Η Shilpa Shetty αποκαλύπτει το αγαπημένο της Ghar Ka Khaana που διατηρεί το βάρος της υπό έλεγχο!
Η σκληρή σωματική άσκηση, οι ώρες που περνούν στο γυμναστήριο, μια δίαιτα που κραυγές αδύνατο - διατηρώντας την τέλεια φιγούρα ειδικά μετά από να γίνει μια μαμά δεν είναι εύκολη, έτσι; Και σίγουρα αυτό το κάνει η Μπόλιγουντ μαμάδες. Λοιπόν, ενώ δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η άσκηση παίζει σημαντικό ρόλο στην αποβολή αυτών των κιλών μετά την εγκυμοσύνη, υπάρχει κάτι άλλο που μπορείτε να κάνετε - να φάτε! Η Shilpa Shetty, ένας μεγάλος υποστηρικτής της υγιεινής διατροφής και της γιόγκα, έχει ένα απλό σχέδιο διατροφής που βοηθά στη διατήρηση της ζηλιάρης μορφής της. Λοιπόν, τι τρώει καθημερινά και είναι κάτι που μπορούμε να μιμηθούμε;
Σας προσφέρουμε μια προσεγμένη, στενή και προσωπική ματιά σε μερικά από τα αγαπημένα τρόφιμα της Shilpa που είναι νόστιμα αλλά υγιεινά και συμβάλλουν στη διατήρηση του βάρους και του αριθμού της. Το καλύτερο μέρος είναι ότι αυτά είναι τα τακτικά τρόφιμα που γίνονται με καθημερινά συστατικά που σημαίνει ότι μπορείτε να αρχίσετε να τα ενσωματώσετε στο εβδομαδιαίο μενού!
1. Σπιτική Λαχανικά Khichdi με Σκόρδο και Φρυγμένο Papad
Φανταστείτε αυτό - βρέχει γάτες και σκυλιά έξω. Είσαι πεινασμένος. Επιθυμείτε να απολαύσετε λίγο ζεστό φαγητό με υπέροχη μυρωδιά
Τι έρχεται στο νου; Κιχίντι! Αυτό το πλούσιο γεύμα παρασκευασμένο με ρύζι, φακές, ghee και λαχανικά είναι γεμάτο με πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, ίνες, ασβέστιο και βιταμίνη C. Η Shilpa αποκαλεί αυτό το "απλό φαγητό άνεση" και δεν μπορούσαμε να συμφωνήσουμε περισσότερο! Το ψημένο papad - μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή που τηγανίζει το papad - και το μαρμελάδα του σκόρδου ανυψώνουν το γευστικό πηλίκο της συνταγής.
2. Dosa και Chutney
Τι? Το αγαπημένο σας αντικείμενό σας για πρωινό στην πραγματικότητα διαθέτει στη λίστα Shilpa επίσης, τι με την ηθοποιό φημίζεται για την υγιεινή διατροφή; Λοιπόν, αναπάντεχα, όπως φαίνεται, τα dosas είναι πραγματικά πολύ καλές πηγές διατροφής, ειδικά υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες και μέτριες ποσότητες πρωτεϊνών. Αυτό είναι που πρέπει να ξεκινήσετε την ημέρα σας που κάνει dosas μια μεγάλη, χαμηλή σε θερμίδες πρωινό επιλογή. Ο Σίλπα αγαπάει το συνδυασμό ντοζά με αυγά και τσούτνι, συνθέτοντας έτσι αυτό που ονομάζει «πρωινό χωρίς ψωμί».
3. Chia σπόροι, καρύδια και φρούτα
Μπορεί να έχετε ακούσει για την καλοσύνη αυτών των τροφών, αλλά τώρα είναι καιρός να τα ενσωματώσετε στη διατροφή σας. Εδώ είναι ο νικηφόρος συνδυασμός του Shilpa - granola (μη ζαχαρούχα), τριμμένο μήλο, εμποτισμένα αμύγδαλα, ρόδι, γιαούρτι, κεράσια, γάλα αμυγδάλου και σπόροι τσιγάρων. Ο συνδυασμός σημαίνει πλήρη ισχύ ινών για το στομάχι σας και "καμία πείνα για τρεις ώρες - πλήρης λειτουργία στομάχου"! Βασικά, αυτή η συνταγή για πρωινό / πρόχειρο φαγητό σημαίνει ότι όχι μόνο θα τρώτε υγιεινά, αλλά και θα κρατάτε το στομάχι σας ικανοποιημένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποφεύγοντας έτσι την ανθυγιεινή βλάστηση.
4. Ψάρια Curry
Εάν δεν είστε χορτοφάγοι, οι απολαύσεις των ψαριών δεν είναι νέα για εσάς. Αλλά αυτό που πραγματικά ενθαρρύνει εδώ είναι ότι τα κάρυ ψάρια, όταν μαγειρεμένα σωστά, μπορεί να είναι ένα καταπληκτικό φαγητό για την υγεία. Το ψάρι είναι choc-a-bloc με πρωτεΐνη που χρειάζεστε για υγιή οστά, μυς και δέρμα. Ακριβώς σιγουρευτείτε ότι αποφεύγετε το βαθύ τηγάνισμα και χρησιμοποιείτε λάδι χαμηλής απορρόφησης για το μαγείρεμα. Η μαμά του Σίλπα κάνει μια ωραία, πικάντικη κάρι σκουμπρί, η οποία θυμάται τη κόρη "τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ στον κόσμο". Στην πραγματικότητα, λέει ότι αυτή η κάρι ψαριών την έκανε να ερωτευτεί με φαγητό!
5. Σαλάτα με λαχανικά
Οι σαλάτες μπορεί να φαίνονται εκφοβιστικές και απροσδιόριστες στην αρχή, αλλά όταν είναι στρωμένες με τα σωστά συστατικά και αναπτύσσονται αργά σε μια συνήθεια, μπορούν να είναι αρκετά εθιστικές! Επίσης, είναι υπέροχα για να κρατήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο καθώς έχουν πολλές φυτικές ίνες που διατηρούν το μεταβολισμό σας υψηλό. Πρόσφατα, η Σίλπα και ο γιος της συναντήθηκαν για να φροντίσουν τον μπαμπά στο δείπνο μιας ζωής. Για αυτή την οικογενειακή νύχτα, έβαλαν μαζί μια περίτεχνη αλλά υγιή διανομή κουνοειδής και ρουκεντρικής σαλάτας - αυτή είχε βακκίνια, καρύδια, κατσικίσιο τυρί, παντζάρια, σπαράγγια στον ατμό και σάλτσα σουσάμι. Ακούγεται νόστιμο, σωστά; Οι δύο έκαναν επίσης πίτσα βασιλικού χωρίς γλουτένη με κολοκυθάκια, ντοματίνια, μανιτάρια και αυγά. Σίγουρα ο μπαμπάς ήταν πολύ χαρούμενος!
6. Αβοκάντο και λινάρι
Αυτός ο συνδυασμός είναι απολύτως αστέρια όταν κοιτάτε να χάσετε βάρος (χωρίς να σταματήσετε το φαγητό!). Τα αβοκάντο περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες και όταν συνδυάζονται με λιναρόσπορους μπορεί πραγματικά να είναι αρκετά νόστιμο. Τα καλύτερα νέα, ωστόσο, είναι αυτό - τα αβοκάντο είναι πλούσια σε μονοακόρεστα και ελαϊκά λιπαρά οξέα που συρρικνώνουν το λίπος του κοιλιακού! Ο εκκινητής πρωινού του Σαββάτου από το Σάββατο συχνά περιλαμβάνει μισό αβοκάντο με λιναρόσπορο και έλαιο κάνναβης, γεμάτο με σπόρους τσιπ και πιπέρι. Συνιστά την κατανάλωση αυτού του πρώτου πρώτου πράγμα το πρωί για καλύτερα αποτελέσματα.
7. Πουτίκια με Stevia
Εάν αναρωτιέστε τι κάνει αυτό εδώ, ας σας πούμε ότι κάποια ψητά καλούδια συνιστώνται πραγματικά από εμπειρογνώμονες απώλειας βάρους. Το μυστικό εδώ είναι απλό - θα πρέπει να αφήσετε το σώμα σας να επιδοθεί κάθε φορά σε μια στιγμή ώστε να μην δώσετε στον πειρασμό με έναν μαζικό, ανεπανόρθωτο τρόπο. Επιπλέον, εμπιστευτείτε τη Shilpa για να βρείτε υγεία παντού - κάνει αυτές τις σωληνώσεις ζεστό από το φούρνο, χρησιμοποιεί stevia (υποκατάστατο ζάχαρης) και 5 σπαρμένο ψωμί.
8. Φρέσκος χυμός φρούτων
Τα φρούτα είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να δώσετε στο σώμα σας την ορυκτολογική και βιταμινούχα σταθερότητα, ενώ γεμίζει επίσης το στομάχι σας. Ο φρέσκος χυμός είναι πάντα μια καλύτερη επιλογή από τα συσκευασμένα ποτά. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση χυμών φρούτων μπορεί να σημαίνει υπερβολική ζάχαρη που τρέχει μέσα στο σώμα σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Shilpa διατηρεί αυτά τα ποτά για ένα ζεστό απόγευμα. Προσθέτει επίσης στον πηλίκο τους την υγεία τους, βάζοντας μια παύλα τζίντζερ, λεμονιού και μέντα. Τα χρώματα είναι επίσης όμορφα!
9. Κοτόπουλο ψητό / Τουρκία
Μια ακόμη υγιεινή απόλαυση για τους μη χορτοφάγους είναι ένα ψητό πιάτο κοτόπουλου / γαλοπούλας που τροφοδοτεί το σώμα σας με πρωτεΐνες ενώ είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες. Για να κάνετε το κοτόπουλο έναν ισχυρό σύντροφο απώλειας βάρους, δοκιμάστε να τρώτε στήθος κοτόπουλου χωρίς το δέρμα και προσθέστε veggies για πρόσθετο όφελος. Για τα Χριστούγεννα, ο Shilpa έκανε αυτό το ψητό γαλοπούλα με σάλτσα και πρόσθεσε πολλά λαχανικά σε αυτό. Δεδομένου ότι είναι τώρα χορτοφάγος, αυτό ήταν απαραίτητο! Έτσι, πήγε λαχανάκια βρυξελλών, καρυκεύματα παστινάκι, μοβ λάχανο, ψητές πατάτες και καρότα
όλα τα καθημερινά λαχανικά των οποίων η διατροφική αξία συχνά αγνοούμε.
10. Καρότο Halwa στο αμύγδαλο γάλα
Τέλος, ήρθε η ώρα για αληθινό μπλε ghar ka επιδόρπιο. Κανένα σχέδιο απώλειας βάρους δεν μπορεί να λειτουργήσει εάν το σώμα σας αισθάνεται στερημένο από όλα τα καλά πράγματα στον κόσμο. Το τέχνασμα της Shilpa είναι να επιτρέψει στον εαυτό της ένα κουταλάκι της Κυριακής - από το panipuri μέχρι το rasgullas στο halwa. Για να κάνει το επιδόματό της εντελώς απαλλαγμένο από ενοχές, η Shilpa χρησιμοποιεί γάλα αμυγδάλου, ζάχαρη stevia και σταφίδες. Όχι μόνο αυτό προσθέτει περισσότερες πρωτεΐνες και φυτικές ίνες στο πιάτο αλλά και συνεργάζεται με το σύζυγό της που δεν έχει δυσανεξία στη λακτόζη. Τίποτα δεν πρέπει να σας εμποδίσει να απολαύσετε το επιδόρπιο, έτσι;
Το γαστρονομικό ταξίδι της Shilpa Shetty είναι πράγματι ένα καλό μίγμα υγιεινών, εύγευστων και χωρίς ενοχές. Δεν αρνείται απλές χαρές όπως το binging σε panipuris σε έναν πωλητή του δρόμου, αλλά επίσης το αντισταθμίζει με την κατανάλωση υγιεινών τροφών μέσα στην εβδομάδα. Φυσικά, μαζί με μια ισορροπημένη διατροφή, η καθημερινή γιόγκα, η θετική σκέψη και οι καλές εποχές που ξοδεύονται με το γιο και τον σύζυγό της, διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της μόδας της ως βιολί!