Δίνοντας το γιαούρτι στα μωρά

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

Πότε και τα μωρά αρχίζουν να τρώνε γιαούρτι;
Οφέλη για την υγεία του καλαμποκιού / γιαουρτιού για βρέφη
Διατροφική αξία του γιαουρτιού
Γιατί το απλό και μη ζαχαρούχο γιαούρτι είναι καλύτερο για βρέφη;
Πώς μπορείτε να κάνετε καλύτερη γεύση γιαουρτιού;
Τι είναι τα Προβιοτικά και γιατί είναι Καλό για Βρέφη;
Τι πρέπει να κάνετε εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στο γάλα ή είναι απαλλαγμένο από λακτόζη;
Γιατί το γάλα της αγελάδας δεν συνιστάται για μωρά, αλλά το γιαούρτι είναι;
Μέτρα που πρέπει να παίρνετε ενώ παράγετε γιαούρτι σε βρέφη
Βήματα για να κάνετε το γιαούρτι στο σπίτι

Το γιαούρτι είναι από τα πρώτα λίγα τρόφιμα που μπορούν να δοθούν σε μωρά. Αν και το τυρόπηγμα είναι κυρίως από αγελαδινό γάλα, μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από γάλα βουβάλου, κατσίκας ή καμήλας. Έχει τεράστια οφέλη για το μωρό σας. Εδώ θα συζητήσουμε πώς μπορείτε να συμπεριλάβετε αυτή τη σούπερ τροφή στη διατροφή του μωρού σας και να επωφεληθείτε από τα μέγιστα οφέλη για την υγεία από αυτό.

Πότε και τα μωρά αρχίζουν να τρώνε γιαούρτι;

Πολλοί παιδίατροι θεωρούν ότι το γιαούρτι μπορεί να χορηγηθεί σε ένα μωρό ηλικίας περίπου επτά έως οκτώ μηνών. Από την άλλη πλευρά, κάποιοι παιδίατροι θεωρούν ότι το γιαούρτι είναι ένα ιδανικό πρώτο στερεό φαγητό για το μωρό σας και μπορεί να ξεκινήσει σε ηλικία περίπου έξι μηνών. Συνιστάται να επιλέγετε μια πλήρη γεύση γιαούρτι γιατί το μωρό χρειάζεται λίπος για σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Οφέλη για την υγεία του καλαμποκιού / γιαουρτιού για βρέφη

Πολλοί για πρώτη φορά μαμάδες μπορεί να αναρωτιούνται, είναι γιαούρτι καλό για μωρά; Μερικά από αυτά τα πλεονεκτήματα αναφέρονται παρακάτω:

Καλό για το ανοσοποιητικό σύστημα : Η παρουσία γαλακτικού οξέος στο γιαούρτι είναι πολύ αποτελεσματική στην οικοδόμηση καλού ανοσοποιητικού συστήματος στα μωρά. Η τακτική κατανάλωση γιαουρτιού απομακρύνει τα βακτήρια που προκαλούν ασθένεια (διάρροια, δυσεντερία κλπ.) Από το στομάχι.

Ευεργετικό για τα γαστρικά προβλήματα : Το γαλακτικό οξύ στο γιαούρτι βοηθά στην εξουδετέρωση της ισορροπίας όξινου-αλκαλικού οργανισμού. Αυτό βοηθά στην παρατήρηση του ερεθισμού του στομάχου και των γαστρικών προβλημάτων στον κόλπο.

Αντιμετωπίζει την αϋπνία στα μωρά : Η τακτική χορήγηση του γιαουρτιού στο μωρό σας βοηθά το μωρό σας να κοιμάται καλύτερα. Εκτός από αυτό, μπορείτε ακόμη και να δώσετε ένα μασάζ γιαουρτιού στο μωρό σας για να προκαλέσει ύπνο.

Αποτελεσματική στη θεραπεία της διάρροιας : Το γιαούρτι όχι μόνο κρατά διάρροια στον κόλπο αλλά είναι επίσης αποτελεσματικό στη θεραπεία της διάρροιας. Έχει αποδειχθεί σε μια μελέτη ότι τα μωρά που τρέφονται με γιαούρτι μαζί με την πρότυπη θεραπεία διάρροιας ανακτώνται ταχύτερα σε σύγκριση με τα μωρά που έλαβαν μόνο τη θεραπεία και χωρίς γιαούρτι.

Φορτωμένο με θρεπτικά συστατικά : Το γιαούρτι είναι γεμάτο ενέργεια με θρεπτικά συστατικά και αποτελεί ιδανική τροφή για ένα αναπτυσσόμενο μωρό. Περιέχει βιταμίνες A, C, B-6, D, E, K, ριβοφλαβίνη, φολικό και νιασίνη. Η παρουσία ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, νατρίου και άλλων ορυκτών είναι επωφελής για τη γενική ανάπτυξη του μωρού.

Χρήσιμο για τη θεραπεία του UTI : Το γιαούρτι βοηθά στην αντιμετώπιση λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος στα μωρά. Η παρουσία προβιοτικών βοηθά στη θεραπεία της λοίμωξης και διευκολύνει την αίσθηση καψίματος κατά την ούρηση.

Ιδανική τροφή για ηπατίτιδα και ίκτερο: Τόσο ο ίκτερος όσο και η ηπατίτιδα είναι παθήσεις που σχετίζονται με το ήπαρ και έχουν ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό αμμωνίας στο σώμα. Πολλές παλιές και παραδοσιακές σχολές φαρμάκων όπως η Αγιουρβέδα μεταδίδονται δίνοντας γιαούρτι σε μωρά κατά τη διάρκεια τέτοιων ασθενειών.

Διατροφική αξία του γιαουρτιού

Το διάγραμμα δείχνει τη θρεπτική αξία του γιαουρτιού:

Ποσά ανά 100 γραμμάριαΘρέψηΠοσά ανά 100 γραμμάρια60 θερμίδεςΙνα0 g88 gΣύνολο λιπιδίων3, 20 g4 gΑσβέστιο120 mg3, 5 gΜαγνήσιο12 mg4, 5 gΨευδάργυρος0.50 mg40 mgΚάλιο150 mg0, 05 mgΘειαμίνη0, 030 mg94 mgΦολάτη7 ug0, 5 mgΒιταμίνη Α98 ug0.140 mgΒιταμίνη D0, 1 ug0, 030 mgΝικοτινικό οξύ0, 070 mg0, 35 mg0, 05 mg0, 2 μg

Θρέψη

Ενέργεια

Νερό

Υδατάνθρακες

Πρωτεΐνη

Ζάχαρη

Νάτριο

Σίδερο

Φώσφορος

Βιταμίνη C

Ριβοφλαβίνη

Βιταμίνη Β-6

Βιταμίνη Β-12

Βιταμίνη Ε

Βιταμίνη Κ

Οι προαναφερθείσες τιμές είναι οι κατά προσέγγιση τιμές διαφόρων βιταμινών και μετάλλων που υπάρχουν σε 100 γραμμάρια γιαούρτι.

Γιατί το απλό και μη ζαχαρούχο γιαούρτι είναι καλύτερο για βρέφη;

Συνήθως, όλες οι αρωματικές ποικιλίες γιαουρτιού που διατίθενται στην αγορά είναι γλυκιά. Η ζάχαρη δεν είναι καλό για ένα αναπτυσσόμενο μωρό, καθώς μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα και προβλήματα βάρους στα μωρά. Μπορείτε να αναρωτηθείτε πώς να ελέγξετε την ποσότητα ζάχαρης στο γιαούρτι καθώς το γιαούρτι έχει επίσης κάποια φυσική ζάχαρη που υπάρχει σ 'αυτό. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να αναζητήσετε τη λέξη ζάχαρη ή τα υποκατάστατά της, όπως η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, η σακχαρόζη, η φρουκτόζη κλπ. Στο τμήμα διατροφικών πληροφοριών που υπάρχει στην ετικέτα. Το γιαούρτι που παρασκευάζεται από πλήρες γάλα πρέπει να χορηγείται στα μωρά, όπως απαιτείται για την ανάπτυξη του μωρού.

Πώς μπορείτε να κάνετε καλύτερη γεύση γιαουρτιού;

Αν και το απλό γιαούρτι είναι πολύ καλό αν θέλετε να προσθέσετε κάποια στροφές σε αυτό, μπορείτε να το κάνετε. Εάν δίνετε γιαούρτι σε νεαρά μωρά, μπορείτε να προσθέσετε πουρέ φρούτων ή λαχανικών για να κάνετε γεύση γιαουρτιού για μωρά. Ωστόσο, αν το μωρό σας μπορεί να μασήσει, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια φρούτων ή λαχανικών στο γιαούρτι για να το κάνετε πιο ενδιαφέρον για το μωρό σας. Οι συνταγές αρωματισμένου γιαουρτιού για βρέφη μπορεί να περιλαμβάνουν μήλα, μπανάνες, φράουλες, αβοκάντο, φύτρο σίτου ή πλιγούρι βρώμης στο γιαούρτι. Ωστόσο, πρέπει να αποφύγετε να προσθέσετε μέλι για να γευτείτε το γιαούρτι μέχρι το μωρό σας γυρίσει ένα.

Τι είναι τα Προβιοτικά και γιατί είναι Καλό για Βρέφη;

Γιαούρτι μπορεί να περιέχει προβιοτικά σε αυτό, το οποίο είναι πολύ επωφελές για την υγεία του μωρού σας. Οι ζωντανές καλλιέργειες ή τα προβιοτικά, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του γιαουρτιού από το γάλα, βοηθούν στην ανάπτυξη καλών βακτηρίων στο έντερο του μωρού σας. Ωστόσο, δεν υπάρχουν όλες οι ποικιλίες γιαουρτιού που περιέχουν προβιοτικά ή ζωντανές καλλιέργειες. Στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα πώς μπορείτε να διαπιστώσετε ότι μια συγκεκριμένη μάρκα του γιαουρτιού έχει καλά βακτήρια σε αυτό ή όχι. Παρόλο που δεν υπάρχει κανένας σίγουρος τρόπος για να εγκαταστήσετε το ίδιο, μπορείτε να αναζητήσετε τις πληροφορίες στην ετικέτα.

Τι πρέπει να κάνετε εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στο γάλα ή είναι απαλλαγμένο από λακτόζη;

Εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στο γάλα ή είναι ανεκτικό στη λακτόζη, συνιστάται να μην δίνετε γιαούρτι στο μωρό σας χωρίς να το συμβουλευτείτε με το γιατρό σας. Ωστόσο, αν δεν είστε σίγουροι εάν το γιαούρτι ή οποιοδήποτε προϊόν γάλακτος προκάλεσε την αλλεργική αντίδραση στο μωρό σας, θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον τρεις ημέρες πριν το δώσετε ξανά. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορείτε να γνωρίζετε καλύτερα εάν ήταν γιαούρτι ή οποιοδήποτε άλλο είδος τροφής που προκάλεσε την αλλεργική αντίδραση.

Η αλλεργική αντίδραση μπορεί να προκαλέσει κόκκινα κνησμώδη σημεία, οίδημα γύρω από το στόμα ή έμετο. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν εντός δύο έως τριών ωρών από την εισαγωγή τροφής.

Αν και η δυσανεξία στη λακτόζη δεν είναι τόσο συνηθισμένη στα μωρά, και ακόμα και αν το έχει το μωρό σας, μπορείτε να δώσετε γιαούρτι στο μωρό σας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η διαδικασία παρασκευής γιαουρτιού διαλύει το μεγαλύτερο μέρος της λακτόζης από το γάλα και το καθιστά εύκολο να το ανεχτεί από τα μωρά.

Γιατί το γάλα της αγελάδας δεν συνιστάται για μωρά, αλλά το γιαούρτι είναι;

Μπορεί να έχετε ακούσει ή ίσως σας έχει συστήσει πολλοί άνθρωποι να δώσουν γιαούρτι που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα αλλά όχι το γάλα στο μωρό σας, μέχρι ένα έτος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι δύσκολο για τα μωρά να αφομοιώσουν το αγελαδινό γάλα σε σύγκριση με το μητρικό γάλα ή το γάλα της φόρμουλας. Επίσης, το αγελαδινό γάλα δεν διαθέτει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και λίπη που το μωρό παίρνει από το μαστό ή το γαλάκτωμα.

Μέτρα που πρέπει να παίρνετε ενώ παράγετε γιαούρτι σε βρέφη

Μπορείτε να λάβετε τα ακόλουθα μέτρα πριν να δώσετε γιαούρτι σε βρέφη:

Προσπαθήστε να δώσετε σπιτικό γιαούρτι : Είναι καλύτερο να δώσετε σπιτικό γιαούρτι στο μωρό σας. Είναι πολύ εύκολο να γίνει. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ζεστό, πλήρες γάλα και ένα κουταλάκι του γλυκού γιαουρτιού για ζύμωση.
Δώστε το γιαούρτι πλήρους λίπους : Προτείνεται να δώσετε γιαούρτι στο γάλα σας μέχρι να το συμβουλευτείτε από το γιατρό σας. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να δώσετε το γιαούρτι αποβουτυρωμένου γάλακτος στο μωρό σας.
Αποθήκευση γιαούρτι : Το γιαούρτι μπορεί να μετατραπεί σύνδρομα σύντομα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να το αποθηκεύσετε σε δροσερό μέρος ή υπό ψύξη.
Δώστε το γιαούρτι χωρίς ζάχαρη στο μωρό σας : Μην προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι στο γιαούρτι του μωρού σας. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα ή λαχανικά για να τα γευτείτε,
Βέλτιστες θερμοκρασίες : Είναι εύκολο να ρυθμίσετε το γιαούρτι στα καλοκαίρια, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μπορείτε να ζεστάνετε γάλα μέχρι 50-55 μοίρες πριν το ζυμώσετε.
Προσέξτε στο απλό γιαούρτι : Μην δίνετε γιαούρτι με μούρα, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στα μωρά. Αντ 'αυτού, επιλέξτε απλό γιαούρτι.
Προσθέστε φρούτα για γεύση: Μπορείτε να προσθέσετε μπανάνα ή μανιόκα για να γευτείτε το γιαούρτι για το μωρό σας.

Βήματα για να κάνετε το γιαούρτι στο σπίτι

Είναι καλύτερο να δώσετε σπιτικό γιαούρτι στα μωρά και έτσι μπορείτε να κάνετε γιαούρτι για βρέφη κάτω του 1 στο σπίτι:

Συστατικά

Γάλα μισού λίτρου
¼ φλιτζάνι γιαούρτι (η απλή ποικιλία)

Μέθοδος

Πάρτε το γάλα σε μια βαριά πυθμένα και βράστε το.
Μόλις βράσει το γάλα, αφαιρέστε τη φλόγα και μετακινήστε το σε ένα πιάτο.
Μόλις φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε το γιαούρτι στο πιάτο.
Αφήστε το να παραμείνει ανενόχλητο για 7-8 ώρες.
Μόλις ρυθμιστεί, κρατήστε το στο ψυγείο.

Έτσι, ενώ το αγελαδινό γάλα δεν είναι μια καλή ιδέα για τα μωρά, μπορείτε πάντα να πάτε για γιαούρτι. Απλά βεβαιωθείτε ότι παίρνετε την αρωματισμένη ποικιλία για να αποφύγετε τυχόν οδοντικά προβλήματα.