατικό που απαντάται στα ακατέργαστα σόγια. Η θρυψίνη εμποδίζει την πέψη πρωτεΐνης στο σώμα. Άλλες συνθετικές λεκτίνες που υπάρχουν στα προϊόντα σόγιας αντιδρούν με την εντερική επένδυση και παρεμποδίζουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.

6. Παρουσία φυτοοιστρογόνων

Η παρουσία φυτοοιστρογόνων στα σπόρια σόγιας επηρεάζει τα επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα της μητέρας και το αναπτυσσόμενο έμβρυο είναι πολύ ευαίσθητο στα μεταβαλλόμενα επίπεδα οιστρογόνων.

Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη ενώ έχετε σόγια στην εγκυμοσύνη

Εδώ είναι μερικά πράγματα που μπορείτε να εξετάσετε πριν συμπεριλάβετε σόγια στη λίστα εγκυμοσύνης των τροφίμων:

• Συμπεριλάβετε σόγια με μέτρο.
• Μπορείτε να ελέγξετε με το γιατρό σας τι πρέπει να είναι η ιδανική δόση σόγιας στη διατροφή σας.
• Μελέτες έχουν δείξει ότι τα μωρά είναι ευαίσθητα σε υψηλότερα επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα, τα οποία μπορεί να προκληθούν από την κατανάλωση σόγιας.

Οι σπόροι σόγιας είναι εξαιρετικά πλούσιοι σε διάφορα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, η λήψη επαγγελματικής βοήθειας πριν προσθέσετε αυτό το φαγητό στη διατροφή σας μπορεί να είναι ένα σοφό πράγμα που πρέπει να κάνετε.