Ενισχύστε την πρόσληψη σιδήρου του μωρού σας

Περιεχόμενο:

Ενισχύστε το σίδερο

Τα μωρά γεννιούνται με τα δικά τους αποθέματα σιδήρου, τα οποία αποκτούν από τις μητέρες τους κατά τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης. Μετά από λίγους μήνες, θα πρέπει να αναπληρώσουν αυτά τα επίπεδα.

Τα περισσότερα υγιή μωρά που γεννιούνται με πλήρη θητεία και των οποίων οι μητέρες είχαν υγιή εγκυμοσύνη, έχουν αρκετό σίδηρο για να διαρκέσουν τέσσερις έως έξι μήνες μετά τη γέννηση.

Τα πρόωρα μωρά, τα μωρά με χαμηλό βάρος κατά τη γέννηση και τα μωρά που γεννιούνται από μητέρες με κακώς ελεγχόμενο διαβήτη κινδυνεύουν να έχουν χαμηλά αποθέματα σιδήρου, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια σιδήρου και αναιμία σε έλλειψη σιδήρου. Για αυτά τα μωρά, μπορεί να απαιτείται συμπλήρωση σιδήρου υπό ιατρική παρακολούθηση.

Ο σίδηρος έχει διάφορους ρόλους στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της μεταφοράς οξυγόνου γύρω από το σώμα στο αίμα. Αν το σώμα στερείται σιδήρου, υπάρχει λιγότερο οξυγόνο, το οποίο καθιστά δυσκολότερο να συγκεντρωθεί, να θυμηθεί και να μάθει. Αυτό μπορεί να έχει αντίκτυπο στη μετέπειτα ζωή. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί επίσης να προκαλέσει κόπωση και ευερεθιστότητα.

Στο παρελθόν, τα πρώτα τρόφιμα των μωρών περιελάμβαναν συνήθως δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο, αμυλούχα λαχανικά και φρούτα, και τελικά τα πουλερικά και τα ψάρια. Αλλά η νέα έρευνα δείχνει τώρα ότι το κόκκινο κρέας μπορεί να εισαχθεί ήδη από έξι μήνες, από τη στιγμή που θα δημιουργηθούν πρώτα γεύματα, για να συμβάλει στην αύξηση των επιπέδων σιδήρου.

Το κόκκινο κρέας, συμπεριλαμβανομένου του αρνιού, του βοείου κρέατος, έχει το πιο απορροφήσιμο σίδηρο σε σύγκριση με οποιαδήποτε άλλα τρόφιμα. Στη συνέχεια ακολουθούν τα πουλερικά και τα ψάρια. Δείτε το τραπέζι στο άρθρο Σίδερο και τα μικρά παιδιά για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα τρόφιμα που περιέχουν το μεγαλύτερο σίδερο.

Συμβουλές για την αύξηση των επιπέδων σιδήρου στα μωρά

• Θηλασμός εάν είναι δυνατόν, ειδικά τουλάχιστον για τους πρώτους έξι μήνες. Το μητρικό γάλα είναι χαμηλό σε σίδηρο, αλλά ο ρυθμός απορρόφησης είναι υψηλός. Αφού εισαχθεί στη διατροφή μια πλούσια σε σίδηρο τροφή ή ενισχυμένη με σίδηρο φόρμουλα, η απορρόφηση σιδήρου μειώνεται λόγω της αύξησης της διατροφικής πρόσληψης σιδήρου.

• Μόλις ξεκινήσουν τα στερεά τρόφιμα (ειδικά σε έξι έως επτά μήνες), εισαγάγετε κόκκινο κρέας, πουλερικά και ψάρι, βεβαιώνοντας ότι το κρέας είναι τρυφερό, καλά μαγειρεμένο και καθαρισμένο μέχρι να μεταφερθούν τα μεταξωτά κρέατα ή τα κατσαρόλα. Αυτό θα βοηθήσει στην εξασφάλιση της ευκολότερης πέψης και καλύτερης απορρόφησης του σιδήρου.

• Εισάγετε άλλα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, τα οποία περιλαμβάνουν παραπροϊόντα, δημητριακά ορεκτικά μαρμελάδας σιδήρου, δημητριακά ολικής αλέσεως (κυρίως quinoa, κεχρί, αμάραντο και κριθάρι), όσπρια και φασόλια, μπιζέλια, αβοκάντο, σκούρα πράσινα λαχανικά και αποξηραμένα βερίκοκα.

• Για να ενισχύσετε την απορρόφηση σιδήρου, συνδυάστε τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, όπως λαχανικά και λαχανικά, με τροφές πλούσιες σε σίδηρο.

Εάν νομίζετε ότι το μωρό σας έχει χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή είναι ανεπαρκές, επισκεφθείτε το γιατρό σας για να το επιβεβαιώσετε μέσω εξετάσεων αίματος. Ποτέ μην χορηγείτε τα συμπληρώματα σιδήρου για το μωρό σας εκτός αν σας ζητηθεί ιατρικά. ο σίδηρος είναι τοξικός σε μεγάλες ποσότητες και μπορεί να είναι θανατηφόρος. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι το επίπεδο σιδήρου ενός θηλασμού δεν μπορεί να αυξηθεί από τη μητέρα της λαμβάνοντας συμπλήρωμα σιδήρου.