Ψητό κοτόπουλο σκόρδο

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Το σκόρδο και το κοτόπουλο είναι τα αγαπημένα όλων. Συνδυάστε τα μαζί σε αυτή την εύκολη συνταγή για ένα διασκεδαστικό και υγιεινό παιδικό γεύμα. Η εισαγωγή κοτόπουλου στα νήπια δεν χρειάζεται να είναι ένα αποθαρρυντικό καθήκον πια δεδομένου ότι πρόκειται για μια πολύ ήπια συνταγή και μπορεί επίσης να το απολαμβάνουν όλοι στην οικογένεια. Αν το μεγαλύτερο παιδί ή ο σύζυγός σας προτιμά περισσότερο μπαχαρικό, απλά πασπαλίζετε λίγο πιπέρι πριν το σερβίρετε σε αυτά.
Τα παιδιά ηλικίας μικρότερης του ενός και μισού έτους πρέπει να τρέφονται με αυτή τη συνταγή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τα κόκαλα να καθαρίσουν το κοτόπουλο και να τα αποκόψετε καλά προτού δώσετε στο μικρό παιδί σας.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος10-15 λεπτά45 λεπτά

Εξυπηρετεί

4 άτομα

Συστατικά

• 2 μπαστούνια βούτυρο.
• 3 κουταλιές πάστα σκόρδου
• 1 μικρό κρεμμύδι έδαφος σε μια λεπτή πάστα.
• 1/4 κουταλάκι σκόνη πιπεριάς.
• Αλάτι για γεύση.
• 1 μηρό κοτόπουλο με δέρμα.

Μέθοδος

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 C. Λιπάνετε ένα ταψί.

Βήμα 2

Σε ένα άλλο κύπελλο ασφαλές για τα μικροκύματα, λειώνετε το βούτυρο με πολτό σκόρδου, πάστα κρεμμυδιού, πιπέρι και αλάτι.

Βήμα 3

Αφαιρέστε τους μηρούς του κοτόπουλου σε αυτό το μείγμα και αφήστε το να καθίσει για 10-15 λεπτά.

Βήμα 4

Στη συνέχεια, αφαιρέστε τους μηρούς του κοτόπουλου και τις τοποθετήστε στο δίσκο ψησίματος.

Βήμα 5

Ψήστε το κοτόπουλο για περίπου 30 έως 40 λεπτά.

Βήμα 6

Ελέγξτε εάν το κοτόπουλο μαγειρεύεται από όλες τις πλευρές. Ένα καλά ψημένο κοτόπουλο δεν έχει ροζ χρώμα κοντά στα οστά.

Βήμα 7

De-bone, τεμαχίστε και το σερβίρετε στο παιδί σας.

Διατροφικές πληροφορίες

209 K cal13, 3 g14, 4 g5.8 g19, 3 mg337 mg105 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Λίπη

Υδατάνθρακες

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο

Συμβουλή: Για το τηγάνισμα, προσθέστε περίπου 10 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα σε 9 Kcal / gm λίπους.