Πούλι από παντζάρια
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Αυτό το λαχανικό ρίζας μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του μωρού σας περίπου 8-10 μηνών. Αρχικά, μπορεί να χρειαστεί να τροφοδοτήσετε το μωρό σας κάνοντας ένα απλό πουρέ όπως αυτό που εμφανίζεται σε αυτή τη συνταγή και μετά αργότερα, παρέχετε τα τεύτλα ως τροφές με δάχτυλα ή συμπεριλαμβάνετε σε συνταγές με άλλα συστατικά όπως ρύζι, khichdi κλπ. Το παιδί σας είναι υποχρεωμένο προσέλκυσε το υπέροχο κόκκινο χρώμα του παντζάρι.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
2 άνθρωποι | 5 λεπτά15 λεπτά
Συστατικά
- 1 φρέσκο μεσαίο τεύτλο
Μέθοδος
Βήμα 1
Πλύνετε και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα τεύτλα.
Βήμα 2
Κόψτε τις κορυφές και στη συνέχεια κόψτε τα τεύτλα σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα ατμού με αρκετά νερό ορατό μέσα από το καλάθι ατμού. Μπορείτε να πιέσετε ακόμη και να μαγειρέψετε μέχρι 2-3 σφυρίχτρες.
Βήμα 4
Ατμός μέχρι να τρυφεθεί.
Βήμα 5
Απορρίψτε τυχόν αριστερά πάνω από το νερό, καθώς τα νιτρικά άλατα μπορούν να εισχωρήσουν στο νερό μαγειρέματος.
Βήμα 6
Τοποθετήστε σε ένα μπλέντερ ή ένα επεξεργαστή τροφίμων και ξεκινήστε το πουρέ.
Βήμα 7
Προσθέστε νερό όπως είναι απαραίτητο για να επιτευχθεί ομαλή, λεπτή συνοχή.
Διατροφικές πληροφορίες
Μερίδα μεγέθους 1/2 φλιτζάνι φέτα (85 g)
Θερμίδες | 37Θερμίδες από το λίπος1
Σύνολο λιπών | 0, 2 g 0%Κορεσμένο λίπος0 g 0%
Πολυακόρεστο λίπος | 0, 1 gΜονοακόρεστο λίπος0 g
Χοληστερίνη | 0 mg 0%Νάτριο242 mg 10%
Κάλιο | 259, 25 mg 7%Υδατάνθρακες8, 5 g 3%
Φυτικές ίνες | 1, 7 g 7%Ζάχαρη6, 8 g
Πρωτεΐνη | 1, 4 gΒιταμίνη Α1%
Βιταμίνη C | 5%Ασβέστιο1%
Σίδερο | 4%
* Με βάση μια δίαιτα 2000 θερμίδων.