Πίτσα ψωμιού καρύδας
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Το παιδί σας βαρεθεί από το κανονικό ψωμί και το βούτυρο; Λοιπόν, ο χρόνος του το μερίδιό του το πρωινό ψωμί πήρε ένα makeover. Με την καλοσύνη του τυριού και της διατροφής από το σπιτικό πέστο κορίανδρου, το παιδί σας θα τα βγάλει κάτω σε ελάχιστο χρόνο. Για να μην αναφέρουμε την παρουσίαση - είναι συχνά χρήσιμη για την αποτροπή των συμφερόντων των παιδιών. Ελέγξτε τη μη-τόσο-τρομακτική μας «μούμιες πίτσα ψωμιού ψωμιού πιπεριού».
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
4 άτομα | 10 - 15 λεπτά10 - 15 λεπτά
Συστατικά
Για το Κολοράντο Pesto
- 1 φλιτζάνι φύλλα κορίανδρου
- 3-4 σκελίδες σκόρδο
- 3 κουταλιές της σούπας
- 50 ml ελαιολάδου
- 2-3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα (προαιρετικά)
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Για συναρμολόγηση
- 8 φέτες ψωμιού
- 6 φέτες τυριού, κομμένες σε λωρίδες
- 4 κουταλιές της σούπας (παρασκευασμένα από τα συστατικά παραπάνω)
- 3 κουταλιές της σούπας ελιές σε φέτες
- Ρίγανη και κόκκινα νιφάδες τσίλι για εξυπηρέτηση
Μέθοδος
Βήμα 1
Πρώτα κάνετε το πέστο. Για αυτό προσθέστε όλα τα συστατικά που αναφέρονται για το πέστο σε ένα βάζο μίξερ και δώστε του ένα ωραίο σφύριγμα. Μπορείτε να κρατήσετε το πέστο χοντρά ή όσο πιο λείο θέλετε.
Βήμα 2
Πάρτε τις φέτες ψωμιού και χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κόπτη μπισκότων, κόψτε τους κύκλους του ψωμιού.
Βήμα 3
Εξάπλωσε γενναιόδωρα το προετοιμασμένο πέστο κορίανδρου. Τοποθετήστε τις λωρίδες τυριού όπως φαίνεται στην εικόνα.
Βήμα 4
Χρησιμοποιήστε φέτες ελιές για τα μάτια. Ψήστε τα σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 C για 5-7 λεπτά.
Βήμα 5
Σερβίρετε τα ζεστά με ένα πασπαλίζισμα αποξηραμένων ριγανά και νιφάδων κόκκινου τσίλι.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 280 Kcal
Πρωτεΐνες | 13, 0 g
Λίπη | 21, 5 g
Υδατάνθρακες | 8, 8 g
Χοληστερίνη | 48 mg
Νάτριο | 503 mg
Κάλιο | 55 mg