10 μήνας παλιά ιδέες για τα τρόφιμα μωρών
Σε αυτό το άρθρο
- Διατροφικές ανάγκες των μωρών σε αυτή την εποχή
- Πόσα φαγητά μπορεί να φάει το μωρό σας σε μια μέρα;
- Καλύτερα τρόφιμα για το δέκα μήνα μωρό σας
- 10μηνο πακέτο τροφής για τα μωρά / σχέδιο φαγητού
- Σπιτικές συνταγές για τα μωρά
- Συμβουλές για τη διατροφή
Έχοντας ένα μωρό για πρώτη φορά είναι ένας λόγος για τη χαρά και την ευτυχία στη ζωή όλων. Ωστόσο, αυτή η περίοδος μπορεί επίσης να χαρακτηρίζεται από αβεβαιότητες. Είτε πρόκειται για το φαγητό που τρέφετε το μωρό σας είτε για την υγεία σας, υπάρχουν πολλές φορές που θα χρειαστείτε καθοδήγηση. Εδώ συζητάμε πώς και τι να τροφοδοτεί ένα μωρό 10 μηνών.
Διατροφικές ανάγκες των μωρών σε αυτή την εποχή
Η ποσότητα θερμίδων που θα χρειαστεί το μωρό σας σε αυτή την ηλικία εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το βάρος του μωρού σας. Ως γενικός κανόνας, το μωρό σας θα χρειαστεί οπουδήποτε μεταξύ 90 έως 120 θερμίδων ανά κιλό βάρους. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό μεταφράζεται σε 793 θερμίδες για τα αντρικά μωρά και 717 θερμίδες για θηλυκά μωρά. Το μωρό σας θα χρειαστεί όλες τις κύριες ομάδες τροφίμων όπως θα κάνατε. Μπορείτε να ακολουθήσετε το βασικό διάγραμμα των πυραμίδων για να κατανοήσετε τις αναλογίες των φρούτων, των λαχανικών και των κόκκων. Εκτός από αυτό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας παίρνει την επαρκή ποσότητα ασβεστίου και σιδήρου στη διατροφή του. Αυτό είναι απαραίτητο για τη σωματική και πνευματική της ανάπτυξη.
Πόσα φαγητά μπορεί να φάει το μωρό σας σε μια μέρα;
Όπως και με τις διατροφικές ανάγκες, η ποσότητα των υγιεινών τροφών που καταναλώνονται θα υπαγορεύεται από τις ανάγκες και την όρεξη του μωρού σας. Ωστόσο, ως γενικός κανόνας, μπορείτε να υποθέσετε ότι το μωρό σας θα χρειαστεί τις ακόλουθες ποσότητες τροφής.
- Μεταξύ ¼ έως ½ φλιτζάνι δημητριακών
- Μεταξύ ¼ έως ½ φλιτζάνι φρούτων
- Μεταξύ ¼ έως ½ φλιτζάνι λαχανικά
- 2 έως 3 κουταλιές της σούπας γαλακτοκομικά προϊόντα
- 4 κουταλιές της σούπας πρωτεΐνη ή κρέας
Καλύτερα τρόφιμα για το δέκα μήνα μωρό σας
Ένα από τα κύρια πράγματα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι σε αυτή την ηλικία θα συμπληρώνετε μόνο το μητρικό γάλα με κανονικό φαγητό. Έτσι, ενώ συνεχίζετε να θηλάζετε, μπορείτε να αρχίσετε σιγά-σιγά να αντικαταστήσετε μερικά γεύματα με τακτική και σταθερή τροφή που περιλαμβάνει επίσης τροφή για τα δάχτυλα. Ωστόσο, δεν υπάρχει σκληρός και γρήγορος κανόνας για το πότε πρέπει να σταματήσετε εντελώς τον θηλασμό. Αυτή είναι μια απόφαση που πρέπει να κάνετε ανεξάρτητα μετά από συνεννόηση με το γιατρό σας. Αν αποφασίσετε να απογαλακτίσετε το μωρό σας, υπάρχουν μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα που μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας.
- Ολόκληρο σιτάρι idli ή dosa
- Moog dal khichdi
- Upma με λαχανικά
- Dalia κουάκερ
- Σπιτικά μιλκσέικ με φρέσκα φρούτα
- Βραστά ή ομελέτα
- Χορτόσουπα
- Σπιτικό halwa
- Ήπια καρυκεύματα sambar
10μηνο πακέτο τροφής για τα μωρά / σχέδιο φαγητού
Εδώ είναι ένα ινδικό διάγραμμα παιδικών τροφών που μπορείτε να ακολουθήσετε για να δημιουργήσετε ένα σχέδιο γεύματος για το μωρό σας δέκα μηνών. Ωστόσο, συνιστάται να εισαγάγετε κάθε νέο στοιχείο διατροφής ένα κάθε φορά. Περιμένετε τρεις μέρες πριν εισαγάγετε ένα άλλο είδος διατροφής, καθώς είναι το τέλειο παράθυρο για να παρατηρήσετε εάν το μωρό σας έχει αλλεργίες. Αυτό θα επιτρέψει επίσης να συνηθίσει στη γεύση. Μπορείτε να κάνετε κάποιες αλλαγές και να αναπτύξετε ένα προγραμματισμένο πρόγραμμα για τα μωρά των 10 μηνών που ταιριάζει στο μωρό σας.
Ημέρα της εβδομάδας | Νωρίς το πρωίΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΜεσημέριΜεσημεριανόΑπόγευμαΔείπνοΑργά την νύχτα
Δευτέρα | Γάλα / ΦόρμουλαΔημητριακά με τριμμένο μήλοΚόβουμε παπάγιαΡύζι με ζωμό κοτόπουλουΓάλα / ΦόρμουλαDosa με sambarΓάλα / Φόρμουλα
Τρίτη | Γάλα / ΦόρμουλαΠλιγούρι βρώμης με μπανάναΦέτες μπανάναςΛαχανικά, ρύζι και ψάρια στη σχάραΓάλα / ΦόρμουλαΣούπα κοτόπουλου και τοστΓάλα / Φόρμουλα
Τετάρτη | Γάλα / ΦόρμουλαΚρόκοι αυγών με τοστΣταφύλιαΠούλα λαχανικών με τυρόπηγμαΓάλα / ΦόρμουλαChapatti με λαχανικάΓάλα / Φόρμουλα
Πέμπτη | Γάλα / ΦόρμουλαDalia κουάκερΠαξιμάδιKhichdi με λαχανικά και τυρόπηγμαΓάλα / ΦόρμουλαChapatti με λαχανικάΓάλα / Φόρμουλα
Παρασκευή | Γάλα / ΦόρμουλαΣάντουιτς Paneer burjiΚόβουμε το πεπόνιΡύζι και κολοκύθα κάρυΓάλα / ΦόρμουλαChapatti με λαχανικάΓάλα / Φόρμουλα
Σάββατο | Γάλα / ΦόρμουλαΑυγόφετεςΚαρότα με ατμόChapatti με sambar και λαχανικάΓάλα / ΦόρμουλαΡύζι και ψάρι στον ατμόΓάλα / Φόρμουλα
Κυριακή | Γάλα / ΦόρμουλαΚουάκερ RagiΑπλώθηκαν μήλαIdlis με sambarΓάλα / ΦόρμουλαΠαραθούν με κάρυ πατάταςΓάλα / Φόρμουλα
Σπιτικές συνταγές για τα μωρά
Παρακάτω υπάρχουν συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατά την εισαγωγή υγιεινής τροφής για μωρό ηλικίας 10 μηνών. Αυτές οι συνταγές είναι γεμάτες από θρεπτικά συστατικά για εξελικτική ανάπτυξη.
1. Σιμιγδάλι Upma
Συστατικά:
- ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι ή suji
- ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα λαχανικά όπως καρότα, μπιζέλια, φασόλια και βραστές πατάτες
- 1 φλιτζάνι νερό ¼ κουταλάκι κουταλάκι κουταλάκι ή ζέρσερα
- Ένα τσίμπημα κουρκούμης
- Μια πρέζα αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού λάδι ή ghee
Πως να προετοιμαστείς:
- Σε μια κατσαρόλα, προχωρήστε και ψήστε το σιμιγδάλι μέχρι να δώσει ένα φρυγμένο άρωμα. Προσέξτε να ανακατεύετε συνεχώς, καθώς μπορεί να καεί γρήγορα διαφορετικά. Κρατήστε στην άκρη ένα μπολ. Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνετε το λάδι ή το ghee. Περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί και προσθέστε τους σπόρους του κύμινο, ώστε να σκαστούν. Προσθέστε τα μικτά λαχανικά μαζί με το κουρκούμη και το αλάτι. Σοταρίστε για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το νερό και ανακατεύουμε συνεχώς για να εξασφαλίσουμε την απομάκρυνση τυχόν σβώλων. Ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. Φροντίστε να διατηρήσετε τη συνοχή λίγο χαλαρή, καθώς το upma θα συνεχίσει να πυκνώνει καθώς δροσίζει
2. Απλό Khichdi
Συστατικά:
- ¼ φλιτζάνι περιστέρι μπιζέλια ή toor dal
- ¼ φλιτζάνι ρύζι
- 2 ½ φλιτζάνια νερό
- Μια ντομάτα, σε κύβους
- ¼ κουταλάκι του γλυκού λάδι ή ghee
- ¼ κουταλάκι κουταλάκι κουταλάκι ή τζέρα
- Μια πινελιά ασβεστοειδής ή αρθρώσεις
- ¼ ίντσα κομμάτι τζίντζερ διατηρούνται ολόκληρα
- Αλάτι για γεύση
Πως να προετοιμαστείς:
- Πλένετε και καθαρίζετε το ρύζι και το ρύζι μέχρι το νερό να τρέξει καθαρό. Βάλτε το ρύζι για 30 λεπτά σε νερό. Κάνετε το ίδιο με το dal. Στραγγίζετε το ρύζι και ρύζι και το τοποθετείτε στην κουζίνα με το νερό και το κουρκούμη και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Προσθέτουμε περισσότερο νερό για να διατηρήσουμε το μαγειρεμένο φαγητό υγρά. Μόλις μαγειρευτεί το ρύζι και το ρύζι και η κουζίνα ψύξει θερμαίνει το λάδι ή το ghee σε μια κατσαρόλα. Όταν το λάδι αρχίσει να λάμπει, προσθέστε μερικούς σπόρους κύμινου. Προσθέστε το αρθρίτιδα, το τζίντζερ και την ντομάτα και σοτάρετε για λίγα λεπτά, περίπου πέντε λεπτά. Προσθέστε το μαγειρεμένο ρύζι και το μείγμα μαζί με όλο το πλεόνασμα νερού. Προσθέστε αλάτι στη γεύση και αφήστε το khichdi να βράσει για λίγα λεπτά. Διατηρήστε τη συνοχή ελαφρώς υδαρή. Μπορείτε να αφαιρέσετε το κομμάτι τζίντζερ καθώς το μωρό σας δεν θα αρέσει το γούστο του.
3. Μορφοποιημένα αυγά
Συστατικά:
- Ενα αυγό
- 2-3 κουταλιές της σούπας πλήρες γάλα ή γάλα ή γάλα
- 1 κουταλιά της σούπας νωπό τυρί cheddar ή οποιοδήποτε άλλο φρέσκο τυρί
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- Αλάτι για γεύση
- Πιπέρι για γεύση
Πως να προετοιμαστείς:
- Σπάστε το αυγό σε ένα μπολ. Προσθέστε το γάλα και χτυπήστε για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το τριμμένο φρέσκο τυρί και ανακατέψτε. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με το ελαιόλαδο. Ανακατέψτε συνεχώς το μείγμα αυγών μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα αυγά. Ελέγξτε για το αλάτι και την εποχή ανάλογα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά λεπτά ψιλοκομμένα λαχανικά για μια ποικιλία γεύσης.
4. Κοτόπουλο και σούπα πατατών
Συστατικά:
- ½ φλιτζάνι αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους πατάτες
- ½ φλιτζάνι κοτόπουλο σε κύβους
- ½ φλιτζάνι κρεμμύδι σε κύβους
- ½ φλιτζάνι φρέσκο τριμμένο τυρί τσένταρ
- 2 σκελίδες σκόρδου
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2 φλιτζάνια νερό
- Αλάτι για γεύση
- Πιπέρι για γεύση
Πως να προετοιμαστείς:
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, θερμαίνετε το βούτυρο. Αφού σιγοβράστε, προσθέστε τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν διαφανή. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για μερικά λεπτά. Προσθέστε τις πατάτες και αφήστε το να πάρει λίγο χρώμα από το μαγείρεμα στο βούτυρο. Προσθέστε το νερό και βράστε. Προσθέστε το κομμάτι του τυριού ανά κομμάτι ενώ ανακατεύετε συνεχώς. Βάλτε και πάλι σε βράση και προσθέστε το κομμένο κοτόπουλο. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το να μαγειρέψει για 10 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως το κοτόπουλο. Πετάτε με αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τη γεύση και η σούπα είναι έτοιμη. Εάν έχετε κόψει τις πατάτες και το κοτόπουλο αρκετά μικρό, το μωρό σας ίσως να τους τρώει σαν αυτό. Ωστόσο, αν νομίζετε ότι το μωρό σας το βρίσκει δύσκολο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης και να κάνετε τη σούπα σε μια ομαλή συνεκτικότητα.
5. Σπασμένο χυλό σιταριού
Συστατικά:
- ¼ φλιτζάνι σπασμένο σιτάρι ή dalia
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένη σκόνη αμυγδάλου
- Μήλο ή μπανάνα
Πως να προετοιμαστείς:
- Τοποθετήστε το σπασμένο σιτάρι και το νερό σε μια κουζίνα και μαγειρέψτε για τρεις σφυρίχτρες. Μόλις κρυώσει η κουζίνα πλήρως, μεταφέρετε ολόκληρο το περιεχόμενο σε ένα μπλέντερ και αναμίξτε σε μια ομαλή σύσταση. Βάλτε όλο το περιεχόμενο σε ένα μπολ και προσθέστε την σκόνη αμύγδαλα και ανακατέψτε. Προσθέστε το μπανάνα ή το πουρέ μήλου για γλυκύτητα.
Συμβουλές για τη διατροφή
- Βεβαιωθείτε ότι αποστειρώνετε τα μαχαιροπίρουνα που χρησιμοποιεί το μωρό σας βυθίζοντας τα σε ένα δοχείο γεμάτο με ζεστό νερό για τουλάχιστον πέντε λεπτά.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε δοκιμάσει το φαγητό πριν το δώσετε στο μωρό σας για να βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται στη σωστή θερμοκρασία.
- Αποφύγετε το αλάτι όσο μπορείτε. Αντ 'αυτού, μπορείτε να πάρετε τα αρώματα από πηγές τροφίμων όπως το τυρί.
- Φροντίστε να ρυθμίσετε τα συστατικά ανάλογα με το τι θέλει να τρώει το μωρό σας.
- Εισάγετε μόνο ένα στερεό παιδικό φαγητό τη φορά.
- Παρακολουθήστε τα συμπτώματα αλλεργίας για έως και τρεις ημέρες μετά την εισαγωγή ενός νέου φαγητού.
- Τροφοδοτήστε το μωρό σας με το μητρικό γάλα κατόπιν ζήτησης. Αυτό ξεφεύγει από τις χρονικές στιγμές που αναφέρονται στο παραπάνω γράφημα.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμβουλευτεί τον παιδίατρο σας πριν εισαγάγετε νέα τρόφιμα.
Η διατροφή ενός ηλικίας 10 μηνών είναι μια περίοδος πειραματισμού. Καθώς το μωρό σας αρχίζει να διακρίνει τις γεύσεις και αρχίζει να έχει τα αγαπημένα σας, θα είστε σε θέση να αναπτύξετε σχέδια γεύματος που πραγματικά απολαμβάνει το μωρό σας. Διατηρήστε κατά νου την πυραμίδα των τροφίμων κατά το σχεδιασμό των γευμάτων και φροντίστε να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας για το τι μπορείτε και δεν μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας.