Ένα μπολ κακάο Brownie
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Είτε πρόκειται για παιδικά πάρτι γενεθλίων, για απροσδόκητους επισκέπτες ή για ξαφνική γλυκιά λαχτάρα δοντιών, σας φέρνουμε μια γρήγορη λύση για όλες τις πιθανές «καταστάσεις» που θα μπορούσατε να συναντήσετε. Γνωρίστε το ένα μπωλ brownie κακάου με την προστιθέμενη καλοσύνη των καρυδιών!
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
4 άτομα | 10-15 λεπτά20-25 λεπτά
Συστατικά
- 300 g ζάχαρης
- 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
- 3 μεγάλα αυγά
- 120 γραμμάρια απλό αλεύρι
- 60 γραμμάρια σκόνης κακάο χωρίς ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- Μια χούφτα καρύδια της επιλογής σας
Μέθοδος
Βήμα 1
Βράζουμε τα καρύδια ελαφρά σε χαμηλή φλόγα και κρατάμε στην άκρη.
Βήμα 2
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 175 βαθμούς.
Βήμα 3
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, το βούτυρο, τη βανίλια και τα αυγά.
Βήμα 4
Προσθέστε σε αυτό αλεύρι, κακάο, αλάτι, σκόνη ψησίματος και συνδυάστε καλά. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές μάρκες σοκολάτας, αν θέλετε.
Βήμα 5
Διαδώστε ένα μικρό βούτυρο σε κονσέρβα και απλώστε το μείγμα σε αυτό.
Βήμα 6
Ψήστε τα brownies τουλάχιστον για 25 λεπτά και ελέγξτε αν το brownie γίνεται. Αν όχι, ψήνετε για άλλα 5 έως 10 λεπτά.
Βήμα 7
Πασπαλίστε με περισσότερα καρύδια, λιωμένη σοκολάτα, λευκή σοκολάτα ή φρούτα και σερβίρετε.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 637 K cal
Πρωτεΐνες | 16, 8 g
Λίπη | 20, 9 g
Υδατάνθρακες | 109, 2 g
Χοληστερίνη | 140 mg
Νάτριο | 693 mg
Κάλιο | 507 mg
Συμβουλή: * Για το τηγάνισμα, προσθέστε περίπου 10 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα στα 9 Kcal / gm λίπους.