Τρώγοντας ξηρά φρούτα κατά την εγκυμοσύνη: Οφέλη, κίνδυνοι & τρόφιμα
Σε αυτό το άρθρο
- Είναι ξηρά τα φρούτα ασφαλή για να φάει όταν είναι έγκυος;
- Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης ξηρών φρούτων ενώ είναι έγκυος
- Υπάρχουν οποιεσδήποτε παρενέργειες και κίνδυνοι ξηρών φρούτων;
- Προφυλάξεις
- Πόσα ξηρά φρούτα μπορείτε να καταναλώσετε σε μια μέρα;
- Συνιστώμενα ξηρά φρούτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
- Συμβουλές για την ύπαρξη ξηρών φρούτων
Η εγκυμοσύνη είναι μια εποχή που πρέπει να εστιάσετε στην υγιεινή διατροφή. Μια ισορροπημένη διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να φροντίσετε το παιδί σας. Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε περισσότερο από αυτή τη στιγμή, ενώ υπάρχουν μερικά που πρέπει να αποφύγετε εντελώς. Τα ξηρά φρούτα περιλαμβάνονται στον κατάλογο των τροφίμων που συνιστώνται για τις έγκυες μητέρες λόγω των πλεονεκτημάτων τους τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί.
Είναι ξηρά τα φρούτα ασφαλή για να φάει όταν είναι έγκυος;
Τα ξηρά φρούτα είναι μια αποθήκη βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και αμινοξέων, καθιστώντας τα απαραίτητα για τις μέλλουσες μητέρες. Αυτό τους καθιστά ασφαλείς για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά όπως και με οτιδήποτε άλλο, πρέπει να ασκείται προσοχή στο ποσό που καταναλώνετε κάθε μέρα. Τα ξηρά φρούτα περιέχουν σημαντικές βιταμίνες όπως τα Β1-Β9, C, Κ, Ε και Η. Μπορούν επίσης να καταπραΰνουν την πείνα εύκολα, πράγμα που μπορεί να αποδειχθεί χρήσιμο όταν είναι έγκυος.
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης ξηρών φρούτων ενώ είναι έγκυος
Το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, ο ψευδάργυρος, το σελήνιο και τα αντιοξειδωτικά βρίσκονται όλα σε ξηρούς καρπούς. Είναι επίσης καλοί στο να καταπραΰνουν την πείνα καθιστώντας τα ένα τέλειο σνακ για τις έγκυες γυναίκες.
- Πλούσια σε διαιτητικές ίνες, τα ξηρά φρούτα είναι χρήσιμα στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, η οποία μπορεί να είναι οδυνηρή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ορμονικές αλλαγές είναι ο λόγος πίσω από τη δυσκοιλιότητα, αλλά μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που περιλαμβάνει ένα μέρος ξηρών καρπών.
- Ο σίδηρος είναι αναπόσπαστο μέρος μιας υγιούς εγκυμοσύνης και τα ξηρά φρούτα όπως τα ξηρά σύκα και οι ημερομηνίες μπορούν να σας βοηθήσουν να ανταποκριθείτε στις καθημερινές σας ανάγκες
- Τα ξηρά φρούτα μπορούν να σας παράσχουν μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης Α που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των δοντιών και των οστών του μωρού σας.
- Η βιταμίνη C βρίσκεται επίσης στα ξηρά φρούτα και είναι απαραίτητη για το ανοσοποιητικό σας σύστημα ενώ σας βοηθά να απορροφάτε το σίδηρο.
- Το κάλιο που βρίσκεται στα ξηρά φρούτα ελέγχει την αρτηριακή πίεση και ενισχύει τον έλεγχο των μυών.
- Το μαγνήσιο που υπάρχει στα ξηρά φρούτα βοηθά στη σωστή ανάπτυξη των νεύρων και των οστών στο μωρό σας.
- Η φυσική ζάχαρη στα ξηρά φρούτα μπορεί να αφομοιωθεί εύκολα και παρέχει μια καλή δόση ενέργειας στο σώμα σας.
- Ξηρά φρούτα όπως δαμάσκηνα ή ημερομηνίες είναι γνωστό ότι ενισχύουν τους μύες της μήτρας που βοηθά στην ομαλή παράδοση. Μειώνει επίσης τις πιθανότητες αιμορραγίας μετά την παράδοση.
- Η κατανάλωση ξηρών καρπών από τη μητέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πιστεύεται ότι συμβάλλει στη μείωση των κινδύνων άσθματος και συριγμού στα μωρά.
- Η βιταμίνη Ε στα ξηρά φρούτα βοηθά στην ανάπτυξη των κυττάρων και των πνευμόνων του μωρού. Αυτή η βιταμίνη ρυθμίζει επίσης το σάκχαρό σας στο αίμα και βοηθά στην προστασία του μωρού σας από το άσθμα.
Υπάρχουν οποιεσδήποτε παρενέργειες και κίνδυνοι ξηρών φρούτων;
Όταν καταναλώνονται με μέτρο, τα ξηρά φρούτα είναι απολύτως ασφαλή για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, εάν καταναλώνετε ξηρά φρούτα, κινδυνεύετε να αναπτύξετε διάφορα θέματα υγείας όπως:
- Γαστρεντερικά προβλήματα όπως αέρια, φούσκωμα και διάρροια.
- Τα ξηρά φρούτα είναι πλούσια σε θερμίδες που μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολική αύξηση βάρους.
- Δεδομένου ότι τα ξηρά φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα όπως η φρουκτόζη, μπορεί να προκαλέσουν φθορά των δοντιών εάν δεν είστε ιδιαίτερα καλοί για τον καθαρισμό των δοντιών σας.
- Ορισμένα ξηρά φρούτα, όπως οι σταφίδες, έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος μπορεί να επιφέρει αύξηση της ενέργειας όταν το σάκχαρο του αίματος φτάσει και στη συνέχεια να οδηγήσει σε ζάχαρη και κόπωση εξίσου γρήγορα.
- Δεν μπορούν να αποκλειστούν οι πιθανότητες αλλεργικών αντιδράσεων, ιδίως στους ξηρούς καρπούς.
Προφυλάξεις
Υγιείς όπως είναι, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου μερικές προφυλάξεις κατά την κατανάλωση ξηρών καρπών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
- Επιλέξτε φρούτα χωρίς φρούτα αντί για επεξεργασμένα σε ένα φυτό. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε μια τοξίνη γνωστή ως ακρυλαμίδιο που βρίσκεται σε τρόφιμα που θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι καρκινογόνο και μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στο νευρικό σύστημα και τη γονιμότητα.
- Ελέγξτε αν τα αποξηραμένα φρούτα που αγοράζετε έχουν προσθέσει ζάχαρη. Τα ξηρά φρούτα περιέχουν μια ορισμένη ποσότητα φυσικών σακχάρων, αλλά μερικές μάρκες προσθέτουν επίσης ζάχαρη και αυτό πρέπει να αποφεύγεται.
- Μερικές φορές, ξηρά φρούτα και ξηροί καρποί διατίθενται με συντηρητικά που προστίθενται. Αυτά μπορεί να περιέχουν διοξείδιο του θείου που μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις ή αναπνευστικά προβλήματα.
- Η διαδικασία ξήρανσης που υποβάλλονται σε αυτούς τους καρπούς προκαλεί αύξηση των θερμίδων. Έτσι, πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με το πόσο τρώτε για να ρυθμίσετε την πρόσληψη θερμίδων.
- Προσπαθήστε να αγοράσετε ξηρούς καρπούς χωρίς βιολογικά και συντηρητικά από φημισμένους πωλητές και να αγοράσετε μόνο αυτό που μπορείτε να φάτε σε ένα μήνα.
- Εάν αγοράζετε από τοπικούς προμηθευτές, ελέγξτε για σημάδια σφαλμάτων, μούχλας ή βρωμιά. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ένα κομμάτι πριν αποφασίσετε να το αγοράσετε.
- Αποθηκεύστε τα ξηρά φρούτα σε ένα καθαρό και ξηρό δοχείο και τοποθετήστε τα στο ψυγείο για να αποφύγετε την αλλοίωση.
Πόσα ξηρά φρούτα μπορείτε να καταναλώσετε σε μια μέρα;
Τα ξηρά φρούτα περιέχουν πολύ περισσότερες θερμίδες από τα φρέσκα φρούτα. Έτσι, πρέπει να προσέξετε τι τρώτε ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Συνιστάται να μην τρώτε περισσότερο από 100 γρ. Ξηρών καρπών την ημέρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε τέσσερα έως επτά κομμάτια αμυγδάλων, περίπου τέσσερα μισά καρύδια, δύο ημερομηνίες και περίπου οκτώ φιστίκια τη φορά. Συνιστάται επίσης να τρώτε την καθημερινή σας δόση ξηρών καρπών πριν από το μεσημέρι για να βοηθήσετε το σώμα να απορροφήσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.
Συνιστώμενα ξηρά φρούτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Όλα τα ξηρά φρούτα συνιστώνται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει τα ακόλουθα στη διατροφή σας σε τακτική βάση κατά τη διάρκεια αυτής της ιδιαίτερης περιόδου στη ζωή σας.
| Ξηρά φρούτα | ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςΘερμίδες / ΚύπελλοΠώς Βοηθά
| Αμύγδαλα | Ασβέστιο, μαγνήσιο, πρωτεΐνη, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Ε529
| Αποξηραμένα βερίκοκα | Ίνες, βιταμίνη Α, χαλκό, βιταμίνη Ε381
| Σταφίδες | Σίδηρος και ίνες488
| Καρύδια | Ωμέγα 3 λιπαρά720
| ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους | Υποφωσφορικός640
| Αποξηραμένα μήλα | Ίνα, κάλιο208
| Φιστίκια | Χαλκός330
| Ημερομηνίες | Ινα502
| Αποξηραμένο σύκο | Ινα371
| Φιστίκια | Πρωτεΐνη828
| Αποξηραμένες μπανάνες | Βιταμίνη C360
| Κουκουνάρι | Βιταμίνη Κ
Συμβουλές για την ύπαρξη ξηρών φρούτων
Αν ρωτάς που ξηρά φρούτα για να φάει, η απάντηση θα διαφέρει ανάλογα με το ποιος θέτετε αυτήν την ερώτηση. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν πολλές παρανοήσεις και μύθοι που σχετίζονται με τους ξηρούς καρπούς. Τα κάσιους, τα αμύγδαλα, τα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα, οι σταφίδες, οι ημερομηνίες, τα καρύδια και τα φιστίκια είναι μερικά ξηρά φρούτα για φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Δεδομένου ότι τα ξηρά φρούτα είναι θρεπτικά, θα πρέπει να προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε τη συνιστώμενη ποσότητα στη διατροφή σας κάθε μέρα. Εδώ είναι μερικοί τρόποι που μπορείτε να κάνετε αυτό:
- Τα περισσότερα ξηρά φρούτα είναι καλά για την εγκυμοσύνη μπορεί να καταναλωθεί ωμό και να κάνει για ένα υγιεινό σνακ όταν πεινάει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
- Αυτά μπορούν επίσης να ενσωματωθούν σε σαλάτες, σάντουιτς και επιδόρπια όπως οι πουτίγκες ή οι κρέμες.
- Τα ξηρά φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στην κάμψη της πρωινής ασθένειας σε κάποιο βαθμό, οπότε η ανάμειξη ορισμένων ξηρών καρπών με γιαούρτι μπορεί να κρατήσει μακριά τη ναυτία και τον εμετό.
- Εξαλείψτε τις ανησυχίες σας σχετικά με την ποσότητα των ξηρών καρπών για φαγητό κάνοντας μια κομπόστα ξηρών καρπών με το μουσκεύματά τους σε βραστό νερό σε μια κατσαρόλα για περίπου μισή ώρα. Αυτό το νερό μπορεί να καταναλωθεί όλη την ημέρα.
- Κάνετε το δικό σας ξηρό καραμέλα φρούτων με το τσιχλό τους και το τροχαίο σε κάποια τριμμένη καρύδα. Φυλάξτε το στο ψυγείο για κατανάλωση έως και δέκα ημέρες.
- Ορισμένοι τύποι ξηρών καρπών μπορεί να είναι δύσκολο να δαγκώσουν ή να μασήσουν. Έτσι, μπορείτε πρώτα να τα απορροφήσετε σε βραστό νερό για περίπου δέκα λεπτά.
Η εγκυμοσύνη είναι μια εποχή που πρέπει να τρώτε υγιεινά και να επικεντρωθείτε στην ευημερία σας και εκείνη του παιδιού σας. Είναι σημαντικό να μην κατακλύζεται κανείς όταν κάνει επιλογές τροφίμων. Θα πλημμυρίσετε με μια πλημμύρα πληροφοριών σχετικά με το τι να φάτε και τι όχι από τους φίλους και την οικογένειά σας. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας και μάθετε τι είναι καλύτερο για εσάς και το παιδί σας.
Αποποίηση: Αυτές οι πληροφορίες είναι απλώς ένας οδηγός και όχι υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής από εξειδικευμένο επαγγελματία.