5 Awesome Λόγοι για να πάει Nutty πέρα από τα καρύδια
Ξανά και ξανά, οι ειδικοί σε θέματα υγείας τόνισαν ότι τα καρύδια είναι η καλύτερη επιλογή σνακ για τους παρατηρητές βάρους. Αλλά ξέρατε ότι διαφορετικά από το να είναι το τέλειο σνακ, υπάρχουν αμέτρητα οφέλη για την υγεία από καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους, κλπ; Μάθετε ποια είναι αυτά και να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Ποια είναι η ιδέα σας για το τέλειο σνακ; Εάν έχετε ψιλοκομμένα σε τσιπς και πατάτες για να καταπολεμήσετε τα πόνε της πείνας, ήρθε η ώρα να τους αποκόψετε και να πάτε για καρύδια. Όχι μόνο είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποφύγετε τα επιπλέον κιλά, αλλά το θρεπτικό περιεχόμενό τους σας δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να απευθυνθείτε σε αυτούς.
Ανακαλύψτε τις Διατροφικές Αξίες των Ξηροί Καρποί
1. Καρύδια - Μεγάλη για την καρδιά και τον εγκέφαλο
Ξέρατε ότι τα καρύδια είναι εξαιρετικά ευεργετικά για σας; Περιέχουν ένα αμινοξύ που ονομάζεται L-αργινίνη και είναι εξαιρετικό για την καρδιά σας. Τα καρύδια είναι επίσης μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που λέγεται ότι βοηθούν στη λειτουργία του εγκεφάλου. Αν έχετε υψηλή χοληστερόλη, τα καρύδια μπορούν να σας βοηθήσουν να τα μειώσετε και να τα ρυθμίσετε. Έτσι, με τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των καρυδιών, δεν χρειάζεστε το κομμάτι πάχυνσης ή την τσάντα για να ικανοποιήσετε την πείνα!
2. Καρύδια Ανακάλυψης - Ενισχυτές Σιδήρου και Καλή Χοληστερόλη
Ένα από τα πιο δημοφιλή καρύδια, κάσιους μπορεί να κάνει θαύματα για τα μαλλιά σας, είναι πλούσια σε μέταλλα όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και ο χαλκός. Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο σας δίνει περισσότερους λόγους να κάνετε σνακ, ειδικά εάν είστε αναιμικοί. Ένα σημαντικό όφελος για την υγεία των καρπών καρύου είναι ότι αυξάνουν την καλή χοληστερόλη στο σώμα σας και φροντίζουν την καρδιά σας, λόγω της παρουσίας μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Η συμπερίληψή τους στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης παθήσεων της χοληδόχου κύστης.
3. Αμύγδαλα - Ρύθμιση αρτηριακής πίεσης και ζάχαρης αίματος
Κρατήστε την αρτηριακή πίεση υπό έλεγχο τρώγοντας αμύγδαλα, καθώς αυξάνουν την ποσότητα της άλφα-τοκοφερόλης στο αίμα, η οποία ρυθμίζει την πίεση. Πλούσια σε φυτικές ίνες, τα αμύγδαλα βελτιώνουν επίσης την πέψη. Όταν αναμιγνύονται με το γάλα, βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, βελτιώνουν την υγεία των οστών και βοηθούν στη διαχείριση του βάρους. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία των αμυγδάλων, μπορείτε να απολαύσετε το λαμπερό δέρμα και τα όμορφα μαλλιά, χάρη στη βιταμίνη Ε.
4. Φουντούκια - Αντιμετώπιση των ελαττωμάτων γέννησης και ελαχιστοποίηση των καρδιακών παθήσεων
Αν περιμένετε, έχετε έναν άλλο λόγο να αποκομίσετε τα οφέλη για την υγεία των φουντουκιών. Με υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος που βοηθούν στην επίλυση των ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα που ενδέχεται να είναι ευαίσθητα στα νεογέννητα. Βοηθούν επίσης στην πρόληψη της αναιμίας. Η κατανάλωση φουντουκιών μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και καρκίνου καθώς φορτώνεται με φλαβονοειδή, καροτενοειδή και προανθοκυανιδίνες.
5. Φιστίκια - πλούσια σε πρωτεΐνες και πολυφαινόλες
Τα φιστίκια είναι νόστιμα και αγαπημένα από όλους. Είναι μια μεγάλη επιλογή σνακ για τις έγκυες γυναίκες και τα αναπτυσσόμενα παιδιά καθώς είναι γεμάτα με πρωτεΐνες. Είναι επίσης υψηλό σε πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά και μειώνουν την παραγωγή καρκινογόνων νιτρώδους αμίνης που ευθύνονται για τον καρκίνο του στομάχου. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να απολαύσουν τα οφέλη για την υγεία των φιστικιών λόγω αλλεργιών, οπότε βεβαιωθείτε ότι εσείς και η οικογένειά σας δεν έχετε κανένα.
Αν και τα καρύδια είναι υγιεινά και ευεργετικά, το σνακ σε αυτά ατελείωτα δεν είναι υγιές. Πάρα πολύ από τίποτα είναι κακό και αυτό ισχύει και εδώ. Ρωτήστε το γιατρό ή τον διαιτολόγο σας για τη συνιστώμενη ποσότητα διαφορετικών τύπων ξηρών καρπών που πρέπει να καταναλώσετε, ανάλογα με την ηλικία, το βάρος, τον τρόπο ζωής και το ιατρικό ιστορικό σας.