Πούδρα κολοκύθας καρότου

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Καρότο και κολοκύθα - αυτά τα πιο γλυκά λαχανικά με γεύση από την κίτρινο-πορτοκαλί λαχανική κατηγορία, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτική βήτα-καροτίνη. Ως εκ τούτου, αυτή η σούπα θα βοηθήσει το μωρό σας να αναπτύξει καλό όραμα.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος10 λεπτά15 λεπτά

Εξυπηρετεί

1 άτομα

Συστατικά

• 1 καρότο, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
• 1/4 φλιτζάνι κολοκύθα αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
• 2 φλιτζάνια φιλτραρισμένο νερό
• Μια φέτα λεμονιού

Μέθοδος

Βήμα 1

Βάλτε νερό και ψιλοκομμένο κολοκύθα και καρότο σε μια χύτρα ταχύτητας.

Βήμα 2

Μαγειρέψτε για δύο σφυρίγματα ή έως ότου τα λαχανικά είναι μαλακά.

Βήμα 3

Ψύχεται ελαφρά και αναμειγνύεται σε ένα μίξερ σε ένα λείο ποτό.

Βήμα 4

Ρίξτε το πολτό σε ένα ευρύ μη κολλημένο τηγάνι και βράστε με περιστασιακή ανάδευση.

Βήμα 5

Πιέστε το λεμόνι για γεύση.

Βήμα 6

Σερβίρετε χλιαρό.

Διατροφικές πληροφορίες

Σερβίρισμα: 1 (1, 5 φλιτζάνι μαγειρεμένο)

71Νάτριο706 mg0 gΚάλιο585 mg0 gΣύνολο υδατανθράκων17 g0 gΦυτικές ίνες8 g0 gΖάχαρη2 g0 gΠρωτεΐνη2 g0 mgΒιταμίνη Α85%5%Βιταμίνη C23%9%

Θερμίδες

Σύνολο λιπών

Κορεσμένα

Πολυακόρεστα

Μονοακόρεστα

Trans

Χοληστερίνη

Ασβέστιο

Σίδερο

* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.
Οι ημερήσιες σας τιμές μπορεί να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.

Συμβουλή: Μέχρι τον όγδοο μήνα, μπορείτε να προσθέσετε συστατικά όπως κρεμμύδια, σκόρδο, πιπέρι που έχουν ισχυρή γεύση.