Μανιτάρια μπανάνας
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Έχετε κάποιες ώριμες μπανάνες στην κουζίνα σας και δεν ξέρετε τι να κάνετε μαζί τους; Έχουμε μια διέξοδο! Απλά ενσωματώστε τα σε αυτά τα muffins και θα έχετε ένα σούπερ υγιεινό σνακ για να τσιμπήσετε. Μπορείτε επίσης να κάνετε κάποια επιπλέον, κρατήστε το στο ψυγείο και το φούρνο μικροκυμάτων λίγο πριν καταναλώσετε. Θα έχετε όλη την καλοσύνη της μπανάνας που ψήνει πολύ πιο γρήγορα από το ταπεινό ψωμί μπανάνας.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
4 άτομα | 15 - 20 λεπτά15 - 20 λεπτά
Συστατικά
- 100 γρ
- 70 g λευκής ζάχαρης
- 60 ml φυτικού ελαίου
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 αυγα
- 2 μεγάλες μπανάνες
- 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
- 2-3 σταγόνες ουσία βανίλιας
Μέθοδος
Βήμα 1
Κρατήστε το φούρνο για προθέρμανση σε 375 βαθμούς Farenheit. Προσθέστε τις θήκες χαρτιού στις θήκες για το muffin.
Βήμα 2
Τώρα, πάρτε το μπολ και ανακατέψτε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το λάδι και το αυγό, και νικήστε για να συνδυάσετε όλα τα συστατικά.
Βήμα 3
Σε ένα άλλο κύπελλο, πάρτε το γάλα και τις μπανάνες, και κτυπήστε μέχρι να μπερδευτούν.
Βήμα 5
Τώρα, αναμείξτε τα δύο μείγματα μαζί και προσθέστε τη σόδα ψησίματος και την ουσία βανίλιας. Ανακατέψτε ελαφρά μέχρι να μπερδευτούν όλα σωστά.
Βήμα 6
Ρίχνουμε το μείγμα στις θήκες για το muffin. Συμπληρώστε μέχρι τον 3 / 4ο όγκο των περιπτώσεων.
Βήμα 7
Ψήστε για 15 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τα muffins να κρυώσουν για 5 λεπτά.
Βήμα 8
Σερβίρετε ζεστό.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 826 K cal
Πρωτεΐνες | 47, 2 gm
Σύνολο λιπών | 8, 8 gm
Σύνολο υδατανθράκων | 73, 1 gm
Χοληστερίνη | 0 mg
Νάτριο | 401 mg
Κάλιο | 1301 mg