Μπισκότα προσώπου με σοκολάτα
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Αυτά τα μπισκότα με σοκολάτα είναι ένα πλήθος ευχαρίστηση και με τα πρόσωπα που σχεδιάζονται πάνω σε αυτό, τα παιδιά θα το αγαπούν ακόμα περισσότερο. Συνδυάστε 2-3 από αυτά τα μπισκότα με ένα ποτήρι γάλα και παρακολουθήστε τα πιο συνηθισμένα από τα παιδιά που γλύφουν κάτω και τα δύο σε ελάχιστο χρόνο. Η συνταγή που μοιράζουμε κάνει περίπου 25-30 μεσαία μπισκότα, και όταν φυλάσσεται σε ένα αεροστεγές δοχείο θα παραμείνει καλό για ένα μήνα. Λοιπόν, μόνο αν διαρκέσουν τόσο πολύ!
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
8 άτομα | 20-25 λεπτά15 - 20 λεπτά
Συστατικά
- 100 γραμμάρια απλό αλεύρι ή maida
- 50 γραμμάρια αλεύρι σίτου ή αρακά
- 75 γραμμάρια σκόνης ζάχαρης
- 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
- 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
- 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 75 γρ. Κομμένη σοκολάτα
Μέθοδος
Βήμα 1
Σε μια μεγάλη σκόνη, κοσκινίστε όλα τα ξηρά υλικά.
Βήμα 2
Κάντε μια τρύπα στο κέντρο και προσθέστε το βούτυρο. Χρησιμοποιώντας ένα χέρι αναμειγνύεται, το ανακατεύουμε μέχρι να φτιάξετε μια εύθρυπτη ζύμη μπισκότων.
Βήμα 3
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας γάλα κάθε φορά και συνεχίστε να ανακατεύετε έτσι ώστε η ζύμη να έρθει μαζί.
Βήμα 4
Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας φέρνετε μαζί τη ζύμη. Αφήστε την στην άκρη για 5 λεπτά.
Βήμα 5
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C και συνδέστε δύο μεγάλους δίσκους ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.
Βήμα 6
Τώρα, κάντε 25 έως 30 ίσες μπάλες χρησιμοποιώντας τη ζύμη μπισκότων και τοποθετήστε τις στον προετοιμασμένο δίσκο ψησίματος. Μην τα συμπιέζετε. Θα εξαπλωθούν μόνοι τους ενώ ψήνουν.
Βήμα 7
Κρατήστε ένα κενό περίπου μίας ίντσας μεταξύ κάθε μπιλιάρδου, ενώ τα τοποθετείτε στους δίσκους.
Βήμα 8
Ψήστε τα στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά. Όταν ολοκληρωθούν, θα δείτε τις άκρες των cookies να γίνονται ανοιχτόχρωμες.
Βήμα 9
Αφού γίνει, βγάλτε τα έξω από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Θα διαρκέσει περίπου 25-30 λεπτά.
Βήμα 10
Μόλις κρυώσουν, λειώστε τη ψιλοκομμένη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 11
Βυθίστε τα δροσισμένα μπισκότα στη μέση της λιωμένης σοκολάτας. Τοποθετήστε τα ξανά στο δίσκο που είναι επενδεδυμένο με χαρτί περγαμηνής. Επαναλάβετε το με όλα τα cookies.
Βήμα 12
Τώρα πάρτε μια οδοντογλυφίδα και βουτιά στη λειωμένη σοκολάτα και τραβήξτε τα μάτια και το στόμα των μπισκότων. Δώστε τους διαφορετικές εκφράσεις για κάποια επιπλέον διασκέδαση!
Βήμα 13
Κρατήστε το δίσκο στο ψυγείο για 5 λεπτά για να ρυθμίσετε τη σοκολάτα. Αποθηκεύστε τα μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο.
Βήμα 14
Αφήστε τα παιδιά σας να απολαύσουν 2-3 μπισκότα με ένα ποτήρι γάλα.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 248 Kcal
Πρωτεΐνες | 2, 9 g
Σύνολο λιπών | 13, 2 g
Σύνολο υδατανθράκων | 29, 5 g
Χοληστερίνη | 29 mg
Νάτριο | 82 mg
Κάλιο | 61 mg
Συμβουλή: Αντί να χρησιμοποιείτε απλό αλεύρι, χρησιμοποιήστε αλεύρι ολικής αλέσεως για μια υγιέστερη έκδοση.