Βούτυρο Οστά
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Αυτά τα cookies δεν μοιάζουν με άλλα. Σε κάθε γευστικό δάγκωμα, η γευστική γεύση του κρεμώδους βουτύρου φυστικιών και η γεύση καρυδιού του ζωμού κοτόπουλου συνδυάζονται για να κάνουν τα μπουμπούκια σας να τσιμπήσουν. Το μυστικό έγκειται στην υπέροχη ισορροπία των πλούσιων γεύσεων. Επιπλέον, αυτά τα υγιεινά cookies είναι υψηλά στην περιεκτικότητα σε ίνες, λόγω της χρήσης ολόκληρου σίτου και βρώμης. Αυτά είναι ιδανικά για κουνούπια στο γάλα ή στο συμπυκνωμένο γάλα. Δοκιμάστε το μία φορά και δοκιμάζετε ότι μόνο ένα δεν αρκεί.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
6 άτομα | 20-25 λεπτά10-15 λεπτά
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1/2 φλιτζάνι έλασης βρώμης
- 1 κουταλιά της σούπας
- 1 φλιτζάνι κοτόπουλο ζωμό
- 1 φλιτζάνι φυστίκι βούτυρο, κρεμώδη χωρίς grits
Μέθοδος
Βήμα 1
Κρατάτε το φούρνο για προθέρμανση στους 375 βαθμούς F. Στερεώστε ένα φύλλο ψησίματος με λίγο φυτικό λάδι και αφήστε το στην άκρη.
Βήμα 2
Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, τη βρώμη, τη σκόνη ψησίματος, το ζωμό κοτόπουλου και το φυστικοβούτυρο.
Βήμα 3
Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να σχηματιστεί φρυγμένη ζύμη.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, ρίξτε αυτή τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη περιοχή εργασίας και ζυμώνετε τη ζύμη ελαφρά για περίπου ένα λεπτό.
Βήμα 5
Τραβήξτε τη ζύμη προς τα έξω και κρατήστε το πάχος περίπου ½ ίντσας.
Βήμα 6
Τώρα με ένα κομμάτι μπισκότων σε σχήμα οστού, κόψτε τα μπισκότα και τοποθετήστε τα ένα προς ένα πάνω στο λαδωμένο φύλλο ψησίματος.
Βήμα 7
Ψήστε για 15-20 λεπτά ή έως ότου φως χρυσοκαστανά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τα cookies να κρυώσουν.
Βήμα 8
Αυτά τα μπισκότα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο για έως και 1 εβδομάδα.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 439 Kcal
Πρωτεΐνες | 16, 8 g
Σύνολο λιπών | 22, 7 g
Σύνολο υδατανθράκων | 46, 2 g
Χοληστερίνη | 75 mg
Νάτριο | 328 mg
Κάλιο | 635 mg