Κανέλα δαχτυλίδια της Apple
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Ένα γρήγορο σνακ και επιδόρπιο - ό, τι τους αποκαλείτε, αυτά τα δαχτυλίδια μήλων κανέλας γεύονται απλά θεϊκά! Αυτά μπορούν επίσης να ονομάζονται και οι απατεώνες της μητέρας μήλων. Σερβίρετε τα ζεστά επικαλυμμένα με ζάχαρη κανέλας και rave στις συμπάθειες που θα πάρετε από τα παιδιά σας. Όχι μόνο τα παιδιά, ακόμη και οι ενήλικες δεν θα είναι σε θέση να αντισταθούν σε μια δεύτερη βοήθεια.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
3 άτομα | 10 - 15 λεπτά10 - 15 λεπτά
Συστατικά
- 2 μεσαίου μεγέθους τραγανά μήλα
Για το Batter for Dipping
- ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουταλιές της σούπας
- ½ κουταλάκι σούπας σκόνη ψησίματος
- ¼ κουταλάκι σόδα μαγειρικής
- ½ κουταλάκι αλάτι
- ¼ φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας νερό
- ½ κουταλάκι ξύδι
Για την Επίστρωση Καννών
- ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
- Λάδι για το τηγάνισμα
Μέθοδος
Βήμα 1
Ανακατέψτε τη ζάχαρη και την κανέλα και αφήστε την στην άκρη.
Βήμα 2
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για το κτύπημα και βάλτε τα στην άκρη.
Βήμα 3
Κόψτε το μήλο σε φέτες περίπου 1/3 ". Σκεφθείτε το κέντρο χρησιμοποιώντας έναν κοπτικό μπισκότων σε σχήμα καρδιάς.
Βήμα 4
Σε μια κατσαρόλα, πετρέλαιο θέρμανσης για το τηγάνισμα. Όταν το πετρέλαιο θερμαίνεται, βυθίστε τα δαμάσκηνα δαμάσκηνου στο κτύπημα και βάψτε τα βαθιά στη μέση φωτιά, μέχρι να είναι καφέ καφέ και στις δύο πλευρές.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τα τηγανισμένα δαχτυλίδια σε μια πετσέτα κουζίνας έτσι ώστε το υπερβολικό λάδι να εμποτιστεί. Επαναλάβετε τη διαδικασία με τους υπόλοιπους δακτυλίους.
Βήμα 6
Ενώ οι φέτες είναι ακόμα ζεστές, απλώστε τη ζάχαρη κανέλας και στις δύο πλευρές των δακτυλίων μήλου. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε!
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 209 K cal
Πρωτεΐνες | 2, 9 g
Λίπη | 0, 8 g
Υδατάνθρακες | 49, 4 g
Χοληστερίνη | 0 mg
Νάτριο | 494 mg
Κάλιο | 212 mg
Συμβουλή: Εάν σας αρέσουν τα μήλα μαλακά μέσα, κάντε φέτες λεπτές (1/4 ίντσα ή λιγότερο) και αντίστροφα.