Πώς να γιορτάσετε τον Gudi Padwa με την οικογένειά σας
Η Ινδία είναι μια χώρα πολλών κρατών, θρησκειών, κοινοτήτων και πολιτισμών, η οποία μεταφράζεται σε αρκετές περιπτώσεις για να απολαύσουν όλοι! Οι περισσότερες κοινότητες δεν ακολουθούν το Γρηγοριανό ημερολόγιο, αντί να ακολουθούν τα πιο παραδοσιακά ηλιακά ή σεληνιακά συστήματα. Έτσι, υπάρχουν και διαφορετικές μέρες της νέας χρονιάς, μία από τις οποίες είναι η Gudi Padwa, η αρχή του παραδοσιακού νέου Μαχαράστρα νέου έτους.
Ο Gudi Padwa συνδέεται με το ημερολογιακό ημερολόγιο ακολουθούμενο από τους Μαχαράστες. Η ημέρα συμπίπτει με την πρώτη ημέρα της φωτεινούς φάσης του φεγγαριού. Έχει επίσης και άλλους σημαντικούς συνδέσμους, ο ένας είναι η αρχή της άνοιξης ή του χρόνου συγκομιδής και ο άλλος είναι η ημέρα που ο Λόρδος Brahma δημιούργησε τον κόσμο. Το φεστιβάλ τιμάει επίσης τον διάσημο μονάρχη του Μαράθα, τον Shivaji Maharaj, ο οποίος ξεκίνησε την πρακτική της ανύψωσης του Gudi.
Η μέρα του φεστιβάλ, συνήθως έρχεται προς τα τέλη Μαρτίου ή την αρχή του Απριλίου σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο. Παρόλο που ζούμε στην εποχή του κυβερνοχώρου, οι μαχαράσθαιροι σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν το Gudi Padwa σε πραγματικό παραδοσιακό στυλ χωρίς πάρα πολλές σύγχρονες αραιώσεις. Σε περίπτωση που αναρωτιέστε τι να κάνετε σχετικά με το Gudi Padwa, εδώ είναι μια ματιά στο πώς αυτό το φεστιβάλ παρατηρείται σε αυθεντικό στιλ του Μαχαράστρα.
Προετοιμασίες Φεστιβάλ
Όπως και με οποιοδήποτε άλλο φεστιβάλ, οι προετοιμασίες για το Gudi Padwa αρχίζουν με ψώνια! Νέα ρούχα αγοράζονται για όλη την οικογένεια, μαζί με τα άρθρα που είναι απαραίτητα για το Gudi και τα χρώματα για το rangoli. Επίσης αγοράζονται και άλλα διακοσμητικά αντικείμενα και αντικείμενα οικιακής χρήσης.
Μερικοί άνθρωποι θεωρούν ότι αυτό είναι ένας ευοίωνο χρόνος για την αγορά προϊόντων υψηλής αξίας, και ως εκ τούτου προχωρούν και αγοράζουν χρυσό, ασήμι ή άλλες οικιακές συσκευές. Οι αγορές είναι επίσης απασχολημένες με τους πωλητές που πωλούν τα προϊόντα τους σε ειδικές τιμές. Ενώ πολλοί εξακολουθούν να φτιάχνουν τα δικά τους γλυκά, μερικοί προτιμούν έτοιμες εκδόσεις, έτσι ώστε οι παραγγελίες να τοποθετούνται στα καταστήματα γλυκών πολύ νωρίτερα.
Διακοσμήσεις
Το Gudi Padwa σημαίνει την αρχή της άνοιξης, οπότε ένα επεισόδιο καθαρισμού της άνοιξης είναι εντάξει! Ολόκληρη η οικογένεια παίρνει μαζί να declutter και να καθαρίσετε το σπίτι προς τα έξω, έτσι, καθιστώντας το λάμψη. Τορώνες λουλουδιών και φύλλων είναι κρεμασμένα σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους, προσδίδοντας σε ολόκληρη τη γειτονιά μια εορταστική αίσθηση. Η κύρια πόρτα ή είσοδος δίνεται ιδιαίτερη προσοχή. Στα χωριά, οι αυλές σκουπίζονται και επικαλύπτονται με κοπριά αγελάδων ανάμεικτα με άμμο.
Ετοιμάζομαι
Η μέρα ξεκινά νωρίς, όπου όλοι στην οικογένεια παίρνουν λουτρά πετρελαίου και ετοιμάζονται με τα νέα ρούχα τους. Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να φορούν παραδοσιακά ρούχα του Μαχαράστου την ημέρα αυτή, να τιμήσουν και να γιορτάσουν τη μοναδική κουλτούρα τους. Ορισμένες γυναίκες φορούν εννιά αυλή σάρες, γενικά σε μεταξωτό ή μπροκάρ, που ονομάζεται επίσης «navvari», ενώ άλλοι προτιμούν την πιο κοινή έκδοση 5 μέτρων του σάρι. Οι άνδρες φορούν μακριά πουκάμισα με dhotis και καπάκια Nehru. Επίσης, οι γυναίκες καταστρέφονται με πολύχρωμα βραχιόλια και λουλούδια στα μαλλιά τους.
Ανυψώνοντας το Gudi
Αυτό είναι το κύριο γεγονός της γιορτής Gudi Padwa. Το Gudi αποτελείται από ένα μακρύ πόλο μπαμπού, καλυμμένο με ένα πολύχρωμο μπροκάρ ύφασμα, γεμάτο με ένα ανεστραμμένο χάλκινο ή ορειχάλκινο δοχείο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φύλλα καρύδας και / ή μάνγκο τοποθετούνται κάτω από το δοχείο. Μια γιρλάντα με λουλούδια είναι δεμένη γύρω από αυτή τη διάταξη και εφαρμόζονται κουρκούμη και παστέλ σανταλόξυλο. Το Gudi ανυψώνεται στα δεξιά της κύριας εισόδου του σπιτιού έτσι ώστε να είναι ορατό. Η οικογένεια τότε λατρεύει το Gudi και προσεύχεται για το νέο έτος για να φέρει την ευημερία, την υγεία και την ευτυχία στα σπίτια τους. Ένα ρανγκόλι σχεδιάζεται στο πάτωμα μπροστά από το Gudi, συνήθως από τις γυναίκες του νοικοκυριού. Το Gudi είναι ενδεικτικό μιας σημαίας νίκης και πιστεύεται επίσης ότι αποτρέπει το κακό και φέρνει καλή τύχη σε όλα τα μέλη της οικογένειας.
Εορταστικές λιχουδιές
Στο Gudi Padwa, η εορταστική γιορτή συνήθως ξεκινάει με ένα ιδιαίτερο είδος chutney ή πάστα προετοιμασμένο από φύλλα neem και έναν παράγοντα ξήρανσης όπως ακατέργαστο μάνγκο ή tamarind μαζί με jaggery. Αυτό το μίγμα πιστεύεται ότι καθαρίζει το αίμα του και ενισχύει την ανοσία. Θεωρείται επίσης η επίσημη έναρξη της γιορτής, η οποία χαρακτηρίζει τοπικές λιχουδιές, όπως η Puran Poli, η οποία είναι ένα γλυκό flatbread και ένα διάσημο μαχαράστρα πιάτο. Η γιορτή περιλαμβάνει επίσης Shrikhand, ένα γλυκό πιάτο φτιαγμένο από ξηρούς καρπούς και γιαούρτι. Puris, ψητά τηγανητά ψωμιά και Aam Panna, ποτό από ακατέργαστο μάνγκο και μπαχαρικά.
Εκτός από τον εορτασμό, οι μαχαράσθριοι θεωρούν την Gudi Padwa μια ευοίωνη μέρα και επομένως την ιδανική ευκαιρία για την έναρξη μιας νέας επιχείρησης, όπως την έναρξη ενός καταστήματος ή ενός γραφείου, τη διεξαγωγή pujas ή housewarmings. Συνολικά, είναι μια υπέροχη μέρα για όλη την οικογένεια να απολαμβάνει και να μοιράζεται γευστικό φαγητό με τους γείτονες, συγγενείς και φίλους!