15 εκπληκτικά οφέλη από το πετρέλαιο από πίτουρο ρυζιού - επιθυμείτε να μάθετε πριν
Σε αυτό το άρθρο
- Τι είναι το πετρέλαιο Bran Bran και είναι καλό για την οικογένειά σας;
- Διατροφικά γεγονότα του λαδιού των ρυζιού
- Οφέλη για την υγεία του λαδιού των ρυζιού
- Άλλα οφέλη και χρήσεις λαδιού από ρυζιού
- Συχνές ερωτήσεις
Το πετρέλαιο είναι απαραίτητο για την καθημερινή μας μαγειρική απαίτηση και γι 'αυτό είναι ζωτικής σημασίας να επιλέξουμε αυτό που έχει πολλά οφέλη σε αυτό. Επιδρούν στην γεύση στα τρόφιμα και επηρεάζουν επίσης την υγεία μας. Το έλαιο πίτουρου ρυζιού ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγει την απώλεια βάρους, βοηθά στην ανακούφιση των εμμηνορροϊκών συμπτωμάτων, προστατεύει και προάγει την υγεία της καρδιάς, αυξάνει τη γνωστική δύναμη και μειώνει τις αλλεργικές αντιδράσεις. Έχει τη σωστή ισορροπία των μονοακόρεστων, κορεσμένων και πολυ-κορεσμένων λιπών που είναι υγιές για το σώμα μας. Το έλαιο πίτουρου ρυζιού περιέχει ορυζανόλη, ένα αντιοξειδωτικό που είναι γνωστό ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Αυτό το πετρέλαιο βρίσκει τη χρησιμότητά του στη θεραπεία διαφόρων διαταραχών του δέρματος όπως το ροδόχρου, την ακμή, το έκζεμα. Οι ιδιότητες ενυδάτωσης του λαδιού πίτουρου ρυζιού αποτελούν εξαιρετική θεραπεία για το ξηρό δέρμα. Το λάδι είναι πολύ ελαφρύ και παρέχει ενυδάτωση στο δέρμα χωρίς να το κάνει λιπαρό. Το έλαιο πίτουρου ρυζιού βοηθά επίσης στη σύλληψη της πτώσης των μαλλιών και στην προώθηση της ανάπτυξης νέων τριχών.
Τι είναι το πετρέλαιο Bran Bran και είναι καλό για την οικογένειά σας;
Το λάδι μαγειρέματος διαδραματίζει κεντρικό ρόλο στην αλλαγή των γεύσεων των πιάτων αλλά και στην υγεία σας. Ο τύπος λαδιού μαγειρέματος που επιλέγετε για το σπίτι σας θα πρέπει να εξαρτάται από τις προσωπικές σας προτιμήσεις, τον προϋπολογισμό σας και το είδος φαγητού που μαγειρεύετε. Οι άνθρωποι γίνονται όλο και περισσότερο συνειδητοί στην υγεία και πειραματίζονται με διαφορετικούς τύπους πετρελαίου. Το πετρέλαιο από πίτουρο ρυζιού είναι ένας τέτοιος νεοεισερχόμενος στην κατηγορία μαγειρικού ελαίου και κερδίζει μεγάλη σημασία λόγω των οφελών του. Το έλαιο ρυζιού εξάγεται από το φλοιό και το φύτρο που σχηματίζεται μέσα στο ρύζι. Είναι πολύ υγιές για την οικογένειά σας, καθώς περιέχει βιταμίνη Ε σε αυτό. Μια μέση ασιατική κουζίνα χρησιμοποιεί πολύ λάδι από τηγάνισμα και τηγάνισμα. Το λάδι πίτουρου ρυζιού βρίσκει την καταλληλότητα του εδώ για την ελαφρότητα του και το υψηλό σημείο καπνίσματος του.
Διατροφικά γεγονότα του λαδιού των ρυζιού
Λάδι από φλοιό ρυζιού | |
Μέγεθος σερβιρίσματος 1 κουταλιά της σούπας | |
Ανά μερίδα | % Καθημερινή αξία*|
Calories 120 | |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες από το Fat 120 | Ποσοστό|
Συνολικό λίπος 14g | 21|
Κορεσμένο λίπος 2.7g | 13|
Πολυακόρεστο Λίπος 4.8g | |
Μονοκορεσμένο λίπος 5g | |
Χοληστερόλη 0mg | 0|
Κάλιο 0 mg | 0|
Υδατάνθρακες 0g | 0|
Νάτριο 0 mg | 0|
Διαιτητικές ίνες 0g | 0
Πηγή: //www.verywellfit.com/rice-bran-oil-nutrition-facts-and-health-benefits-4164291
Οφέλη για την υγεία του λαδιού των ρυζιού
Το πετρέλαιο ρυζιού διανέμεται μεταξύ των μαζών λόγω των οφελών για την υγεία που μεταφέρει. Θα σας δώσουμε μια λεπτομερή εικόνα για το πώς μπορείτε να ωφεληθείτε εισάγοντας λάδι ρυζιού στη διατροφή σας.
1. Ουδέτερη γεύση
Η γεύση είναι μια σημαντική πτυχή στα πιάτα που φτιάχνετε. Μια ουδέτερη γεύση εξασφαλίζει ότι το φαγητό σας διατηρεί τη γεύση του. Το έλαιο πίτουρου ρυζιού δεν επηρεάζει τη γεύση των συστατικών που χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα του πιάτου. Χρησιμοποιείται καλύτερα για το ψήσιμο των cookies ή των κέικ. Μια ελαφριά πινελιά από αυτό το λάδι στις σαλάτες σας θα δώσει στο πιάτο σας μια γεύση γεύσης. Ελαφρύ και ευπροσάρμοστο, είναι πολύ δημοφιλές στις μέρες μας.
2. Δεξιά Σύνθεση των Λιπαρών
Το έλαιο πίτουρου ρυζιού περιέχει τη σωστή σύνθεση των μονοακόρεστων, κορεσμένων και πολυακόρεστων λιπών που είναι κατάλληλα για το σώμα σας. Είναι επίσης απαλλαγμένα από trans-λίπη.
3. Προωθεί την υγεία της καρδιάς
Η σωστή ποσότητα ορζανόλης στο λάδι πίτουρου ρύζι βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο σώμα σας.
4. Έχει ένα υψηλό σημείο καπνίσματος
Με ένα υψηλό σημείο καπνίσματος κυμαινόμενο μεταξύ 254C, λάδι ρυζιού είναι μια τέλεια επιλογή για χρήση σε βαθύ τηγάνισμα. Ακόμη και σε υψηλή θερμοκρασία, αυτό το πετρέλαιο δεν χάνει τις διατροφικές του ιδιότητες. Έχει παρατηρηθεί ότι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες απορροφούν λιγότερο λάδι.
5. Είναι λιγότερο λιπαρό
Το έλαιο πίτουρου ρυζιού δεν κολλάει στα τρόφιμα λόγω της ιξώδους ιδιότητάς του. Δεδομένου ότι απορροφά λιγότερο πετρέλαιο, μια μικρή ποσότητα είναι αρκετή ενώ το μαγείρεμα σε αυτό.
6. Περιέχει βιταμίνη Ε
Το λάδι από πίτουρο ρυζιού παρασκευάζεται από πίτυρα που είναι γνωστό ότι είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη Ε. Αυτό το έλαιο περιέχει αντιοξειδωτικές και ισχυρές αντιμυκητιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου. Η βιταμίνη Ε είναι επίσης γνωστή για την ενίσχυση της ανοσίας.
7. Προωθεί την απώλεια βάρους
Το έλαιο πίτουρου ρυζιού περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην τόνωση του μεταβολικού σας ρυθμού και σας φέρνουν πιο κοντά στην επίτευξη των στόχων απώλειας βάρους σας.
8. Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής
Καθώς το έλαιο πίτουρου ρυζιού είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βοηθά στο να αντισταθεί στην τάγγιση, μειώνοντας έτσι την αλλοίωση. Αυτό βοηθά επίσης στην αύξηση της διάρκειας ζωής του.
9. Περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Το έλαιο πίτουρου ρυζιού είναι γνωστό ότι περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στην καταπολέμηση και τη μείωση των εμμηνοπαυσιακών επιδράσεων όπως οι εξάψεις.
10. Επωφελής για άτομα που έχουν διαβήτη
Τα οφέλη από το έλαιο πίτουρου ρυζιού για τον διαβήτη μπορεί να μην είναι τόσο γνωστά. Οι μελέτες δείχνουν ότι το πετρέλαιο ρυζιού είναι καλό για τους ασθενείς με διαβήτη, καθώς μειώνει σχεδόν το 30% της γλυκόζης του αίματος.
Άλλα οφέλη και χρήσεις λαδιού από ρυζιού
Εκτός από τα πολλά οφέλη για την υγεία που έχει το λάδι πίτουρου ρυζιού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την παρασκευή σαπουνιών. Τα οφέλη του πετρελαίου πίτουρο ρυζιού για το δέρμα το καθιστά ένα από τα καλύτερα θεραπείες για τη θεραπεία πολλών δερματικών διαταραχών και καταστάσεων. Μερικά από τα άλλα πλεονεκτήματα του ελαίου πίτουρου ρυζιού είναι:
1. Βοηθά στη θεραπεία του έκζεμα
Το ξηρό δέρμα και το έκζεμα μπορούν να αντιμετωπιστούν επιτυχώς με την τοπική χρήση ελαίου πίτουρου ρυζιού. Η ενυδατική ιδιότητά του βοηθά στη μείωση αυτού του είδους δερματικών διαταραχών.
2. Βοηθά στην αντιμετώπιση της ακμής
Το δέρμα που είναι επιρρεπές στην ακμή θεωρείται συνήθως ότι έχει έλλειψη λινολεϊκού οξέος. Μια τέλεια ισορροπία των ελαϊκών και των λινολεϊκών οξέων στο λάδι ρυζιού το καθιστούν κατάλληλο για τη θεραπεία της ακμής. Αυτό το λάδι περιέχει παλμιτικό οξύ που προάγει την υγιή επιδερμίδα.
3. Βοηθά στην καθυστέρηση της διαδικασίας γήρανσης
Η παρουσία σκουαλενίου σε έλαιο ρυζιού βοηθά στη σύσφιξη του δέρματος και βοηθά στη βελτίωση της υγείας του δέρματος. Ο σχηματισμός των ρυτίδων επιβραδύνεται, γεγονός που διατηρεί τον έλεγχο της γήρανσης.
4. Προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών
Η ινοσιτόλη είναι μια ένωση υδατάνθρακα που είναι γνωστό ότι εμποδίζει την πιτυρίδα και μειώνει τα διαχωρισμένα άκρα. Αυτή η ένωση βρίσκεται σε αφθονία σε έλαιο πίτουρου ρυζιού. Αυτό το λάδι περιέχει επίσης λιπαρά οξέα όπως το ωμέγα-3, το οποίο αποτρέπει την πρόωρη γήρανση των μαλλιών σας.
5. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαπουνιών
Το λάδι από πίτουρο ρυζιού μαζί με το οργανικό βούτυρο shea, άλλα έλαια και υδροξείδιο του νατρίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαπουνιών.
Συχνές ερωτήσεις
Το λάδι πίτουρου ρυζιού είναι αναμφισβήτητα ένας από τους πιο δημοφιλείς νεοεισερχόμενους στο μαγειρικό πετρέλαιο, αλλά έχει και το μερίδιο των αποχρώσεων που καλύπτουμε για σας σε αυτό το άρθρο.
1. Υπάρχουν οποιεσδήποτε παρενέργειες από το πετρέλαιο ρυζιού Bran;
Το λάδι από πίτουρο ρυζιού μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια από το στόμα. Η αυξημένη κατανάλωση αυτού του πετρελαίου μπορεί να οδηγήσει σε μια απρόβλεπτη κίνηση του εντέρου. Όσον αφορά τα περισσότερα τρόφιμα, αν συμπεριλάβετε κάτι νέο στη διατροφή σας, θα χρειαστεί λίγο χρόνο για να προσαρμοστεί το σώμα σας στο νέο είδος τροφής. Το λάδι από πίτουρο ρυζιού μπορεί να προκαλέσει αέρια και κάποια δυσφορία στο στομάχι κατά τη διάρκεια των αρχικών εβδομάδων. Αυτό θα υποχωρήσει σε κάποιο χρονικό διάστημα. Μερικές φορές οι άνθρωποι παίρνουν εξανθήματα ή ερυθρότητα του δέρματος σε τοπική χρήση αυτού του πετρελαίου. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν εξάνθημα και φαγούρα εάν το πίτουρο ρυζιού φαίνεται να έχει μολυνθεί από άτριχο άχυρο. Ωστόσο, αυτό είναι ένα σπάνιο περιστατικό.
Οι άνθρωποι με ιστορικό προβλημάτων του πεπτικού συστήματος θα πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση λαδιού πίτουρου ρυζιού στη διατροφή τους. Εάν ήδη πάσχετε από έλκη στα έντερα, συμφύσεις, έχετε αργή διαδικασία πέψης ή οποιαδήποτε άλλη εντερική διαταραχή πετρελαίου από πίτουρο ρυζιού δεν είναι καλή για σας, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που μπορεί να προκαλέσουν παρεμπόδιση του πεπτικού σας σωλήνα.
2. Είναι το πετρέλαιο ρυζιού ασφαλές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Καμία μελέτη δεν δίνει μια σαφή ιδέα σχετικά με την επίδραση της κατανάλωσης ελαίου τρίνου ρυζιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι πάντα καλύτερο να καταναλώνετε κάθε τροφή με μέτρο και εάν αντιμετωπίζετε οποιαδήποτε δυσκολία, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Το ρύζι είναι ένα σιτάρι και το έλαιο ρυζιού που εξάγεται από το εξωτερικό στρώμα του ρυζιού είναι ένα από τα πιο υγιεινά έλαια που διατίθενται σήμερα στην αγορά. Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε ασιατικές κουζίνες. Μια μετατόπιση της εστίασης στα μυαλά των ανθρώπων έκανε το λάδι πίτουρου ρυζιού σαφή νικητή στην κατηγορία των υγιεινών ελαίων. Αυτό το πετρέλαιο βρίσκει την εμπορικότητά του σε εστιατόρια, καθώς και για να είναι χωρίς ΓΤΟ και να έχει υψηλότερη διάρκεια ζωής. Μια μέση ινδική κουζίνα χρησιμοποιεί πολύ λάδι για βαθύ τηγάνισμα. Το έλαιο πίτουρου ρυζιού επιτυγχάνει να προσφέρει μια ευχάριστη γεύση λόγω της ουδέτερης γεύσης του και βοηθά στη μείωση της κατανάλωσης του πετρελαίου καθιστώντας έτσι το φαγητό νόστιμο, αλλά και λιγότερο λιπαρό. Αυτό το πετρέλαιο είναι επίσης γνωστό για το ιξώδες του, πράγμα που σημαίνει ότι λιγότερο λάδι απορροφάται στα τρόφιμα. Αυτό οδηγεί σε μείωση των θερμίδων σας που προάγει ένα υγιές σώμα. Εισάγετε αυτό το μαγικό λάδι στη διατροφή σας και επιλέξτε υγιεινή διαβίωση.