Πασχαλινά αυγά διάβολου

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Πάσχα χωρίς αυγά είναι δύσκολο να πιστέψει! Αυτή τη φορά, ανταλλάξτε τα απλά παλιά γεμάτα αυγά για αυτές τις αξιολάτρευτες νεοσσοί. Αυτά τα γεμισμένα αυγά είναι σχεδόν πάρα πολύ χαριτωμένα για φαγητό. Είναι βέβαιο ότι θα είναι το χτύπημα για το Πασχαλινό σας brunch. Ευτυχώς, είναι τόσο εύκολο να φτιάξουν όσο είναι για φαγητό.

ώρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος15 λεπτά15 λεπτά

εξυπηρετεί

6 άτομα

Συστατικά

• 6 βραστά αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας (κουταλάκια) μαγιονέζα
• 2 κουταλιές της σούπας (κουταλάκια του γλυκού) κίτρινη μουστάρδα
• Πιέστε αλάτι kosher
• 1 καρότο, julienne
• 12 μαύρα πιπέρι

Μέθοδος

Βήμα 1

Τοποθετήστε ένα αυγό στο πλάι του. Κόψτε μια μικρή φέτα από το πιο επίπεδη άκρη. Αυτό θα αποτελέσει τη βάση της γκόμενα.

Βήμα 2

Στη συνέχεια κόψτε περίπου 3/4 ιντσών μακριά από το αιχμηρό άκρο. Αυτό θα είναι το κορυφαίο της γκόμενα σας.

Βήμα 3

Αφαιρέστε όλους τους κρόκους από τα αυγά και τα ανακατέψτε με το μάγου, μουστάρδα και αλάτι.

Βήμα 4

Βάλτε αυτό το γέμισμα σε μια πλαστική τσάντα και να την διοχετεύσετε στα αυγά σας. Θυμηθείτε να αποκόψετε το άκρο της πλαστικής σακούλας. Η πλήρωση πρέπει να είναι τουλάχιστον μια ίντσα ψηλότερη από την βάση του αυγού, ώστε να μπορείτε να κάνετε ένα πρόσωπο άνετα.

Βήμα 5

Τοποθετήστε την πάνω φέτα λευκού αυγού σε κάθε γκόμενα.

Βήμα 6

Κόψτε το καρότο julienne σε κομμάτια μήκους 1/2 ιντσών, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.

Βήμα 7

Χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια, τοποθετήστε 2 πιπέρι στη θέση των ματιών και ένα κομμάτι καρότο ως μύτη στον κρόκο κάθε αυγού για να κάνετε το πρόσωπο.

Βήμα 8

Τοποθετήστε τα αυγά στο δίσκο που σας ταιριάζει και, στη συνέχεια, προσθέστε τα πόδια κάτω από το σώμα τους με ολίσθηση κομμάτια καρότου όπως στην εικόνα. Τοποθετήστε 3 κομμάτια μαζί σε κάθε πλευρά για να κάνετε τα πόδια.

Βήμα 9

Σερβίρετε κρύο. Καλύτερα σε 2 ώρες.

Διατροφικές πληροφορίες

Μέγεθος φαγητού 33, 3 g

118Θερμίδες από το λίπος768, 4 g 12%Κορεσμένο λίπος2, 0 g 10%0, 0 gΧοληστερίνη214 mg 72%200 mg 8%Κάλιο74 mg 2%4.6 g 2%Φυτικές ίνες0, 2 g 0%2, 4 gΠρωτεΐνη6, 4 g8%Βιταμίνη C0%2%Σίδερο6%

Θερμίδες

Σύνολο λιπών

Ακόρεστα λίπη

Νάτριο

Σύνολο υδατανθράκων

Ζάχαρη

Βιταμίνη Α

Ασβέστιο

* Με βάση μια δίαιτα 2000 θερμίδων.