Σάντουιτς με πατατάκια στη σχάρα

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Με την καλοσύνη των paneer και veggies και ινών από ψωμί ολικής αλέσεως, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά υγιεινό και γεμίζοντας πάρα πολύ. Συνδέστε αυτό το σάντουιτς με ένα ποτήρι μιλκσέικ φρούτων ή λουλούδι της επιλογής σας και θα εξυπηρετήσετε ένα καλά στρογγυλεμένο γεύμα στο παιδί σας.

Εξυπηρετεί	Ωρα προετοιμασίας	Χρόνος μαγειρέματος
3 άτομα	10-15 λεπτά	10-15 λεπτά

Συστατικά

• 12 μαύρες φέτες ψωμιού

Για το γέμισμα

• 1/2 φλιτζάνι paneer, τριμμένο
• 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο
• 3 κουταλιές λάχανο, τριμμένο
• 3 κουταλιές της σούπας καρότα, τριμμένο
• 1 κουτ. Τζίντζερ, τριμμένο
• 1 μικρός πράσινο τσίλι, κιμά
• 2 κουταλιές της σούπας κορίανδρο, ψιλοκομμένο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Για τη συναρμολόγηση

• Πράσινο Τσούτνεϊ
• Κέτσαπ ντομάτας
• Φέτες ντομάτας
• Φέτες αγγουριού
• Chaat masala
• Βούτυρο για λίπος

Μέθοδος

Βήμα 1

Αναμίξτε όλα τα συστατικά που αναφέρονται για το γέμισμα. Γεύση για καρύκευμα. Αφήνω στην άκρη.

Βήμα 2

Βούτυρο μία πλευρά από κάθε φέτα ψωμιού. Στην αφαιρετική πλευρά των 6 φετών εφαρμόστε το πράσινο chutney και στα υπόλοιπα 6 φέτες εφαρμόστε κέτσαπ ντομάτας.

Βήμα 3

Πάρτε τις φέτες με πράσινο chutney πλευρά προς τα επάνω και εξαπλώστε την προετοιμασμένη πλήρωση paneer. Πάνω από αυτό τακτοποιήστε φέτες ντομάτας και αγγουριού. Πασπαλίστε το chaat masala. Καλύψτε με τις φέτες ψωμιού με κέτσαπ ντομάτας με βουτυρωμένη πλευρά προς τα επάνω. Επαναλάβετε το ίδιο με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

Βήμα 4

Ψήστε τα σε ένα σάντουιτς μέχρι να εμφανιστούν χρυσές γραμμές και στις δύο πλευρές. Κόψτε τα σε δύο μισά.

Βήμα 5

Σερβίρετε ζεστό με κέτσαπ και πράσινο chutney. Απολαμβάνω!

Διατροφικές πληροφορίες

524 Kcal15, 8 g15, 2 g88, 1 g35 mg1041 mg884 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Σύνολο λιπών

Σύνολο υδατανθράκων

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο

Συμβουλή - Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τριμμένο τυρί πάνω από το στρώμα ντομάτας και αγγουριού.