Βουτυρόγαλα με βότανα

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Μήπως πάσχετε από οξύτητα μετά από ένα βαρύ γεύμα; Είστε κουρασμένοι και μόλις πίσω από μια κουραστική μέρα στον ήλιο; Λοιπόν, δοκιμάστε ένα ποτήρι χάας και είμαι βέβαιος ότι θα λειτουργήσει ως ένα υγιές υποκατάστατο για αυτό το μπουκάλι κρύο ποτό, σόδα ή αντιόξινο. Ένα δροσερό, δροσερό ποτό από πηγμένο γάλα και μπαχαρικά ή βότανα, το βουτυρόγαλα, είναι γεμάτο με πολλά οφέλη για την υγεία. Μεταξύ των πολλών λόγων για να πίνετε βουτυρόγαλα κάθε μέρα, μερικές μπορεί να είναι βοηθήματα στην πέψη, είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο κατά της αφυδάτωσης, σας δίνει ασβέστιο χωρίς λίπος και καταπολεμά την οξύτητα. Βουτυρόγαλα ή chaas είναι ένα δημοφιλές καλοκαίρι ψυγείο σε όλη την Ινδία.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος5 λεπτά00 λεπτά

Εξυπηρετεί

2 άνθρωποι

Συστατικά

(χρησιμοποιούμενο κυάθιο μέτρησης, 1 φλιτζάνι = 250 ml)

• 1.5 φλιτζάνια τυρόπηγμα / γιαούρτι
• ½ κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) φρυγμένη κνήμη κνήμης (jeera) σε σκόνη
• 1 φλιτζάνι νερό
• 5 έως 6 μικρά παγάκια
• μαύρο άλας / kala namak όπως απαιτείται
• μερικά φύλλα κορίανδρου ή φύλλα μέντας για γαρνίρισμα

Μέθοδος

Βήμα 1

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από τα φύλλα κορίανδρου σε δοχείο μπλέντερ έως ότου το μίγμα γίνει αφρώδες.

Βήμα 2

Ρίξτε το έτοιμο χάος σε γυαλιά.

Βήμα 3

Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο και φύλλα μέντας.

Βήμα 4

Σερβίρετε φρέσκο ​​ή ψύχρα και χρησιμοποιήστε αργότερα.

Διατροφικές πληροφορίες

1, 36 g 2, 1%Κορεσμένο λίπος0, 85 g 4, 2%0 gΠολυακόρεστο λίπος0, 05 g0, 39 gΘερμίδες από το λίπος12.286.20 mg 0%Νάτριο162, 75 mg 0%7, 42 g 0%Fiber, συνολική διατροφή0 g 0%7, 42 gΠρωτεΐνη5.13 g 2.1%40.30IU 6.8%Βιταμίνη C1, 55 mg 2, 5%179, 80 mg 0%Σίδερο0, 08 mg 0%

Σύνολο λιπών

Ακόρεστα λίπη

Μονοακόρεστο λίπος

Χοληστερίνη

Σύνολο υδατανθράκων

Ζάχαρη, συνολικά

Βιταμίνη Α

Ασβέστιο