10 εύκολες και υγιείς συνταγές Χριστουγέννων για παιδιά

Περιεχόμενο:

Συνδυάζοντας μερικές παιδικές συνταγές Χριστουγέννων για αυτό το έτος μπορεί να είναι αυτό που είναι στο μυαλό σας εδώ και αρκετό καιρό. Αλλά η εξεύρεση των καλύτερων που θα απευθύνονταν στα παιδιά σας και που μπορεί επίσης να είναι υγιείς μπορεί να είναι ένα δύσκολο έργο. Οχι όλες οι συνταγές πρέπει να είναι δύσκολες, και υπάρχουν αρκετές που μπορεί να είναι εύκολο να γίνει επίσης.

Yummy Χριστουγεννιάτικες Συνταγές για Παιδιά

Για να ξεκινήσουν οι Χριστουγεννιάτικες γιορτές, έχουμε βάλει μαζί μια δέσμη ενδιαφέρουσες συνταγές που δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά υγιή και εύκολο να φτιάξετε επίσης.

1. Μέλι και καραμέλα αρωματισμένα Popcorn

Η γιορτή των Χριστουγέννων δεν ολοκληρώνεται χωρίς να παρακολουθείτε ταινίες, και αυτά τα ποπ κορν είναι η καλύτερη συνοδεία για αυτό.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Βούτυρο
• καστανή ζάχαρη
• Μέλι
• Αναρρίχηση καλαμποκιού
• Φυτικό λάδι

Πως να φτιάξεις

• Ξεκινήστε παίρνοντας ένα ταψί και προσθέτοντας λίγο λάδι σε αυτό. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήστε το λάδι να ζεσταθεί. Προσθέστε μερικά κομμάτια καλαμποκιού.
• Μόλις αρχίσουν να αρχίζουν τα κομμάτια σχηματίζοντας ένα κυκλικό σχήμα, προσθέστε τα υπόλοιπα κομμάτια καλαμποκιού. Τοποθετήστε ένα καπάκι πάνω από το τηγάνι και αφήστε τα corns pop μέσα σε αυτό.
• Εάν μπορείτε να δείτε τους κορμούς να πέφτουν τελείως ή οι ήχοι του popping να σταματήσουν, αφαιρέστε το καπάκι και απενεργοποιήστε τη φλόγα. Βάλτε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ.
• Πάρτε ένα άλλο τηγάνι και προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι σε αυτό. Τοποθετήστε το σε μεσαία φλόγα και αφήστε το να μαγειρέψει για περίπου 10 λεπτά. Αφού έχει αναμιχθεί επαρκώς, αφήστε το να βράσει και στη συνέχεια να μειώσετε τη φλόγα, το μαγειρέψτε για άλλα 8 λεπτά περίπου.
• Ρίξτε αυτό το μείγμα σε όλο το ποπ κορν μετά την απενεργοποίηση της θερμότητας. Ανακατέψτε το σωστά ώστε να καλύπτει τα πάντα. Αφήστε το να κρυώσει πριν να βουτήξετε σε αυτό.

2. Κέικ με άρωμα σοκολάτας

Όχι μόνο αυτό είναι ένα κέικ που έρχεται με ένα ειδικό και εορταστικό σχέδιο, αλλά η γεύση του δεν είναι λιγότερο από αγγελική από κάθε άποψη.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Σοκολάτα γλάσο
• Αρωμα βανίλιας
• καστανή ζάχαρη
• Κρέμα με τάρτα
• Χτυπημένα λευκά αυγών
• Κακάο σε σκόνη
• Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Πως να φτιάξεις

• Βάζουμε μαζί το αλεύρι και το κακάο και το κοσκινίζουμε καλά. Συλλέξτε το σε ένα ξεχωριστό μπολ.
• Πάρτε ένα άλλο μπολ και προσθέστε τα ασπράδια αυγού σε αυτό. Κτυπήστε τα αν δεν το έχετε κάνει ήδη. Τώρα, ακολουθήστε με καφετιά ζάχαρη και χτυπήστε τα πάλι μέχρι το μίγμα να γίνει παχύ και σφιχτό.
• Προσθέστε λίγο περισσότερο καφέ ζάχαρη, μαζί με το κοσκίνισμα του αλεύρου και του μίγματος σκόνης κακάου, καθώς και με κάποια ουσία βανίλιας.
• Πάρτε ένα τηγάνι και λιπαίνετε καλά με το βούτυρο. Προσθέστε σωστά το μίγμα του κέικ στη λεκάνη. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς C. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήνετε για περίπου 25 λεπτά.
• Μόλις προετοιμάσει το κέικ, βγάλτε το και ρίξτε τη γεύση σοκολάτας σε όλη την άκρη, επιτρέποντάς της να διαρρεύσει από τις πλευρές σχηματίζοντας ένα αγγελικό μοτίβο.

3. Μπισκότα σοκολάτας

Ενώ τα Χριστούγεννα μπορεί να είναι μια μέρα, ο εορτασμός συνεχίζεται για όλη την εβδομάδα με αυτά τα νόστιμα μπισκότα.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Βραστό νερό
• Κακάο σε σκόνη
• Μείγμα ζάχαρης
• Σοκολάτα γλάσο
• Μανταρίνι, ψιλοκομμένο
• Διττανθρακικό νάτριο
• Μπέικιν πάουντερ
• Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• Πάστα βανίλιας
• καστανή ζάχαρη
• Βελτιωμένο βούτυρο.

Πως να φτιάξεις

• Αναμίξτε το βούτυρο, την πάστα βανίλιας και την καστανή ζάχαρη Ανακατέψτε το μέχρι να σχηματιστεί ένα κρεμώδες απαλό μίγμα.
• Στο μείγμα αυτό, προσθέστε λίγο διττανθρακικό νάτριο, σκόνη ψησίματος, σκόνη κακάου και αλεύρι. Ανακατέψτε το για άλλη μια φορά για να τα αναμίξετε σωστά.
• Πάρτε μικρές μερίδες αυτού του μίγματος και το κυλάτε σε μπάλες. Συμπληρώστε αυτές τις μπάλες για να διαμορφώσετε τα μπισκότα.
• Προθερμάνετε το φούρνο σε κανονική θερμοκρασία για 10-12 λεπτά και ψήστε τα μπισκότα σε αυτό.
• Μέχρι τότε, προσθέστε ζάχαρη άχνη και σκόνη κακάου σε ένα μπολ με λίγο ζεστό νερό. Ανακατεύουμε το σωστά για να σχηματίσουμε μια ομαλή πάστα πολτοποίησης.
• Μόλις ψήνονται και ψύχονται τα μπισκότα, απλώστε την επικάλυψη πάνω από τα μπισκότα και γαρνίρετε με καρυκεύματα με μέλι. Αφήστε το για 30 λεπτά πριν το δώσετε στα παιδιά σας.

4. Αμύγδαλα

Χριστουγεννιάτικες συνταγές μπορεί να είναι υγιείς και θρεπτικές μαζί με το να είναι απολύτως νόστιμο και αυτές οι ρουφηξίες είναι εδώ για να το αποδείξουν.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Ζάχαρη άχνη
• Όλα τα αλεύρια κοσκινίζονται
• Αρωμα βανίλιας
• καστανή ζάχαρη
• Βούτυρο
• Αμύγδαλα, φρυγμένα, φρυγμένα

Πως να φτιάξεις

• Ξεκινήστε με τα αμύγδαλα και τα αλέσετε μαζί για να σχηματίσουν μια λεπτή σκόνη.
• Πάρτε ένα μπολ και ανακατέψτε τη ζάχαρη με λίγο βούτυρο. Ανακατέψτε το για να δημιουργήσετε ένα κρεμώδες μίγμα.
• Βάλτε τα κονιοποιημένα αμύγδαλα μαζί με το αλεύρι και την ουσία βανίλιας. Ανακατέψτε το σωστά για να σχηματίσετε μια ωραία ζύμη.
• Χρησιμοποιήστε τη ζύμη για να κάνετε μπάλες που μοιάζουν με ένα πρησμένο σχήμα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Τοποθετήστε αυτές τις μπάλες στο φούρνο και αφήστε τους να ψήνουν για λίγο περισσότερο από μισή ώρα.
• Βγάλτε τα έξω και πασπαλίστε λίγο ζάχαρη άχνη πάνω τους. Τοποθετήστε τα ξανά στο φούρνο για λίγα λεπτά και στη συνέχεια σερβίρετε ζεστά.

5. Μπισκότα με τρύπες

Θυμάστε αυτά τα υπέροχα μπισκότα με μια κούκλα μαρμελάδας στη μέση; Μπορείτε να κάνετε μια πολύ καλύτερη έκδοση εκείνων που ζουν στο σπίτι για τα Χριστούγεννα.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Ζάχαρη άχνη
• Μαρμελάδα, κατά προτίμηση φράουλα αρωματισμένο
• Κανέλα, γειωμένη
• Αυτόλευτο αλεύρι κοσκινισμένο
• Απλό αλεύρι, κοσκινισμένο
• Μέλι
• Μείγμα ζάχαρης
• Βελτιωμένο βούτυρο

Πως να φτιάξεις

• Ξεκινήστε με ανάμειξη ζάχαρης άχνη και βούτυρο. Τραβήξτε τα σωστά χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ. Προσθέστε λίγο μέλι και συνεχίστε ξανά.
• Πάρτε ένα άλλο μπολ. Προσθέστε το μείγμα σε αυτό, μαζί με τα αλεύρια και την αλεσμένη κανέλα. Συνεχίστε με λίγο βούτυρο και ζυμώστε μαζί όλα τα συστατικά για μια σωστή ζύμη.
• Κάντε δύο ίσα μέρη του και τυλίξτε το σε πλαστικό. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά.
• Πάρτε μία μερίδα και ισιώστε. Χρησιμοποιήστε ένα κόπτη μπισκότων για να κάνετε διαφορετικά σχήματα με τη ζύμη. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς C. Τοποθετήστε αυτά τα μπισκότα στο φούρνο και ψήστε τα μέχρι να πάρουν μια καφέ-χρυσή σκιά.
• Επαναλάβετε το ίδιο με το υπόλοιπο τμήμα της ζύμης, φροντίζοντας να δημιουργήσετε αυτή τη φορά μια τρύπα ανάμεσα στα cookies.
• Από την άλλη πλευρά, τοποθετήστε την μαρμελάδα για να ζεσταθεί για λίγα λεπτά και απλώστε το ελαφρώς στη μέση του μπισκότου. Τοποθετήστε το με το ψήσιμο και αφήστε το να καθίσει στο φούρνο για ακόμη μισή ώρα.
• Αφού γίνει, πασπαλίζετε λίγο ζάχαρη για τελική διακόσμηση.

6. Κερασιές

Αυτές οι διακοσμήσεις στο κατάστημα των Χριστουγέννων μπορεί να μην είναι βρώσιμες, αλλά αυτά τα cupcakes που τους μοιάζουν σίγουρα είναι.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Κεράσια
• Διπλή κρέμα
• Αρωμα βανίλιας
• καστανή ζάχαρη
• Τυρί κρέμα
• Γλάσο
• Γάλα
• Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• Αυγά
• καστανή ζάχαρη
• Βούτυρο

Πως να φτιάξεις

• Συνδυάστε την κρέμα, την καφετιά ζάχαρη και την ουσία βανίλιας. Τραβήξτε τα μαζί σωστά.
• Προσθέστε αυγά σε αυτό το μίγμα και χτυπήστε ξανά με κάθε προσθήκη. Ακολουθήστε το με λίγο αλεύρι και γάλα, χτυπάτε το μέχρι να είναι παχύ και σωστό.
• Τακτοποιήστε σωστά τα κουτάκια και γεμίστε τα με το μείγμα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Τοποθετήστε τα στο φούρνο και αφήστε τα να ψήνουν για περίπου 15 λεπτά.
• Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε ζάχαρη, ουσία βανίλιας και τυρί κρέμας. Ανακατέψτε το σωστά. Προσθέστε διπλή κρέμα σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε καλά.
• Χρησιμοποιήστε είτε ένα σωλήνα είτε ένα κουτάλι για να διακοσμήσετε τα cupcakes με αυτό το μείγμα πάγου. Τέλος, τοποθετήστε λίγο κεράσια στην κορυφή.

7. Νόστιμη πίτα Χαμ

Η διασκέδαση του να καταβροχθίζεις μια ολόκληρη πίτα στα Χριστούγεννα είναι μια ευχαρίστηση που σπανίως μπορεί να συναντηθεί από οτιδήποτε άλλο.

Ο, τι χρειάζεσαι

• παρμεζάνα
• Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• Τυρί, τριμμένο
• Καλαμπόκι
• Ψιλοκομμένο ζαμπόν
• Γλυκοπατάτες, τριμμένες
• Καρότο, τριμμένο
• Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• Γάλα
• Αυγά

Πως να φτιάξεις

• Πάρτε ένα μπολ και προσθέστε τα αυγά σε αυτό. Τραβήξτε τα σωστά. Ακολουθήστε το με το γάλα και ανακατέψτε το όλα μαζί. Τώρα, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε όλα.
• Μόλις παρασκευαστεί το μείγμα, προσθέστε το κρεμμύδι, το τυρί, το καλαμπόκι, το ζαμπόν, τις γλυκοπατάτες και τα καρότα στο μπολ. Ανακατέψτε όλα αυτά σωστά για να σχηματίσουν ένα ομοιογενές μείγμα.
• Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη κασσέτα πίτας ή πολλές μικρότερες και γεμίστε τις με αυτό το μείγμα. Απλώστε λίγο τριμμένο τυρί παρμεζάνας στην κορυφή και τοποθετήστε τα στο φούρνο. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς C. Αφήστε το να ψήνετε για περίπου μισή ώρα. Αφού αποκτήσουν μια χρυσή σκιά, βγάλτε τα έξω και αφήστε τα να κρυώσουν.
• Σε ένα μπολ μίξης, χτυπάτε τα αυγά και το γάλα. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε ξανά.
• Στη συνέχεια προσθέτουμε καρότο, κολοκυθάκια, ζαμπόν, καλαμπόκι, τυρί, κρεμμύδι και ανακατεύουμε καλά.
• Βάλτε το μείγμα σε κουτάκια μίνι πίτας.
• Πασπαλίζετε το τυρί παρμεζάνας και ψήστε για 20 λεπτά ή έως ότου οι πίτες είναι χρυσαφί.

8. Τρούφα χιονιού

Αυτά τα μικρά σνακ θα αφήσουν τα παιδιά σας να θέλουν περισσότερα και ακόμα περισσότερα σε όλη την εβδομάδα των Χριστουγέννων.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Αποξηραμένη καρύδα
• Μαύρη σοκολάτα
• Διπλή κρέμα

Πως να φτιάξεις

• Πάρτε μια κατσαρόλα και προσθέστε τη διπλή κρέμα σε αυτό. Φέρτε το σε βρασμό.
• Αφού γίνει, σπάστε τη μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια και προσθέστε τα στο τηγάνι. Αφήστε τα να λιώσουν και να αναδεύσουν για να σχηματίσουν ένα ομαλό μίγμα. Αφαιρέστε τη φλόγα και αφήστε την να κρυώσει.
• Αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για μερικές ώρες. Όταν τελειώσετε, χρησιμοποιήστε τα για να σχηματίσουν μικρές μπάλες που είναι άνετες για να κρατήσετε και να φάτε.
• Τοποθετήστε την αποξηραμένη καρύδα σε ένα πιάτο και ρίξτε αυτές τις μπάλες γύρω από το για να τις καλύψετε σωστά.
• Πάγωσε αυτές τις μπάλες στο ψυγείο για μια ώρα και στη συνέχεια σερβίρετε.

9. Ημερολόγιο σοκολάτας

Φανταστείτε ένα κέικ που μοιάζει με ένα κομμάτι κούτσουρου αλλά έχει την ομορφιά της σοκολάτας μέσα σε αυτό. Αυτό ακριβώς είναι αυτή η συνταγή.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Ζάχαρη άχνη
• Θρυμματισμένα φύλλα μέντας
• Διπλή κρέμα
• χρυσαφί σιρόπι
• Μαύρη σοκολάτα
• Βούτυρο
• Μπέικιν πάουντερ
• Κακάο σε σκόνη
• Αλεύρι
• καστανή ζάχαρη

Πως να φτιάξεις

• Ανακατέψτε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 10 λεπτά για να δημιουργήσετε ένα κρεμώδες μείγμα.
• Ανακατέψτε τη σκόνη κακάου, τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι ξεχωριστά, προσθέτοντας αυτό το μίγμα στο κρεμώδες μίγμα.
• Ρίξτε αυτό το μείγμα σε ένα κασσίτερο με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Το ψήνετε για περίπου 10 λεπτά. Ξεφλουδίστε το χαρτί μια φορά και αφήστε το να κρυώσει.
• Σε μια κατσαρόλα προσθέστε το βούτυρο και τη σοκολάτα μαζί και τα θερμαίνετε μέχρι να λιώσουν. Βάλτε τα σε ένα μπολ και προσθέστε κρέμα και σιρόπι σε αυτό μαζί με τη ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε τα όλα σωστά μέχρι να σχηματιστεί μια ομαλή πάστα. Προσθέστε περισσότερη κρέμα για να τα κρατήσετε όλα μαζί.
• Ξετυλίξτε το κέικ και απλώστε την κρέμα πάνω από αυτό. Γαρνίρετε με θρυμματισμένα φύλλα μέντας και ανασηκώστε τα ξανά. Προσθέστε λίγο περισσότερο ζάχαρη εάν χρειάζεται.

10. Τσίμπημα από σοκολάτα

Αυτά τα φανταχτερά και γρήγορα τσιμπήματα φέρνουν την καλοσύνη της σοκολάτας με την υπέροχη γεύση του νομισματοκοπείου.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Εκχύλισμα πιπερώδους
• Μαύρη σοκολάτα, λειωμένη
• Παχιά κρέμα
• Λευκή σοκολάτα, λειωμένη
• Θραυστημένη καραμέλα μέντας

Πως να φτιάξεις

• Ανοίξτε ένα χαρτί ψησίματος στην πλατφόρμα και απλώστε τη λευκή σοκολάτα πάνω σε αυτό.
• Πασπαλίστε τη θρυμματισμένη καραμέλα και βάλτε την στο ψυγείο για μισή ώρα.
• Μόλις το κάνετε, απλώστε τη μαύρη σοκολάτα πάνω σε αυτό και τοποθετήστε το ξανά στο ψυγείο.
• Επαναλάβετε το ίδιο με ένα άλλο στρώμα λευκής σοκολάτας και θρυμματισμένο μέντα. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για άλλα 30 λεπτά.
• Βγάλτε το στερεό μπλοκ και κόψτε το σε μικρά κομμάτια για μερικά γρήγορα δαγκώματα.

Με αυτές τις υγιεινές και εύκολες συνταγές για τα Χριστούγεννα γλυκά για παιδιά, θα πρέπει να φέρετε μια φανταστική γιορτή φέτος. Βεβαιωθείτε ότι το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας πηγαίνει καλά μαζί του, και τα παιδιά σας έχουν μια γκαλά φορά μαζί σαν μια υπέροχη οικογένεια.