Οι έγκυες γυναίκες τρώνε βακκίνια;

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Είναι ασφαλές να τρώτε βακκίνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
• Γιατί τα βακκίνια είναι καλά για την εγκυμοσύνη;
• Οφέλη για την υγεία της κατανάλωσης βακκίνια για το μωρό
• Νόστιμες συνταγές με βακκίνια
• Παρενέργειες της κατανάλωσης βακκίνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
• Πράγματα που πρέπει να θυμάστε

Τα βακκίνια είναι πολύ υγιή και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Θεωρούνται ότι είναι μια υπερ-τροφή πλούσια σε βιταμίνη c, κάλιο και φυλλικό οξύ (μια φυσική μορφή φολικού οξέος). Κατά τη διάρκεια της προκατάληψης και της πρώιμης εγκυμοσύνης, οι γυναίκες συμβουλεύονται να παίρνουν φυλλικό οξύ καθώς παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα του μωρού. Βοηθά επίσης στην πρόληψη και τη θεραπεία της λοίμωξης του ουροποιητικού συστήματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι ασφαλές να τρώτε βακκίνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Είναι απολύτως ασφαλές να τρώτε βακκίνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση φρούτων σε υπερβολική ποσότητα.

Γιατί τα βακκίνια είναι καλά για την εγκυμοσύνη;

Τα βακκίνια δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αναφέρονται παρακάτω είναι μερικά οφέλη από την κατανάλωση βατόμουρων.

1. Τα βακκίνια είναι πλούσια σε κάλιο που βοηθά στην πρόληψη και τον έλεγχο της Υπέρτασης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
2. Περιέχουν επίσης βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας και επομένως αποτρέπει τη μόλυνση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
3. Όντας μια καλή πηγή διαλυτών και αδιάλυτων ινών, τα βακκίνια βοηθούν στην πέψη και προλαμβάνουν αιμορροΐδες και δυσκοιλιότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
4. Βοηθούν τις έγκυες γυναίκες να διατηρήσουν το κέρδος βάρους υπό έλεγχο.
5. Ο καρπός είναι άφθονος στα αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
6. Η κατανάλωση βακκίνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βοηθά στην πρόληψη της προεκλαμψίας.

Οφέλη για την υγεία της κατανάλωσης βακκίνια για το μωρό

1. Τα βακκίνια περιέχουν φυλλικό οξύ, το οποίο είναι σημαντικό για την πρόληψη γενετικών ελαττωμάτων όπως η Spina Bifida.
2. Είναι πλούσια σε ασβέστιο και πολυφαινόλη που βοηθούν στην ανάπτυξη οστών στο έμβρυο.
3. Αποτρέπουν την πρόωρη παροχή που προκαλείται λόγω προβλημάτων υγείας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης όπως η υπέρταση.
4. Η βιταμίνη C που υπάρχει στα φρούτα βοηθά το σώμα να απορροφήσει το σίδηρο που μειώνει τον κίνδυνο χαμηλού βάρους γέννησης στα νεογνά.

Νόστιμες συνταγές με βακκίνια

1. Τηγανητό

Συστατικά

• Μισή φλιτζάνι βιολογική βρώμη
• Μια πρέζα αλάτι
• 2 κουτ. μέλι
• ½ κουτ. μπέικιν πάουντερ
• 1 αυγό
• 1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουτ. λεμόνι (προαιρετικό)
• 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
• 1 κουταλάκι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο

Για την Τοποθέτηση

• ½ φλιτζάνι βακκίνια (αν δεν είναι σε εποχή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιολογικά κατεψυγμένα βακκίνια)
• 1 κουτ. σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικό)

Παρασκευή

• Προθερμάνετε μια κατσαρόλα.
• Προσθέστε Βρώμη, αλάτι, μέλι και σκόνη ψησίματος και μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε στο μείγμα το αυγό, τη βανίλια, το ξύσμα λεμονιού, το γάλα, το λιωμένο βούτυρο ή το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη συνέχεια το μείγμα για 30 δευτερόλεπτα.
• Αφήστε το κτύπημα να καθίσει για 10 λεπτά.
• Ρίξτε το κτύπημα στο ταψί και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν.
• Για την επικάλυψη, φούρνο μικροκυμάτων για τα βακκίνια για ένα λεπτό και προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου στα βακκίνια και ανακατεύουμε.
• Τέλος, χύστε το σιρόπι σφενδάμου με τα βακκίνια στην κορυφή της τηγανίτας.

2. Smoothies αμυγδάλου αμυγδάλου

Συστατικά

• ¾ χιλ. Μη ζαχαρούχο γάλα σόγιας
• ¾ ου φλιτζάνι βακκίνια (Κατεψυγμένα εάν είναι εκτός εποχής)
• 4-5 nos. Αμύγδαλο (εμποτισμένο και αποφλοιωμένο)
• 1 κουτ. μέλι

Πως να προετοιμαστείς

Ανάμειξη όλων των συστατικών και ένα πλούσιο σε ασβέστιο σνακ είναι έτοιμο.

Παρενέργειες της κατανάλωσης βακκίνια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

• Η κατανάλωση πάρα πολλών βακκίνιων μπορεί να οδηγήσει σε πτώση του σακχάρου στο αίμα, που μπορεί να αποβεί μοιραία για τη μητέρα και το έμβρυο.
• Μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία ή εξάνθημα.
• Δεδομένου ότι τα βακκίνια είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, πάρα πολλοί μπορεί να προκαλέσουν αιμορραγία.
• Η κατανάλωση πάρα πολύ από τα φρούτα μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, πόνο στο στομάχι και διάρροια.

Πράγματα που πρέπει να θυμάστε

Τα βακκίνια έχουν χρησιμοποιηθεί πάντα κατά την εγκυμοσύνη. Για αιώνες οι αυτοχθόνες άνθρωποι έτρωγαν τη ρίζα του βατόμουρου για να κάνουν τσάι για να χαλαρώσουν τις έγκυες γυναίκες. Τίποτα δεν άλλαξε. Τώρα αντί για το τσάι, οι γυναίκες πίνουν χυμό βατόμουρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για τα πολλά οφέλη που προσφέρει. Ωστόσο, πρέπει να έχετε κατά νου ορισμένα πράγματα ενώ καταναλώνετε τα φρούτα.

• Αγοράστε και τρώτε βιολογικά βακκίνια επειδή είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα.
• Πάντα να τα πλένετε πριν καταναλώσετε.
• Μην τρώτε πάρα πολλά βακκίνια, καθώς θα μπορούσαν να έχουν παρενέργειες.
• Πριν συμπεριλάβετε τα φρούτα στη διατροφή σας, συμβουλευτείτε το γιατρό.

Παρόλο που τα βακκίνια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται από τις έγκυες γυναίκες, μπορούν να έχουν και το μερίδιό τους στις παρενέργειες. Συνεπώς, συνιστάται η συμβουλή του γιατρού και η κατανάλωση του συνιστώμενου ποσού.