Υγιεινό αβοκάντο και σαλάτα κοτόπουλου
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Αν αγαπάτε το κοτόπουλο και το αβοκάντο, πηγαίνετε να πάτε ga-ga για αυτή τη συνταγή. Το αβοκάντο, που είναι πλούσιο σε υγιή λίπη, η βιταμίνη C και η βιταμίνη Β 6 είναι από μόνη της μια σούπερ τροφή. Αλλά συνδυάζοντάς το με κοτόπουλο, μια ευπροσάρμοστη πρωτεΐνη, αποτελεί ένα απίστευτο γεύμα γεμάτο γεύση. Σαλάτα γεμάτη με υγιή λίπη και πρωτεΐνες αναζητάει πάντα όσοι επιθυμούν να τρώνε υγιεινά και να παραμείνουν σε φόρμα. Δοκιμάστε αυτή τη γρήγορη συνταγή, η οποία έχει τα κρεμώδη αβοκάντο και το χυμώδες κοτόπουλο και είμαστε βέβαιοι ότι θα το κάνετε ξανά και ξανά!
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
4 άτομα | 2 λεπτά20 λεπτά
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια κομματιασμένο κοτόπουλο
- 1 αβοκάντο
- ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- ½ κουταλάκι αλάτι
- ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη
- 1 κουταλάκι του γλυκού νωπού κοραλλιογελά
- ¼ κούπα mayo
- ¼ φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
Μέθοδος
Βήμα 1
Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Βήμα 2
Καλύψτε και ψήστε για τουλάχιστον 20-30 λεπτά για να αφήσετε όλες αυτές τις γευστικές γεύσεις να μίξουν καλά.
Βήμα 3
Σερβίρετε σε ένα μαρούλι.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 200Θερμίδες από το λίπος86
Κορεσμένο λίπος | 1, 7 g 9%Ακόρεστα λίπη0, 0 g
Χοληστερίνη | 49 mg 16%Νάτριο58 mg 2%
Κάλιο | 617 mg 18%Σύνολο υδατανθράκων9, 5 g 3%
Φυτικές ίνες | 4, 7 g 19%Ζάχαρη3, 0 g
Πρωτεΐνη | 19, 9 gΒιταμίνη Α18%
Ασβέστιο | 5%Βιταμίνη C29%
Σίδερο | 7%