Κοτόπουλο Patty με Veggies

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Αυτή η συνταγή σας δείχνει έναν φανταστικό τρόπο να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που απομένει. Το πιάτο είναι τόσο ευπροσάρμοστο ώστε μπορεί να πάει στο κουτί του παιδιού ή μπορεί να σερβιριστεί με λαχανικά ως πλήρες γεύμα. Εμπιστευτείτε εμάς όταν λέμε ότι πρόκειται για ένα σίγουρο χτύπημα με όλη την οικογένεια και θα νιώσετε επίσης ικανοποιημένοι από την ικανότητά σας να ανακυκλώνετε τα τρόφιμα σε ένα ακόμα πιατικό φαγητό. Ετικέτα μερικά βραστά λαχανικά και παρακολουθήστε το παιδί σας καταβροχθίσει σαν να ήταν το αγαπημένο του όλων των εποχών.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος15-20 λεπτά10-15 λεπτά

Εξυπηρετεί

2 άνθρωποι

Συστατικά

• 100 γραμμάρια κοτόπουλου, έδαφος
• 1/2 αλάτι
• 1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
• ¼ φλιτζάνι garam masala
• 1 μέτριο κρεμμύδι, σε κύβους
• 1 βρασμένη πατάτα, πολτοποιημένη
• ½ φλιτζάνι βραστά λαχανικά (μαρούλι, καρότο, κουνουπίδι και μπιζέλια)

Μέθοδος

Βήμα 1

Σε ένα μπολ, προσθέστε το κοτόπουλο, το αλάτι, το garam masala και το πιπέρι. Αναμειγνύεται ελαφρώς καθώς η εφαρμογή υπερβολικής πίεσης μπορεί να κάνει για σκληρή και σφιχτή πάστα.

Βήμα 2

Στη συνέχεια, λιπαίνετε λίγο το χέρι σας και διαιρείτε αυτή τη ζύμη σε 4 μέρη. Τυλίξτε τα σε στρογγυλά κομμάτια και στη συνέχεια τα ισιώστε ανάμεσα στις παλάμες.

Βήμα 3

Τώρα θερμαίνουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, πασπαλίζουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια σε κύβους.

Βήμα 4

Αφού το τηγάνι ζεσταθεί σωστά, προσθέστε τις πινακίδες στην κορυφή του κρεβατιού κρεμμυδιών.

Βήμα 5

Αφήστε να μαγειρέψουν για 3-4 λεπτά και στις δύο πλευρές. Μην υπερπλήρεις το ταψί. θα επιβραδύνει το μαγείρεμα.

Βήμα 6

Αφαιρέστε το καπάκι από το ταψί και κρατήστε τα σε μια χαρτοπετσέτα για την αποστράγγιση του πετρελαίου.

Βήμα 7

Για τους αστέρες, πάρτε το πολτοποιημένο πατάτα και περάστε το σε πάχος περίπου εκατοστά.

Βήμα 8

Με τη βοήθεια ενός καλουπιού, κόψτε τα σχήματα από αυτό και τα τοποθετήστε σε ένα πιάτο διακοσμημένο με φύλλα μαρουλιού.

Βήμα 9

Στη συνέχεια, τοποθετήστε την πιτυρίδα και τα βραστά λαχανικά στην πλάκα όπως φαίνεται στην εικόνα.

Βήμα 10

Πασπαλίζουμε λίγο αλάτι και chat masala για τα λαχανικά και τις πατάτες για πρόσθετο αποτέλεσμα στη γεύση. Τοποθετήστε κομμάτια από καρότο και μπιζέλια για τα μάτια και το στόμα του καπακιού.

Διατροφικές πληροφορίες

183 K cal16, 8 g3, 9 g20, 2 g45 mg632 mg563 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Σύνολο λιπών

Σύνολο υδατανθράκων

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο