Τι πρέπει να φάω όταν είμαι έγκυος;

Περιεχόμενο:

Η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια από τις κορυφαίες συμβουλές που περιμένουν τις μητέρες να ακούν από τους γιατρούς τους. Όλοι γνωρίζουν ότι η υγιεινή διατροφή είναι καλό, αλλά ποια είναι τα συγκεκριμένα οφέλη για τη μαμά και το μωρό; Και η μαμά τρώει πραγματικά για δύο;

Έχουμε τις απαντήσεις. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε ενώ είστε έγκυος:

Τα οφέλη από μια υγιή δίαιτα εγκυμοσύνης

Γνωρίζοντας πώς η δίαιτα επηρεάζει εσάς και το μωρό σας σας ενθαρρύνει να κάνετε υγιεινές αποφάσεις για τα τρόφιμα. Το καλό φαγητό σας κάνει να αισθάνεστε υπέροχα, αλλά εδώ υπάρχουν ορισμένοι ειδικοί λόγοι για να διατηρήσετε μια υγιεινή δίαιτα εγκυμοσύνης.

Τα υγιεινά διατροφικά οφέλη για εσάς περιλαμβάνουν:

• Υποστηρίζοντας μια άνετη εγκυμοσύνη: Η σωστή διατροφή ελαχιστοποιεί τις δυσάρεστες παρενέργειες όπως η δυσκοιλιότητα, η κόπωση και η πρωινή ασθένεια.
• Μειώσεις των επιπλοκών: Μια καλή διατροφή μπορεί να αποτρέψει την προεκλαμψία, την αναιμία, τον διαβήτη κύησης και άλλα θέματα.
• Βελτίωση της παράδοσης και της αποκατάστασης: Η κατανάλωση τροφής αυξάνει τις πιθανότητες για έγκαιρη εργασία και παράδοση, καθώς και την υποστήριξη της ταχύτερης ανάκαμψης μετά τον τοκετό.

Τα υγιεινά διατροφικά οφέλη για το μωρό σας περιλαμβάνουν:

• Ενθάρρυνση της σωστής υγείας: Η λήψη των σωστών θρεπτικών ουσιών από τη μητέρα αυξάνει την πιθανότητα το μωρό σας να γεννηθεί με υγιές βάρος και να υποστηρίξει την ανάπτυξη του εγκεφάλου.
• Μειώνοντας τους κινδύνους ορισμένων γενετικών ανωμαλιών: Η έλλειψη ειδικών θρεπτικών ουσιών ενώ βρίσκεστε στη μήτρα μπορεί να επηρεάσει το μωρό σας για τη ζωή. Για παράδειγμα, σύμφωνα με την καθημερινή υγεία, η έλλειψη βιταμίνης Β9 (επίσης γνωστή ως φολικό οξύ ή φολικό οξύ) μπορεί να οδηγήσει σε ελαττώματα νευρικού σωλήνα, τα οποία είναι αναπτυξιακά προβλήματα στον εγκέφαλο και το νωτιαίο μυελό. Ομοίως, η έλλειψη βιταμινών Β2 και Β3 αυξάνει τον κίνδυνο να γεννηθεί το μωρό σας με συγγενή καρδιακή νόσο.

Τρόφιμα για φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ενώ τρώτε τεχνικά για δύο (ή περισσότερα!), Το μωρό που αναπτύσσεται μέσα στο σώμα σας δεν είναι λόγος να τρώτε τίποτα και όλα. Είναι εντάξει να τρώτε περισσότερο, αλλά η διατροφή σας πρέπει να επικεντρώνεται στη λήψη των σωστών ποσοτήτων θρεπτικών συστατικών αντί να αυξάνει απλώς τις θερμίδες.

Σε αυτό το σημείωμα, πραγματικά δεν χρειάζεται να επικεντρωθεί στην αύξηση του βάρους και την αύξηση των θερμίδων μέχρι αργότερα στην εγκυμοσύνη σας. Σύμφωνα με την κλινική Mayo, οι γυναίκες με φυσιολογικό βάρος θα πρέπει να κερδίζουν ένα έως τέσσερα κιλά κατά τους πρώτους μήνες τους, στη συνέχεια περίπου 1 λίβρα την εβδομάδα (ή επιπλέον 300 θερμίδες ημερησίως) κατά τη διάρκεια του δεύτερου και τρίτου τριμήνου. Αυτές οι συστάσεις θα αλλάξουν εάν είστε υπερβολικοί ή υποβαθμισμένοι. Επίσης, φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν ακολουθήσετε αυτές τις (ή οποιεσδήποτε) οδηγίες για την δίαιτα εγκυμοσύνης.

"Το φαγητό που τρώτε και τις προγεννητικές βιταμίνες που παίρνετε μαζί."

Σε αυτό το σημείωμα, φροντίστε να πάρετε τις προγεννητικές σας βιταμίνες όπως έχει συνταγογραφηθεί. Ενώ αυτά τα θρεπτικά συστατικά υποστηρίζουν την ανάπτυξη του μωρού σας, δεν υποκαθιστούν τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Τα τρόφιμα που καταναλώνετε και οι βιταμίνες που παίρνετε συνεργάζονται για βέλτιστη υγεία.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, κάθε αύξηση τροφίμων πρέπει να επικεντρωθεί στην προσθήκη περισσότερων θρεπτικών συστατικών, όχι μόνο θερμίδων. Αυτά που σίγουρα θέλετε να εστιάσετε είναι:

• Ίνα: Απαραίτητο για την ανάπτυξη του μωρού και χρήσιμο για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.
• Σίδηρος: Χρησιμοποιείται για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, του μέρους των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρει οξυγόνο. Τόσο εσείς όσο και το μωρό σας θα χρειαστεί μεγάλη ποσότητα αιμοσφαιρίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
• Ασβέστιο: Χτίζει τα οστά και τα δόντια του μωρού.
• Ιώδιο: Υποστηρίζει τον εγκέφαλο του μωρού και την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος.
• Βιταμίνη C: Σας βοηθά να απορροφάτε το σίδηρο και να χτίζετε κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη στους μύες του παιδιού σας, τα οστά, τα αιμοφόρα αγγεία και τον χόνδρο.
• Βιταμίνη Β9: παράγει αίμα, υποστηρίζει τη λειτουργία των ενζύμων και αποτρέπει τα νευραλγικά και αναπτυξιακά ελαττώματα.
• Βιταμίνη Α: Δημιουργεί τα κύτταρα που αποτελούν τα εσωτερικά όργανα του μωρού και υποστηρίζει τα υγιή μάτια, το δέρμα και τα οστά.
• Σύνθετοι υδατάνθρακες: Παρέχει ενέργεια και ίνες.
• Λίπος: Παρέχει ενέργεια και βοηθάει στον μεταβολισμό των βιταμινών A, D, E και K.
• Ψευδάργυρος: Ενισχύει την εμβρυϊκή ανάπτυξη.

Ποια τρόφιμα υποστηρίζουν αυτούς τους θρεπτικούς στόχους; Είμαστε χαρούμενοι που ρωτήσατε:

• Ολόκληροι κόκκοι: Αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες παρέχουν τόσο ίνες όσο και ενέργεια. Επιλέξτε καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής αλέσεως ή ψωμιού, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, κεχρί και ποπ κορν. Αποφύγετε τους απλούς υδατάνθρακες όπως τη λευκή ζάχαρη και το λευκό ψωμί, που είναι πολύ λιγότερο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
• Φυλλώδη πράσινα: Σπανάκι, λάχανο, μαρούλι και άλλα σκούρα πράσινα λαχανικά είναι μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα για εσάς. Είναι εμπλουτισμένες με βιταμίνες όπως σίδηρος, φολικό οξύ, βιταμίνη C και βιταμίνη Α.
• Αυγά: Παρέχει υγιή λίπη και βιταμίνη D.
• Άπαχο κρέας και πουλερικά: Αυτές είναι μεγάλες πηγές πρωτεΐνης και σιδήρου.
• Όσπρια: Τα φασόλια και οι φακές είναι υψηλές τόσο σε φυτικές ίνες όσο και σε πρωτεΐνες.

Σε αυτή τη σημείωση, εδώ είναι τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε:

• Μη παστεριωμένος χυμός και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Ωμό ψάρι.
• Χωρίς κρέας.
• Μη κατεψυγμένα ή μερικώς μαγειρεμένα αυγά.

Οποιοδήποτε από αυτά θα μπορούσε να περιέχει επιβλαβή βακτήρια όπως η Listeria, η οποία είναι γνωστό ότι προκαλεί αποβολές.

Επιπλέον, περιορίστε την πρόσληψη των παρακάτω:

• Καφές.
• Αλκοόλ (Μερικοί γιατροί λένε ότι ένα περιστασιακό ποτήρι κρασιού είναι καλό, ενώ άλλοι λένε ότι κόβουν το οινόπνευμα εντελώς).

Τέλος, μην αφήνετε όλες αυτές τις συμβουλές να σας τονίζουν. Κατά πάσα πιθανότητα, δεν θα χρειαστείτε μια πλήρη αναταραχή της διατροφής σας για να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη. Απλά κρατήστε αυτές τις συμβουλές στο μυαλό, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και ίσως μάθετε λίγες νέες συνταγές και θα είστε εν κινήσει.