Χάρα Μπάρα Κεμπάμπ

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Αυτό το τυπικό ενθέτερο παίρνει το όνομά του και το πράσινο χρώμα από το σπανάκι που υπάρχει σ 'αυτό. Αυτά τα tidbits αποδειχθεί ένας εύκολος τρόπος για να ωθήσετε κάποια διατροφή σπανάκι στη διατροφή σας - ναι, ακόμη και αν αποφύγετε απολύτως το απλό σπανάκι αλλιώς! Θα αγαπήσετε να munch σε αυτά τα θαυμάσια και θρεπτικά kebabs και είναι επίσης μια πολύ καλή επιλογή σνακ για μια οικογένεια ή μια all-φίλους συγκεντρώσει.

Εξυπηρετεί	Ωρα προετοιμασίας	Χρόνος μαγειρέματος
5 άτομα	30-35 λεπτά	25-30 λεπτά

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας
• Κομμάτι 1 κιλό τζίντζερ
• 4 σκελίδες σκόρδο, έδαφος
• 3 λευκά ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα
• 1 κουταλάκι σπανάκι, φλούδα, στραγγισμένο και τεμαχισμένο
• 1/2 φλιτζάνι πράσινα μπιζέλια, βραστά
• 1/2 φλιτζάνι paneer, τριμμένο
• 1/2 κουταλάκι χαμάμ μασάλα
• 1/4 κουτ
• Αλάτι για γεύση
• 3 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού ολόκληρου σιταριού
• 1 κουτ. Λάδι για μαγείρεμα

Μέθοδος

Βήμα 1

Σε μια κουζίνα μαγειρέματος, προσθέστε chana dal, τζίντζερ, σκόρδο και πράσινα τσίλι. Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε για 2 έως 3 σφυρίχτρες.

Βήμα 2

Αποστραγγίστε το νερό και ανακατέψτε αυτό το μείγμα με φρέσκο ​​σπανάκι και βραστά μπιζέλια.

Βήμα 3

Τραβήξτε αυτό σε ένα χοντρό χρησιμοποιώντας ένα μύλο μίξερ.

Βήμα 4

Στη συνέχεια, προσθέστε paneer, chaat masala, αλάτι και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 5

Διαχωρίστε αυτό το μείγμα σε μικρές μπάλες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τις παλάμες σας για να τις διαμορφώσετε σε επίπεδη κεμπάπ.

Βήμα 6

Τραβήξτε τα κεμπάπ σε ψίχουλα ψωμιού και κρατήστε το σε ένα μη κολλητικό ταψί με λίγο λάδι.

Βήμα 7

Αφήστε τα κεμπάπ να πάρουν εξίσου καφέ και στις δύο πλευρές.

Βήμα 8

Αφαιρέστε και εκτελέστε ζεστό.

Διατροφικές πληροφορίες

172 Kcal8, 2 g6, 7 g26, 4 g6 mg124 mg299 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Λίπος

Υδατάνθρακες

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο