Μπιζέλια για μωρά - Οφέλη, Puree και άλλες συνταγές

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Πότε να εισαγάγει τα μπιζέλια στο μωρό;
• Διατροφική αξία των πράσινων μπιζελιών
• Μπιζέλια Οφέλη για μωρά
• Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε μπιζέλια καλής ποιότητας;
• Πώς να μαγειρέψουμε τα μπιζέλια για βρέφη;
• Πώς να κάνετε μπιζέλια Puree για τα μωρά;
• Άλλα Συνταγές Πράσινη Μπιζέλια Για το μωρό

Η ύπαρξη ενός γονέα έρχεται κατά μήκος της ευθύνης να τροφοδοτήσει το μικρό σας με τον κατάλληλο τρόπο. Όλα τα θρεπτικά τρόφιμα πρέπει να εισαχθούν νωρίς στη ζωή τους, ώστε να αναπτύξουν μια γεύση και συνήθεια να τρώνε καλό φαγητό. Μόλις το μωρό αρχίσει να αναπτύσσει τα δόντια του, θα πρέπει να εισάγετε στερεά τρόφιμα στο σχέδιο διατροφής. Ένα από αυτά τα τρόφιμα είναι τα γλυκά "μπιζέλια".

Πότε να εισαγάγει τα μπιζέλια στο μωρό;

Μόλις το μωρό σας διασχίσει το ορόσημο των έξι μηνών, μπορείτε να αρχίσετε να τα τροφοδοτείτε με στερεά σε λογικές ποσότητες. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι τα μπιζέλια έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν αέρια ή δυσφορία στα μωρά. Επιπλέον, η κατανάλωση μπιζελιών έχει επίσης συνδεθεί με το ουρικό οξύ.

Επομένως, για να είστε πιο ασφαλείς, εισαγάγετε τα μπιζέλια στη διατροφή του μωρού σας μόλις περάσει το 8μηνο της βαθμολογίας του.

Διατροφική αξία των πράσινων μπιζελιών

Τα πράσινα μπιζέλια είναι μια μεγάλη πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Τα μπιζέλια έχουν βρεθεί να είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, Β1, Β6, Κ και βιταμίνη C. Τα μπιζέλια είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα όπως το μαγνήσιο, το κάλιο, ο σίδηρος και ο φώσφορος. Επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, νιασίνη και φολάτες. τα μπιζέλια είναι μια συνιστώμενη διατροφική επιλογή για τα μωρά.

Μπιζέλια Οφέλη για μωρά

Συζητώντας γιατί πρέπει να προσθέτετε μπιζέλια στη διατροφή του μωρού σας; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τα εκπληκτικά οφέλη:

• Βοηθά στην οικοδόμηση ισχυρής ανοσίας
• Μειώνει τα επίπεδα ομοκυστεΐνης για τη μείωση του κινδύνου καρδιακού προβλήματος
• Βοηθά στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας βελτιώνοντας την πεπτική υγεία
• Βοηθά στη διαχείριση του σωστού βάρους
• Οδηγεί στην τόνωση της υγείας των οστών

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε μπιζέλια καλής ποιότητας;

Μια μελέτη δείχνει ότι τα μπιζέλια δεν είναι τρόφιμα που έχουν μολυνθεί πολύ από τα φυτοφάρμακα. Για τον ίδιο λόγο, αν σκέφτεστε για το είδος του μπιζελιού που θα χρησιμοποιηθεί για παιδικές τροφές. η επιλογή οργανικών σε σχέση με το συνηθισμένο είναι εντελώς η επιλογή σας.

Όταν σε ένα σούπερ μάρκετ, ελέγξτε για φρέσκα πράσινα μπιζέλια. Τα λοβό πρέπει να φαίνονται πράσινα και σταθερά, χωρίς σημάδια ή συμπτώματα ξηρότητας. Όταν αγγίζετε τα μπιζέλια, θα πρέπει να πέσουν ομαλά στην υφή. Θυμηθείτε να αγοράσετε τα μεσαίου μεγέθους, καθώς θα ήταν πιο γλυκά από τα μεγάλα.

Όταν πρόκειται για την αποθήκευση αρακά, θυμηθείτε να προετοιμάσετε το πιάτο αμέσως χωρίς μεγάλη καθυστέρηση, καθώς τα μπιζέλια δεν μένουν φρέσκα για μεγαλύτερες διάρκειες. Ωστόσο, θα προτιμούσατε να αποθηκεύετε τα μπιζέλια σε καταψύκτη, αλλά όταν πρόκειται για παιδιά, η φρέσκια θα ήταν η καλύτερη επιλογή.

Πώς να μαγειρέψουμε τα μπιζέλια για βρέφη;

Πότε πρέπει να κάνετε τα πράσινα μπιζέλια για μωρά; είναι καλό να γνωρίζουμε ότι τα αρακά ή τα βραστά μπιζέλια θα κάνουν ένα υπέροχο γεύμα. Η απαλότητα και η έτοιμη να διαλύσει τη φύση των βραστά ή ατμισμένων μπιζέλια το καθιστούν κατάλληλο για τη διατροφή του μωρού σας.

Πώς να κάνετε μπιζέλια Puree για τα μωρά;

Εάν το μωρό σας δεν είναι έτοιμο να μασήσει τα στερεά μπιζέλια, το μπιζέλι είναι μια συνιστώμενη εναλλακτική λύση. Εδώ είναι η εύκολη συνταγή για να την προετοιμάσει.

Συστατικά

• 1 κύπελλο μπιζέλια
• Μητρικό γάλα ή παστεριωμένο γάλα

Πως να προετοιμαστείς

• Βάλτε τα μπιζέλια με λίγο νερό ή απλά τα φούρνοι μικροκυμάτων
• Στραγγίστε το νερό από τα μπιζέλια
• Συνδυάστε τα μπιζέλια για να κάνετε μια συνεπή επικόλληση
• Προσθέστε γάλα και ανακατέψτε ξανά
• Τροφοδοτήστε το στο μωρό σας

Άλλα Συνταγές Πράσινη Μπιζέλια Για το μωρό

Το άλλο πρέπει να δοκιμάσετε πράσινες συνταγές μπιζέλια για τα μωρά περιλαμβάνουν:

1. Κρέμα μπιζέλια

Συνδυάστε τα μπιζέλια με τον πλούτο του γάλακτος για να δώσετε αυτή την επιπλέον δόση ασβεστίου.

Συστατικά

• 1 κύπελλο μπιζέλια
• ½ φλιτζάνι γάλα
• Ένας κύβος βουτύρου
• 1/2 κουταλιές αλεύρι
• Πιπέρι και αλάτι

Πως να προετοιμαστείς

• Ανακατέψτε το βούτυρο μαζί με το αλεύρι σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι
• Προσθέστε γάλα με τρόπο ώστε να μην παραμείνουν θρόμβοι
• Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί μια πυκνή συνοχή
• Ανακατέψτε τα μπιζέλια προσθέστε τα στο παρασκευασμένο μείγμα
• Αφήστε το μίγμα να κρυώσει πριν τροφοδοτήσει

2. Σούπα μπιζέλια

Το μωρό σας εξακολουθεί να μην χρησιμοποιείται για στερεά τρόφιμα; Δοκιμάστε τη σούπα μπιζελιών που είναι εύκολο να το χωνέψετε και να το κάνετε εύκολα!

Συστατικά

• 1 κύπελλο μπιζέλια
• Φυλλώδη λαχανικά για να προσθέσετε
• Περίπου μισό ψιλοκομμένο πράσο
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Σκόνη από μέντα

Πως να προετοιμαστείς

• Θερμάστε το λάδι και σοτάρετε το με ψιλοκομμένο πράσο
• Προσθέστε το λαχανικό της επιλογής σας και το βράστε
• Προσθέστε τα μπιζέλια και μια χροιά σκόνης μέντας και βράστε μέχρι να μαγειρευτεί καλά
• Ανακατέψτε τα περιεχόμενα σε ένα μπλέντερ και στρέψτε το
• Σερβίρετε στο μωρό σας

3. Κοτόπουλο με μπιζέλια

Ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε πρωτεΐνη στη διατροφή του μωρού σας!

Συστατικά

• 1 κομμάτι στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
• ½ φλιτζάνι μπιζέλια
• Νερό
• 1 Γλυκό πατάτες

Πως να προετοιμαστείς

• Βράζουμε το κοτόπουλο σε μια χύτρα ταχύτητας
• Προσθέστε τη γλυκιά πατάτα και βράστε ξανά
• Προσθέστε τα μπιζέλια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα πάντα
• Στραγγίστε το νερό και ανακατέψτε το περιεχόμενο σωστά
• Σερβίρετε την λεία πάστα που προετοιμάζεται έτσι στο μωρό σας

4. Μπιζέλια και Καρότο Puree

Βοηθήστε να αναπτύξετε την όραση του μωρού σας συνδυάζοντας μερικά καρότα.

Συστατικά

• 1 καρότο
• 1 κύπελλο μπιζέλια
• Ένα άνοιγμα δεντρολίβανο
• Πιπέρι και αλάτι

Πως να προετοιμαστείς

• Βράστε το καρότο και το δεντρολίβανο άνοιξη στο νερό
• Προσθέστε τα μπιζέλια και μαγειρέψτε για περίπου 8-10 λεπτά
• Ανακατέψτε το μίγμα και στραγγίστε το υγρό
• Ο πουρέ είναι έτοιμος να σερβιριστεί

5. Μπιζέλια και ρύζι

Αυτό το πλούσιο μίγμα μπιζελιών, ρυζιού και κοτόπουλου πρόκειται να αφήσει το μωρό σας γεμάτο και γεμάτο περιεχόμενο!

Συστατικά

• ¾ φλιτζάνι καφέ ρύζι
• 1 και ¼ φλιτζάνι κοτόπουλου
• 1 κύπελλο μπιζέλια
• Σκόνη από μέντα
• Αλατοπίπερο

Πως να προετοιμαστείς

• Βράζουμε το ζωμό μαζί με το καστανό ρύζι για περίπου 8-10 λεπτά
• Προσθέστε τα μπιζέλια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα μπιζέλια και το ρύζι απορροφά το υγρό
• Προσθέστε ένα μείγμα σκόνης μέντας, αλατιού και πιπεριού στο μείγμα και αφήστε το να διαλύσει όλα
• Σερβίρετε στο μωρό σας όταν κρυώσει

Αυτό αφορούσε τα μπιζέλια και τα σχετικά οφέλη για τα μωρά σας. Δοκιμάστε αυτές τις χρήσιμες συνταγές σήμερα και αφήστε το μικρό σας να απολαύσει τη γεύση ενώ βράζει τα απαιτούμενα θρεπτικά συστατικά.

Τρόφιμα που προκαλούν και ανακουφίζουν τη δυσκοιλιότητα στα μωρά
Best Puree λαχανικών για μωρά
Καλαμπόκι για μωρά