14 καλύτερες συνταγές σοκολάτας για παιδιά
Τα παιδιά πηγαίνουν το κεφάλι πάνω από τα τακούνια όταν βλέπουν γλυκές απολαύσεις, ειδικά εκείνες που είναι κατασκευασμένες από σοκολάτα. Η απόκτηση τους από την αγορά ή ένα αρτοποιείο είναι πάντα μια επιλογή, αλλά κάνοντας τους τον εαυτό σας δίνει την ευκαιρία να πειραματιστείτε και να τα κάνετε καλύτερα από το συνηθισμένο. Οποιαδήποτε συνταγή μπισκότων τσιπ σοκολάτας για τα παιδιά και άλλα μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Υπάρχουν πολλές συνταγές επιδόρπιο σοκολάτας για τα παιδιά.
Κορυφαίες 14 Συνταγές Σοκολάτας για Παιδιά
Εδώ είναι μερικές γευστικές συνταγές σοκολάτας για τα παιδιά.
1. Λευκό τυρί Cheesecake σοκολάτας
Ένα από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών όλων των εποχών!
Τι θα απαιτήσετε
- Βούτυρο
- Μπισκότα
- Ζάχαρη
- Τυρί κρέμα
- Εκχύλισμα βανίλιας
- Ζάχαρη
- Πυκνό κρέμα
- Σοκολάτα
Πως να προετοιμαστείς
- Συνθλίψτε τα μπισκότα μαζί με το βούτυρο μέσα σε έναν επεξεργαστή μέχρι να φτάσουν σε λεπτά ψίχουλα. Στη συνέχεια ψύξτε το μείγμα.
- Συνδυάστε τη λιωμένη σοκολάτα, την παχιά κρέμα, το εκχύλισμα βανίλιας, το τυρί κρέμας και τη ζάχαρη μαζί, ώστε να σχηματιστεί μια πάστα που είναι ωραία και λεία.
- Πάρτε τη βάση του μπισκότου και ρίξτε την πάστα πάνω του. Πιπέρι με μικρά κομμάτια σοκολάτας.
- Ψύξτε ολόκληρο το πράγμα για περίπου 3 ώρες, και στη συνέχεια κόψτε το κέικ σε κομμάτια.
2. Μπάλες σφαιρών σοκολάτας
Βλέποντας σχεδόν σε κάθε φούρνο, αυτό σίγουρα σας κάνει να σαλίβατε με την πρώτη ματιά.
Τι θα απαιτήσετε
- Μπισκότα
- Συμπυκνωμένο γάλα
- Καρύδα
- Κακάο
- Λαχανικά ή βούτυρο
Πως να προετοιμαστείς
- Συνθλίψτε όλα τα μπισκότα και το βούτυρο μαζί με έναν επεξεργαστή και χρησιμοποιήστε ένα μπολ για να βγάλετε το μίγμα.
- Ανακατέψτε λίγο γάλα, κακάο και καρύδα με το μίγμα των μπισκότων.
- Ζυμώνουμε το μείγμα σε μικρές μπάλες. Όταν είστε έτοιμοι, ρίξτε τα μέσα σε ένα μπολ με κορμούς καρύδων.
3. Φέτα μπέικον σοκολάτας
Η συνήθης γεύση σοκολάτας με μια προσθήκη συστροφής της ουσίας μέντας.
Τι θα απαιτήσετε
- Κακάο
- Αλεύρι
- Ζάχαρη
- Πηγή του πιπέρι
- Γάλα
- Σοκολάτα
- Βούτυρο
Πως να προετοιμαστείς
- Προετοιμάστε το φούρνο σας με θέρμανση σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
- Ανακατέψτε λίγο αλεύρι, ζάχαρη και κακάο. Ψήστε το για περίπου 15 λεπτά και βγάλτε το για να κρυώσει.
- Χρησιμοποιήστε κάποια ζάχαρη άχνη ως αρχειοθέτηση. Ανακατέψτε το γάλα και την μέντα με μέντα. Ψύξτε και αυτό το μείγμα.
- Ανακατέψτε μαζί τη σοκολάτα και το βούτυρο, δημιουργώντας μια ωραία πάστα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επικάλυψη. Αυτό μπορεί να εξαπλωθεί στην κορυφή της κατάθεσης.
- Κρατήστε αυτό σε θερμοκρασία δωματίου και κόψτε αργότερα σε μικρά κομμάτια.
4. Μανιτάρια Choco Chip
Τα κλασικά νόστιμα muffins με μια προσθήκη τσακίσματος με τα τσιπ σοκολάτας.
Τι θα απαιτήσετε
- Σκούρα πλακάκια σοκολάτας
- Ζάχαρη
- Εκχύλισμα βανίλιας
- Αποβουτυρωμένο γάλα
- Βούτυρο
- Αυγά
- Αλεύρι
Πως να προετοιμαστείς
- Προετοιμάστε το φούρνο σας με θέρμανση σε 180 μοίρες.
- Πάρτε μια δέσμη τσιπ σοκολάτας και κάποια ζάχαρη. Ανακατέψτε τα μαζί σε ένα μπολ.
- Στο ίδιο μείγμα, βάζετε αλεύρι, ένα ελαφρώς χτυπημένο αυγό, βούτυρο, γάλα και εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε καλά.
- Πάρτε μερικές περιπτώσεις muffin και γεμίστε τους εντελώς με αυτό το μείγμα.
- Ψήστε αυτά μέσα στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά και τα σερβίρετε δροσερά μαζί με κάποια σάλτσα σοκολάτας.
5. Μπισκότα Choco Chip
Τα κλασικά μπισκότα που ζευγαρώνουν με ζεστό γάλα που κάνουν το φαγητό σας άνετο.
Τι θα απαιτήσετε
- Βούτυρο
- Αρωμα βανίλιας
- Ζάχαρη
- Αυγά
- Αλεύρι
- Αλας
- Τσιπ Choco
Πως να προετοιμαστείς
- Προετοιμάστε το φούρνο θερμαίνοντάς το σε 180 μοίρες.
- Πάρτε ένα μπολ και ρίξτε τη ζάχαρη, το βούτυρο και τη βανίλια σε αυτό, ανακατεύοντας καλά.
- Προσθέστε μερικά αυγά, αλεύρι και λίγο αλάτι στο μείγμα.
- Ρίξτε μια καλή ποσότητα τσιπ σοκολάτας.
- Ζυμώνουμε αυτό το μείγμα σε μικροσκοπικές μπάλες και τα τοποθετούμε σε δίσκο, διατηρώντας καλό χώρο ανάμεσα σε κάθε μπάλα.
- Βάλτε το δίσκο στο φούρνο και ψήστε για 12-15 λεπτά. Σερβίρετε δροσερά με λίγο ζεστό γάλα.
6. Σοκολάτα Fudge
Εξαιρετικά δημοφιλές σε εστιατόρια και καφέ σε όλο τον κόσμο ως το τέλειο επιδόρπιο.
Τι θα απαιτήσετε
- Βούτυρο
- Συμπυκνωμένο γάλα
- Σοκολάτα
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε ένα τηγάνι και λιπαίνετε καλά.
- Πάρτε ένα μπολ που είναι ασφαλές για τα μικροκύματα και βάλτε μαζί το γάλα και το βούτυρο. Θερμάνετε το μείγμα για 2 λεπτά.
- Προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα και σοκολάτα στο μείγμα και συνεχίστε να αναδεύετε μέχρι να λιώσει.
- Πάρτε το λαδωμένο τηγάνι και ρίξτε το μίγμα σε αυτό. Βάλτε το στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
- Μόλις κρυώσει, πασπαλίζουμε με τσιπ σοκολάτας και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
7. Μπισκότα σοκολάτας και φυστικοβούτυρου
Τι είναι καλύτερο από τη σοκολάτα; Συνδυάζοντας το με το φυστικοβούτυρο, δηλαδή.
Τι θα απαιτήσετε
- Μέλι
- Ηλιέλαιο
- Κακάο σε σκόνη
- Κανέλα
- Βούτυρο αραχίδας (τραγανό)
- Νιφάδες βρώμης
- Εκχύλισμα βανίλιας
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε ένα μη κολλήστε τηγάνι. Ρίξτε το μέλι, τη σκόνη κακάου, το λάδι και την κανέλα, διατηρώντας τη σε μέτρια φωτιά.
- Αφήνουμε σιγά σιγά για λίγα λεπτά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
- Βγάλτε την κατσαρόλα στην άκρη και ανακατέψτε με το εκχύλισμα βανίλιας, τη βρώμη και το φυστικοβούτυρο, συνδυάζοντας όλα μαζί.
- Βάλτε μικρά κουτάλια αυτού του μείγματος σε ένα δίσκο και αφήστε το να κρυώσει για 30-45 λεπτά.
8. Macarons
Μια ενδιαφέρουσα και σπάνια ακούσει γλυκιά λιχουδιά απολάμβανε καλύτερα με κρέμα σοκολάτας.
Τι θα απαιτήσετε
- Κοσκινισμένο γεύμα αμυγδάλου
- Κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη
- Κοκκοειδές κακάο
- Ασπράδια
- Κρέμα ταρτάρ
Πως να προετοιμαστείς
- Προετοιμάστε το φούρνο με θέρμανση σε 200 μοίρες.
- Τοποθετήστε δύο δίσκους ψησίματος και τα καλύψτε με το χαρτί ψησίματος.
- Πάρτε ένα μπολ και ανακατέψτε το κακάο, τα αμύγδαλα και τη ζάχαρη άχνη.
- Ανακατέψτε μαζί τα λευκά αυγών και την κρέμα τρυγίας. Μόλις σκληρύνετε, διπλώστε μερικά από αυτά στο ξηρό μίγμα. Αργότερα, προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα αυγών ενώ το διπλώνετε ελαφρά μαζί.
- Πάρτε μικρές κουταλιές αυτού του μείγματος και βάλτε το στο ταψί με το διάστημα μεταξύ τους.
- Ακουμπήστε γρήγορα τους δίσκους και τοποθετήστε τους στο φούρνο, ψήνοντας τους για 8-10 λεπτά.
- Μόλις το κέλυφος έχει σκληρύνει, αφαιρέστε τα και βάλτε τα σε μια υγρή πετσέτα για να κρυώσουν.
9. Σοκολάτα Halwa
Δώστε στο κλασικό halwa μια ενδιαφέρουσα συστροφή.
Τι θα απαιτήσετε
- Suji
- Κακάο σε σκόνη, χωρίς ζάχαρη
- Ghee
- Σκονισμένη σκόνη
- Σκόνη καρδαμόμ
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε ένα μπολ και προσθέστε νερό σε αυτό. Ανακατέψτε το με ζαχαρωτά και βράστε το μείγμα για να το λιώσετε.
- Πάρτε μια κατσαρόλα και προσθέστε ghee σε αυτό. Αφήστε το να καθίσει σε μέτρια φωτιά και προσθέστε suji σε αυτό. Μαγειρέψτε μέχρι να προκύψει ωραία οσμή.
- Προσθέστε σκόνη κακάο σε αυτό το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς, και αφήστε το να μαγειρέψει για μερικά ακόμα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το λιωμένο jaggery σε αυτό.
- Συνεχίστε να ανακατεύετε και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά μέχρι να αρχίσει να μοιάζει με halwa. Αφαιρέστε τη θερμότητα κάθε φορά που συμβαίνει. Προσθέστε λίγο σκόνη από κάρδαμο και σερβίρετε.
10. Σοκολάτα Barfi
Κάντε ένα εντυπωσιακό γλυκό σοκολάτας που είναι επίσης καλό για τα φεστιβάλ.
Τι θα απαιτήσετε
- Maida
- Κακάο σε σκόνη
- Ghee
- λευκή ζάχαρη
- Νερό
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε μια κατσαρόλα και προσθέστε ghee σε αυτό. Αφήστε το να ζεσταθεί, στη συνέχεια προσθέστε κάποια maida. Ανακατέψτε το μαζί για λίγα λεπτά, ακολουθώντας το με λίγο σκόνη κακάο. Ανακατέψτε όλα μαζί και κρατήστε το στην άκρη.
- Προσθέστε νερό στην ίδια κατσαρόλα. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη και αφήστε το να μαγειρέψει για να επιτευχθεί μια καλή συνέπεια. Μόλις επιτευχθεί, αφαιρέστε τη φλόγα.
- Προσθέστε το μείγμα αλευριού σε αυτό και συνεχίστε να ανακατεύετε για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει παχύ.
- Ρίξτε αυτό το μίγμα σε ένα δίσκο και αφήστε το για περίπου μισή ώρα. Κόψτε το σε τετράγωνα τεμάχια μόλις κρυώσει.
11. Σοκολάτα Rasgulla
Η καφέ και πιο νόστιμη έκδοση ενός αυθεντικού τοπικού πιάτου.
Τι θα απαιτήσετε
- Σκόνη γάλακτος
- Μαύρη σοκολάτα
- Λεμόνι
- Γιαούρτι
- ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους
- Ζάχαρη
- Νερό
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε γάλα σε σκόνη και νερό σε αυτό. Βράζουμε το μείγμα και προσθέτουμε το πηγμένο γάλα, πιέζοντας ένα λεμόνι έτσι ώστε το γάλα να πηδάει.
- Πιέστε το γάλα μέσα σε ένα μουσελίνα και αφήστε το να κρεμάσει για περίπου δέκα λεπτά.
- Αργότερα, ζυμώνουμε για να το φτιάξουμε σε μια ζύμη και να ρίξουμε τις σφαίρες από το paneer.
- Πάρτε ένα άλλο τηγάνι και προσθέστε λίγο νερό σε αυτό. Προσθέστε ζάχαρη και βάλτε το σε βράσιμο. Τοποθετήστε τις σφαίρες paneer σε αυτό, μειώστε τη θερμότητα, τοποθετήστε ένα καπάκι και αφήστε το να μαγειρέψει για περίπου μισή ώρα.
- Μόλις οι μπάλες απορροφούν σε όλο το σιρόπι ζάχαρης, αφήστε τους να κρυώσουν. Λιώνουμε τη σκοτεινή σοκολάτα χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων και βυθίζουμε τα rasgullas σε αυτό.
12. Σοκολάτα Falooda
Ένας μεγάλος ανταγωνιστής στα συνηθισμένα κτυπήματα σοκολάτας.
Τι θα απαιτήσετε
- Falooda sev
- Πίνοντας σοκολάτα
- Νιφάδες καλαμποκιού
- ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους
- Tutti-frooti
- Παγωτό
- Γάλα
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε το faloodasev και μαγειρέψτε το καλά σε σημείο όπου τα σκέλη μπορούν να διαχωριστούν.
- Πάρτε ένα μπολ και βάλτε μαζί το γάλα, τη ζάχαρη και τη σκόνη σοκολάτας. Ανακατέψτε το σωστά.
- Πάρτε ένα μάτσο γυαλιά και μέρος της SEV σε κάθε ένα εξίσου. Προσθέστε τα καρύδια, το cornflakes και το tutti-frooti στα γυαλιά.
- Ρίξτε το μείγμα γάλακτος σε αυτά τα ποτήρια πολύ αργά μέχρι την κορυφή του γυαλιού.
- Προσθέστε μια ωραία κουταλιά παγωτού στην κορυφή και σερβίρετε.
13. Σοκολάτα Laddoos
Μια συνταγή που θα αντικαταστήσει όλες τις παραδοσιακές εντυπώσεις αυτού του γλυκού.
Τι θα απαιτήσετε
- Τριμμένη φρέσκια καρύδα
- Μαύρη σοκολάτα
- Διάφορα καρύδια
- Ghee
- Ζάχαρη
- Γάλα
Πως να προετοιμαστείς
- Πάρτε μια κατσαρόλα και προσθέστε ghee σε αυτό. Προσθέστε τα καρύδια σε αυτό και τα σοτάρετε μέχρι να είναι χρυσά στο χρώμα. Προσθέστε τριμμένη καρύδα σε αυτό και ανακατέψτε μαζί. Προσθέστε ζάχαρη και γάλα και μαγειρέψτε μέχρι να ξεκινήσει η πάχυνση.
- Αφαιρέστε τη φλόγα και προσθέστε κομμάτια σκούρης σοκολάτας σε αυτήν. Η σοκολάτα θα αρχίσει να λιώσει αργά.
- Ρίξτε αυτό το μείγμα σε ένα άλλο μπολ και το ψήστε μαζί για ομοιομορφία.
- Λιπάνετε τα χέρια σας με λάδι, ξεκινήστε τα τμήματα αυτού του μείγματος σε κυκλικά σχήματα. Ψύξτε αυτές τις μπάλες και οι λάδο σας θα είναι έτοιμοι.
14. Cookies Nutella
Λαμβάνοντας το καλύτερο από το Nutella και το βελτιώνοντας.
Τι θα απαιτήσετε
- Nutella
- καστανή ζάχαρη
- Μαλακό βούτυρο
- Αυγό
- Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Πως να προετοιμαστείς
- Προετοιμάστε το φούρνο με θέρμανση σε 180 μοίρες.
- Πάρτε ένα μπολ και ανακατέψτε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και τη Nutella. Προσθέστε ένα ελαφρώς χτυπημένο αυγό και ανακατέψτε καλά.
- Αρχίστε να προσθέτετε αλεύρι σταδιακά ενώ συνεχίζετε να ανακατεύετε.
- Πάρτε μικρές μερίδες και τοποθετήστε τα σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Διατηρήστε χώρο μεταξύ κάθε τμήματος.
- Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.
Από μια ποικιλία επιλογών επιδορπίων, όπως συνταγές μαύρης σοκολάτας για τα παιδιά και κάνοντας μικρά μπισκότα και μπισκότα, όλα αυτά μπορούν να είναι πραγματικά εύκολα αφού μάθετε τα συστατικά και τη διαδικασία. Μπορείτε να πάρετε τα παιδιά σας για να σας βοηθήσει με αυτά, καθώς, καθιστώντας τη διασκέδαση δραστηριότητα για όλους.