Πικάντικα κυλίνδρους Chapati

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Το roll chapati δεν είναι ξένο για εμάς. Ενώ πηγαίνουμε στο κυνήγι για θρεπτικά τρόφιμα, είναι εύκολα διαθέσιμα στις κουζίνες μας. Η πρωτεΐνη από το paneer, το πλούσιο σε σίδηρο κασσιτέμ και ολόκληρο το chapatis σιταριού κάνει για ένα γευστικό και υγιεινό γεύμα.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος15-20 λεπτά7-10 λεπτά

Εξυπηρετεί

2 άνθρωποι

Συστατικά

• 1 κρεμμύδι (σε ​​φέτες)
• 1/2 μικρό καπάκι (τεμαχισμένο)
• 1/2 μικρό λάχανο (τεμαχισμένο)
• 80 gm paneer (τριμμένο)
• 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου
• 1/2 κούπας σκόνη τσίλι
• 1/2 κουτ
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι λάδι
• Αλάτι ανάλογα με τη γεύση

Μέθοδος

Βήμα 1

Ζυμώνουμε τη ζύμη και κάνουμε 2 chappatis.

Βήμα 2

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μη κολλοειδές τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καψάκιο, το λάχανο και το σάλτσα για 4 -5 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από το χυμό λεμονιού και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά.

Βήμα 4

Αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε καλά και κρατάμε στην άκρη.

Βήμα 5

Διαχωρίστε την πλήρωση σε 2 ίσες μερίδες.

Βήμα 6

Ζεστάνετε τους χάππατους ελαφρώς και τοποθετείτε ένα τμήμα γεμίσματος στη μία πλευρά του chapati. Τυλίξτε σφιχτά.

Διατροφικές πληροφορίες

247, 5 Kcal11, 5 g2, 5 g26 g

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

Λίπος

Υδατάνθρακες