Η κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Σε αυτό το άρθρο
- Τρώτε σοκολάτα ασφαλή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- Διατροφική αξία σοκολάτας
- Οφέλη από την κατανάλωση σοκολάτας
- Πώς να επιλέξετε τη σωστή σοκολάτα;
- Πόσα σοκολατάκια μπορείτε να φάτε όταν είστε έγκυος;
- Γιατί είναι πάρα πολύ κακό σοκολάτα κατά την εγκυμοσύνη;
Είναι φυσιολογικό να παίρνετε πόθους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας. Πολύ συχνά, μερικοί από τους πόθους είναι πιθανό να είναι για αυτό που ονομάζεται «ανθυγιεινό» τρόφιμο, ειδικά για τις έγκυες γυναίκες. Τα ανεπιθύμητα τρόφιμα, το παγωτό και οι σοκολάτες βρίσκονται συχνά στην κορυφή της λίστας αυτών των πόθων. Από αυτές, η σοκολάτα έχει κάνει την περικοπή και θεωρείται ασφαλής για κατανάλωση. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποίησαν ερευνητές στο Universit Laval Quebec City στον Καναδά και ένα στο Πανεπιστήμιο Yale, η σοκολάτα θεωρείται ότι ενισχύει την εμβρυϊκή ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Τρώτε σοκολάτα ασφαλή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Αν αναρωτιέστε, «μπορώ να φάω σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης», τότε θα ανακουφιστείτε να ξέρετε ότι μπορείτε. Αλλά φροντίστε να το φάτε με μέτρο. Αυτό οφείλεται στην παρουσία καφεΐνης στις σοκολάτες. Είναι σημαντικό να διατηρήσετε τα επίπεδα καφεΐνης κάτω από 200 mg ημερησίως. Επίσης, τρώγοντας πάρα πολύ από αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σας είναι λιγότερο πεινασμένοι για υγιεινά τρόφιμα που είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Διατροφική αξία σοκολάτας
Οι σοκολάτες είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου, φλαβονοειδών και θεοβρωμίνης. Ενώ το μαγνήσιο ρυθμίζει την πίεση του αίματος και τα φλαβονοειδή είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, η θεοβρωμίνη βελτιστοποιεί τη λειτουργία των νεφρών και διεγείρει τα αιμοφόρα αγγεία. Περίπου 45 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος περιέχει 235 θερμίδες μαζί με 13 γραμμάρια λίπους, ενώ η ίδια ποσότητα μαύρης σοκολάτας έχει 290 θερμίδες και 19 γραμμάρια λίπους.
Οφέλη από την κατανάλωση σοκολάτας
Η κατανάλωση σοκολάτας, κατά προτίμηση μαύρης σοκολάτας, με μέτρο, έχει βρεθεί ότι έχει πολλά οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Ανακούφιση από την προεκλαμψία: Στην προεκλαμψία, η μητέρα τείνει να έχει υψηλή αρτηριακή πίεση και αυξημένα επίπεδα πρωτεϊνών. Αυτό μπορεί να προκαλέσει πρόωρη εργασία, σπασμούς, προβλήματα πήξης του αίματος και βλάβη του ήπατος. Η θεοβρωμίνη που υπάρχει στις σοκολάτες μπορεί να διευκολύνει αυτή την κατάσταση και να μειώσει τον κίνδυνο κατά σχεδόν 70%. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στο τρίτο τρίμηνο.
- Πηγή των αντιοξειδωτικών: Τα φλαβονοειδή σε σοκολάτες είναι μεγάλα αντιοξειδωτικά που μπορούν να βελτιώσουν τα επίπεδα ανοσίας.
- Καρδιαγγειακά Οφέλη: Τα αντιοξειδωτικά στη σοκολάτα είναι καλά για την καρδιά και μπορούν επίσης να αποτρέψουν την καρδιακή νόσο αργότερα στη ζωή.
- Ανακούφιση από το στρες: Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει μια αιχμή στα επίπεδα σεροτονίνης και ενδορφίνης στον εγκέφαλό σας. Αυτά είναι ενισχυτές διάθεσης. Οι φλαβανόλες στη σοκολάτα συμβάλλουν επίσης στην καταπολέμηση της κόπωσης και του βαθμού στρες.
- Τα πιο ευτυχισμένα μωρά: Οι έρευνες δείχνουν ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερη μαύρη σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πήγαν για να έχουν πιο ευτυχισμένα και πιο ζωντανά μωρά. Η μελέτη έδειξε επίσης ότι η σοκολάτα προστατεύει τα μωρά από το μητρικό άγχος.
- Ισορροπία Επίπεδα χοληστερόλης: Τα φλαβονοειδή στη μαύρη σοκολάτα μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της κλιμάκωσης των επιπέδων χοληστερόλης όταν είναι έγκυος. Επίσης διευκολύνουν την καλύτερη ροή του αίματος καθιστώντας τα αιμοφόρα αγγεία ελαστικά.
- Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά: Η σοκολάτα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο που βοηθούν στη βελτίωση της καταμέτρησης της αιμοσφαιρίνης και στην ενθάρρυνση του μεταβολισμού των λιπαρών οξέων.
- Παρουσία ρεσβερατρόλης: Αυτό το συστατικό της σοκολάτας είναι χρήσιμο για την προστασία του εγκεφάλου καθώς και των νευρικών συστημάτων και μπορεί να είναι επωφελής για την ανάπτυξη του μωρού.
- Αντιφλεγμονώδης: Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της σοκολάτας είναι επιθυμητές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου.
- Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά: Μια μέτρια ποσότητα μονοακόρεστων λιπών είναι καλή για τις έγκυες γυναίκες. Η σοκολάτα περιέχει ελαϊκό οξύ που έχει σχεδόν την ίδια ποσότητα λιπών με το ελαιόλαδο.
Πώς να επιλέξετε τη σωστή σοκολάτα;
Όσο πιο σκούρα είναι η σοκολάτα, τόσο καλύτερα είναι. Οι μαύρες σοκολάτες περιέχουν μια σειρά βασικών ενώσεων που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία για τις έγκυες γυναίκες. Εάν μπορείτε να βρείτε βιολογικές σοκολάτες που περιέχουν ελάχιστη ποσότητα γλυκαντικών και ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη, δεν υπάρχει τίποτα σαν αυτό. Προσπαθήστε να αποφύγετε το μους σοκολάτας, καθώς περιέχει ωμά αυγά που δεν είναι κατάλληλα για έγκυες γυναίκες. Το σοκολατένιο γάλα, η ζεστή σοκολάτα και η λευκή σοκολάτα θεωρούνται όλα ασφαλή για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι περιστασιακές μερίδες του κέικ σοκολάτας και του παγωτού είναι επίσης αποδεκτές εφόσον τηρήσετε τα όριά σας.
Πόσα σοκολατάκια μπορείτε να φάτε όταν είστε έγκυος;
Ο αριθμός των σοκολάτων που μπορείτε να φάτε θα εξαρτηθεί από την υγεία σας πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Προσπαθήστε να αποφύγετε τη μεταποιημένη σοκολάτα και επιλέξτε καθαρή σοκολάτα.
Ο γιατρός σας είναι το καλύτερο άτομο για να συμβουλευτείτε πόσα σοκολάτα είναι ασφαλή για εσάς.
Γιατί είναι πάρα πολύ κακό σοκολάτα κατά την εγκυμοσύνη;
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη εξήγηση ως προς το γιατί οι γυναίκες επιζητούν σοκολάτες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αλλά δεν έχει σημασία πόσο ισχυρές είναι οι επιθυμίες σας, ακολουθώντας είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να έχετε πάρα πολλά από αυτά:
- Αύξηση της καφεΐνης: Οι σοκολάτες περιέχουν καφεΐνη και πάρα πολλά από αυτά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να επηρεάσουν τους νευροδιαβιβαστές στο σώμα. Αυτό μπορεί να διαταράξει την κανονική λειτουργία του σώματος δίνοντας μια ψευδή αίσθηση ευημερίας. Η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης είναι επίσης γνωστό ότι προκαλεί αποβολές εκτός από την εμφάνιση κακοηθών.
- Υπερβολικές θερμίδες: Η κατανάλωση υπερβολικής σοκολάτας μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους. Αυτό συμβαίνει επειδή η σοκολάτα περιέχει μια καλή ποσότητα ανεπιθύμητου λίπους και θερμίδων. Η ύπαρξη υπερβολικού βάρους μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές όπως διαβήτη κύησης, κιρσώδεις φλέβες, υπέρταση και αύξηση των πιθανών επιπέδων του C.
- Περιεκτικότητα σε ζάχαρη: Ακόμη και αν καταναλώνετε αποκλειστικά μαύρη σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, περιέχει μια καλή ποσότητα ζάχαρης. Υπάρχει 18g ζάχαρη σε μια πλάκα 45 gm μαύρης σοκολάτας ενώ η ισοδύναμη σοκολάτα γάλακτος περιέχει 23g ζάχαρη. Η υπερβολική ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους, οδοντικά προβλήματα και διαβήτη κύησης.
Κάνοντας σοφή επιλογές στον τύπο σοκολάτας που καταναλώνετε και ρυθμίζοντας την ποσότητα, μπορείτε να ικανοποιήσετε με ασφάλεια τους πόθους σας όταν είστε έγκυος.
Αποποίηση: Αυτές οι πληροφορίες είναι απλώς ένας οδηγός και όχι υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής από εξειδικευμένο επαγγελματία.