Γιατί η μάσηση είναι σημαντική για την ανάπτυξη της ομιλίας
Η εισαγωγή στερεών στη δίαιτα του μωρού σας δεν είναι σημαντική μόνο για διατροφικούς λόγους, αλλά για την ανάπτυξη δεξιοτήτων από του στόματος. Αυτές είναι οι ενέργειες του στόματος, των χειλιών, της γλώσσας, των μάγουλων και του σαγονιού καθώς αναρροφούν, δαγκώνουν, μασούν και γλύφουν. Αυτές οι κινητικές δεξιότητες δρουν τους ίδιους μύες στο στόμα με εκείνους που χρειάζονται για την ανάπτυξη του λόγου.
Όταν τα τρόφιμα εισάγονται στη διατροφή του μωρού σας, είναι σημαντικό ότι καθώς αναπτύσσονται οι δεξιότητες διατροφής του μωρού σας, οι υφές αλλάζουν από υγρό σε στερεό. Οι διαφορετικές υφές απαιτούν διαφορετικές κινητικές δεξιότητες από το στόμα, οι οποίες είναι σημαντικές για την ανάπτυξη της ομιλίας. Για παράδειγμα, τα πλυμένα και ογκώδη τρόφιμα ενθαρρύνουν το μάσημα. Το τσίχλα βοηθάει στην ανάπτυξη της χρήσης της γλώσσας δίνοντάς της μια καλή προπόνηση, η οποία είναι σημαντική για πολλούς διαφορετικούς ήχους ομιλίας, δηλ. T, d, k και g, καθώς και ανάπτυξη ομιλίας. Οι στερεές τροφές συμβάλλουν στην ανάπτυξη και ενίσχυση του σαγονιού, καθώς και των μυών των χειλιών και των γλωσσών, που απαιτούνται για την ομιλία. Τα χείλη βοηθούν επίσης να κρατούν τα τρόφιμα στο στόμα και είναι σημαντικά για τους ήχους m, p και b.
Μια καθυστέρηση στην εισαγωγή στερεών με διαφορετικές υφές, όπως το μωρό σας αναπτύσσεται, μπορεί να οδηγήσει σε ένα θηριώδες βρέφος που δεν επιθυμεί να δεχτεί νέα γούστα και υφές, καθώς και μια καθυστέρηση στην μάσηση και την ανάπτυξη των μυών, που μπορεί να επηρεάσουν τους ήχους της ομιλίας αργότερα.
φαγητό έξω με τα παιδιάΑκούστε ένα podcast για την εκκίνηση στερεών παρακάτω.
Ακούστε αργότερα στο iPhone σας κατεβάζοντας αυτό το podcast μέσω του iTunes:
Κατεβάστε Podcast ΤώραΑκολουθεί μια σύντομη επισκόπηση του τι πρέπει να περιμένετε και πότε, καθώς και τα είδη τροφίμων που θα εισαγάγει τους πρώτους 12 μήνες:
Νεογέννητα
Τα μωρά μπορούν μόνο να πιπιλίσουν και να καταπιούν σε αυτό το στάδιο και έχουν ένα ανώριμο πεπτικό σύστημα και ως εκ τούτου απαιτούν το μητρικό γάλα ή τον τύπο ως την κύρια πηγή τροφής τους. Η δράση των γνάθων που χρησιμοποιείται στον θηλασμό βοηθά ένα μωρό να μασήσει.
3 μήνες
Τα μωρά έχουν καλύτερο έλεγχο της κεφαλής, είναι σε θέση να βάζουν τα δάχτυλα στο στόμα τους και να έχουν μια καλύτερη γκάμα κινήσεων στο στόμα και τα χείλη. Το πεπτικό σύστημα τους είναι ακόμα ανώριμο για να δεχθεί οτιδήποτε άλλο παρά το μητρικό γάλα ή τον τύπο ως την κύρια πηγή τροφής.
4-6 μήνες
Τα μωρά έχουν τώρα καλύτερα έλεγχο των γνάθων και των χειλιών, με την ικανότητα να μετακινούν τη γλώσσα τους προς τα επάνω και προς τα κάτω, γεγονός που καθιστά ευκολότερο να πιπιλίζουν, να μασούν και να μετακινούν τα τρόφιμα στο πίσω μέρος του στόματος για να τα καταπιούν. Συνήθως περίπου 4-6 μήνες, τα μωρά εμφανίζουν ενδείξεις ότι είναι έτοιμα να εισαχθούν σε τρόφιμα, τα οποία συμπληρώνουν την κύρια πηγή τροφής τους, είτε το μητρικό γάλα είτε τη φόρμουλα. Το πεπτικό σύστημα ενός μωρού εξακολουθεί να ωριμάζει, αλλά από περίπου 6 μήνες, το μωρό χρειάζεται περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το μητρικό γάλα ή το μόνο που μπορεί να προσφέρει ο τύπος, επομένως εισάγονται στερεά τρόφιμα. Αυτά τα στερεά τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα, θρεπτικά και ενεργά πυκνά και να έχουν μια μεταξένια απαλή υφή (πουρέ ή πούδρα), η οποία θα διευκολύνει την κατάποση και την πέψη. Το μητρικό γάλα ή η φόρμουλα πρέπει να συνεχίζονται για τους πρώτους 12 μήνες της ζωής του μωρού και να προσφέρονται πάντα πριν από τα στερεά.
Σημείωση: Ορισμένα σημεία ότι ένα μωρό μπορεί να δείξει ότι είναι έτοιμο για στερεά τρόφιμα περιλαμβάνει το μωρό είναι σε θέση να καθίσει σε όρθια θέση, έχει καλό έλεγχο του κεφαλιού και του λαιμού, θέλει να βάλει τα πράγματα στο στόμα του, από ένα κουτάλι, το ενδιαφέρον για τα τρόφιμα, και δεν είναι ικανοποιημένοι με το στήθος ή μπουκάλι μόνο.
7-9 μήνες
Τα στερεά θα πρέπει τώρα να είναι καλά εδραιωμένα, με κομμάτια, κομμένα σε σκόνη και ψιλοκομμένα, καθώς και καλά μαγειρεμένα ή μαλακά δάχτυλα από περίπου 8 μήνες (αποφεύγοντας τα σκληρά τρόφιμα που το μωρό μπορεί να πνίξει, δηλαδή ολόκληρα σταφύλια, ξηροί καρποί και ακατέργαστα καρότα). Με καλύτερο συντονισμό των ματιών-χεριών, ένα μωρό θα παρουσιάσει ενδιαφέρον για αυτοτροφοδότηση, το οποίο περιλαμβάνει τα δάχτυλα και τη χρήση κουταλιού. Τα τρόφιμα από τα δάχτυλα είναι πιο αποτελεσματικά από τα πουρέ για να ενθαρρύνουν το μάσημα και την ανάπτυξη των μυών στο στόμα. Τα μωρά πρέπει να ενθαρρύνονται να πίνουν λίγο νερό από ένα κύπελλο.
10-12 μήνες
Τα στερεά μπορούν τώρα να κοπούν χονδροειδώς και να αποτελούνται από πιο μαλακά δάχτυλα. Τα μωρά είναι πιο ανεξάρτητα από το φαγητό και είναι σε θέση να μασήσουν καλά τα τρόφιμα, χωρίζοντας αυτό που χρειάζεται περισσότερη μάσηση και τι μπορεί να καταπιεί. Οι μύες των χειλιών είναι πλέον ισχυρότεροι και είναι σε θέση να κρατούν περισσότερα τρόφιμα και υγρά στο στόμα. Τα μωρά πρέπει να μπορούν να κρατούν ένα φλιτζάνι για να πιουν νερό από.
1 χρόνο και μετά
Τα παιδιά πρέπει τώρα να τρώνε συχνά, δηλαδή 3 γεύματα και 2-3 σνακ ημερησίως, καθώς και μεγάλη ποικιλία οικογενειακών τροφών. Τα παιδιά αρχίζουν τώρα να αναπτύσσουν μια περιστροφική κίνηση μάσησης, καθώς και μια πιο σταθερή γνάθο, η οποία δέχεται τη δράση της γλώσσας. Καθώς τα παιδιά συνεχίζουν να μεγαλώνουν, οι κινητικές δεξιότητές τους γίνονται πιο εκλεπτυσμένες και μαθαίνουν περισσότερο από το στόμα έλεγχο του κινητήρα. Πρόκειται για μια συνεχιζόμενη διαδικασία, η οποία συνεχίζει να αναπτύσσει ομιλία.
Εάν ανησυχείτε για την ανάπτυξη της ομιλίας του παιδιού σας, σας ενθαρρύνω να αναζητήσετε μια παραπομπή για έναν εξειδικευμένο θεραπευτή ομιλίας. Το Cherie Lyden είναι διατροφολόγος και μητέρα - www.lydenvitality.com