Ξηρά φρούτα για μωρά - Πότε να εισαγάγει και οφέλη για την υγεία

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Τι είναι τα ξηρά φρούτα;
• Είναι τα ξηρά φρούτα ασφαλή για βρέφη;
• Πότε να δώσετε ξηρά φρούτα σε μωρά;
• Οφέλη για την υγεία των ξηρών φρούτων για το παιδί σας
• Πώς να κάνετε ξηρή σκόνη φρούτων για μωρά;
• Νόστιμες συνταγές ξηρών φρούτων για το μωρό σας

Οι νέες μητέρες είναι πάντα προσεκτικοί σχετικά με το είδος τροφής που καταναλώνει το μωρό τους. Τα μωρά έχουν ένα ευαίσθητο πεπτικό σύστημα, το οποίο αναπτύσσεται αργά. Ως εκ τούτου, είναι δικαιολογημένο για τους γονείς να είναι προσεκτικοί σχετικά με οποιαδήποτε νέα τρόφιμα που τους δίνονται. Αλλά μόλις το μωρό σας γυρίσει 6 μηνών, θα χρειαστεί να αρχίσετε σιγά-σιγά να τον εισάγετε σε στερεά τρόφιμα για να βοηθήσετε τη γενική του ανάπτυξη και εξέλιξη. Αλλά είναι ξηροί καρποί για ένα 6μηνο μωρό μια καλή επιλογή;

Τι είναι τα ξηρά φρούτα;

Τα ξηρά φρούτα είναι αφυδατωμένα φρούτα. Η περιεκτικότητα σε νερό από ορισμένα φρούτα απομακρύνεται είτε με φυσικές είτε με άλλες μεθόδους όπως ξήρανση στον ήλιο ή χρήση αφυγραντήρων. Το θρεπτικό περιεχόμενο αυτών των φρούτων παραμένει το ίδιο ακόμη και μετά την αφυδάτωση. Τα ξηρά φρούτα είναι δημοφιλή, καθώς μπορούν να αποθηκευτούν πολύ περισσότερο από τα φρέσκα φρούτα.

Είναι τα ξηρά φρούτα ασφαλή για βρέφη;

Ναί. Τα ξηρά φρούτα είναι ασφαλή για το μωρό σας και έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι δεν δίνετε στο μωρό σας ξηρούς καρπούς επικαλυμμένους με ζάχαρη, καθώς μπορούν να δώσουν τη θέση τους σε κοιλότητες και φθορά των δοντιών. Επίσης, τα αποξηραμένα φρούτα σε μικρά κομμάτια και εποπτεύετε πάντα το μωρό σας καθώς τα τρώει για να αποφύγετε τυχόν κινδύνους πνιγμού. Μπορείτε να τα απορροφήσετε στο νερό για να τα μαλακώσετε πριν δώσετε στο μωρό σας. Αυτό βοηθά επίσης στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Ξεφλουδίστε το δέρμα των αμυγδάλων συνιστάται να αποφύγετε οποιοδήποτε ερεθισμό στο λαιμό του μωρού σας.

Πότε να δώσετε ξηρά φρούτα σε μωρά;

Ο καλύτερος χρόνος για να αρχίσετε να δίνετε ξηρό φρούτο στο μωρό σας είναι όταν είναι ηλικίας 7 έως 9 μηνών. Αυτός είναι ο χρόνος που θα τον έχετε ιδανικά ξεκινήσει με τα τρόφιμα δάχτυλο, καθιστώντας την καλύτερη στιγμή για να εισαγάγει τα ξηρά φρούτα επίσης. Δεδομένου ότι τα ξηρά φρούτα είναι βαριά στο πεπτικό σύστημα, είναι καλύτερο να επιτρέψετε στο μωρό σας κάποιο χρόνο για να συνηθίσετε σε στερεά τρόφιμα πριν του δώσετε ξηρούς καρπούς.

Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε τη δυνατότητα αλλεργιογόνων που μπορεί να αντιδράσει το μωρό σας. Μερικά μωρά έχουν αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικά καρύδια. Μπορείτε να εισαγάγετε ένα ξηρό καρπό κάθε φορά και περιμένετε λίγες μέρες για να αποκλείσετε τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις.

Οφέλη για την υγεία των ξηρών φρούτων για το παιδί σας

Τα ξηρά φρούτα έρχονται με μια σειρά από οφέλη που είναι εξαιρετικά για την υγεία του μωρού σας. Ορισμένα από αυτά περιλαμβάνουν,

1. Αποτροπή της αναιμίας

Είναι άφθονα στον σίδηρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για την προώθηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Αυτό, με τη σειρά του, αποτρέπει τον κίνδυνο αναιμίας στα μωρά.

2. Αναμνηστική Ενέργεια

Ως πλούσια πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών, ψευδαργύρου, σιδήρου και άλλων ορυκτών, τα ξηρά φρούτα μπορούν να σας βοηθήσουν να μοιραστείτε το μωρό σας με ενέργεια. Αυτό θα τους κρατήσει ενεργητικό και υγιές.

3. Αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα

Τα ξηρά φρούτα περιέχουν μια καλή ποσότητα ινών που θα βοηθήσουν την κίνηση του εντέρου στα μωρά και θα βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

4. Προάγει την πεπτική υγεία

Περιέχουν πολλά προβιοτικά ή καλά βακτήρια που μπορούν να διατηρήσουν το πεπτικό σύστημα υγιές στα μωρά. Τα προβιοτικά θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη του πεπτικού συστήματος και θα βοηθήσουν στην πέψη των τροφίμων.

5. Προωθεί την υγεία των οστών και των οφθαλμών

Τα ξηρά φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και ασβέστιο. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για τη διατήρηση μιας υγιούς όρασης και το ασβέστιο μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη και τη συντήρηση των οστών.

6. Ανάπτυξη εγκεφάλου

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υπάρχουν στα ξηρά φρούτα όπως τα καρύδια είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης του εγκεφάλου στα μωρά.

7. Αποτρέπει την καταστροφή του DNA

Καθώς το μωρό σας αρχίζει να τρώει όλο και περισσότερο, δημιουργούνται ελεύθερες ρίζες στο σώμα του, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο DNA του. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες είναι επίσης γνωστό ότι προκαλούν καρκίνο. Τα αντιοξειδωτικά στα ξηρά φρούτα μπορούν να αποτρέψουν αυτό να συμβεί.

Πώς να κάνετε ξηρή σκόνη φρούτων για μωρά;

Μπορείτε να κάνετε ξηρή σκόνη φρούτων για το μικρό σας δικαίωμα στο σπίτι εύκολα με τα ακόλουθα βήματα.

Συστατικά

• 100 γραμμάρια αμυγδάλων
• 100 γραμμάρια Φιστίκια
• 100 γραμμάρια κάσιους
• ½ κουταλάκι κουταλιού σαφράν
• 1 κουταλάκι του γλυκού κουκουνάρι
• ½ κουταλάκι κουρκούμης σκόνης

Πως να προετοιμαστείς

• Ψήστε τα κάσιους, τα φιστίκια και τα αμύγδαλα σε μια κατσαρόλα χωρίς λάδι.
• Σε ξεχωριστό τηγάνι τηγανίζουμε τα κλαδιά σαφράν μέχρι να γυρίσουν λίγο πιο σκούρο χρώμα.
• Αδειάστε το μοσχοκάρυδο
• Σκονίστε όλα τα συστατικά σε ένα μίξερ. Προσθέστε το μοσχοκάρυδο και την σκόνη κουρκουμά στο τέλος.
• Η σκόνη που παίρνετε δεν θα είναι πολύ ξηρή, καθώς τα ξηρά φρούτα έχουν περιεκτικότητα σε λάδι. Για να αποφύγετε τη διείσδυση πολλών ελαίων στη σκόνη, αποφύγετε την άλεση για πολύ καιρό.
• Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτή τη σκόνη στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για περίπου ένα μήνα.

Νόστιμες συνταγές ξηρών φρούτων για το μωρό σας

Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές για την ενσωμάτωση ξηρών καρπών στη διατροφή του μωρού σας.

1. Ξηρά φρούτα Milkshake

Ο καλύτερος τρόπος να δώσετε τα ξηρά φρούτα είναι να τα κονιοποιήσετε και να κάνετε ένα νόστιμο μιλκσέικ ξηρών καρπών για μωρά.

Συστατικά

• Αμύγδαλα
• Κάσιους
• Φιστίκια
• Εικ
• Σταφίδες
• Ημερομηνίες
• Κλώνοι σαφράν
• Μέλι ή Jaggery
• Κάρδαμο σκόνη
• Γάλα

Πως να προετοιμαστείς

• Απολαύστε όλα τα ξηρά φρούτα σε λίγο ζεστό νερό για περίπου 30 λεπτά. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε μερικές κλωστές σαφράν σε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού γάλα και να το κρατήσετε στην άκρη.
• Ανακατέψτε τα εμποτισμένα ξηρά φρούτα και το κρόκο μαζί με το μέλι και ένα φλιτζάνι γάλα.
• Μόλις δείτε μια ομαλή συνοχή, προσθέστε άλλα δύο φλιτζάνια γάλακτος και ανακατέψτε το μίγμα πάλι.
• Μόλις αναμειχθεί πλήρως, μπορείτε να εξυπηρετήσετε το milkshake.

2. Σιτηρά μωρών με ξηρό φρούτο

Αυτή η απλή συνταγή πρωινού μπορεί να προσθέσει περισσότερη γεύση στο δημητριακό πρωινού.

Συστατικά

• Μπανάνες
• Βερίκοκα
• Ροδάκινα
• Πουρές μήλων
• Τα δαμάσκηνα
• Παιδικά δημητριακά
• Γάλα

(Οι εικόνες δείχνουν ακατέργαστα καρύδια και ξηρούς καρπούς. Βεβαιωθείτε ότι τα συνδυάσατε σωστά για να εμποδίσετε το μωρό σας να πνίξει πάνω τους.)

Πως να προετοιμαστείς

• Ανακατέψτε όλα τα φρούτα, τα ξηρά φρούτα και τα μήλα σε ένα πουρέ.
• Μπορείτε να κάνετε τη σύσταση του πολτού λεπτότερη προσθέτοντας λίγο γάλα σε αυτό.
• Ρίξτε αυτό πάνω από τα δημητριακά μωρών και σερβίρετε.

Τα ξηρά φρούτα είναι αναμφίβολα γεμάτα με θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για το μωρό σας. Η εισαγωγή τους στο μικρό σας τη σωστή στιγμή και με τον σωστό τρόπο μπορεί να του επιτρέψει να απολαύσει προσεκτικά τη γεύση και τα οφέλη για την υγεία των ξηρών καρπών.