Αποκτήστε τη σωστή ισορροπία των καλών και κακών λιπών στη διατροφή του μωρού σας

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Τι είναι τα Καλά Λίπη;
• Τι είναι τα κακά λίπη;
• Συμβουλές για μια ισορροπημένη διατροφή

Το λίπος είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που παράγει ενέργεια στο σώμα. Κάθε μωρό χρειάζεται να καταναλώνει λίπη καθώς τονώνει την ανάπτυξη, αλλά η γνώση των καλών και κακών λιπών είναι απαραίτητη για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Τα λίπη είναι θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στα τρόφιμα που απαιτούνται από τον οργανισμό για την κατασκευή νεύρων, ορμονών και επίσης παρέχουν ενέργεια. Ωστόσο, εάν τα λίπη δεν καταναλώνονται ως ενέργεια, αποθηκεύονται στο σώμα μέσα στα λιπώδη κύτταρα για μελλοντική χρήση.

Παρόλο που δίνουν μια πλούσια υφή και γεύση στα τρόφιμα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας αν καταναλώνονται υπερβολικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν τη διαφορά μεταξύ των καλών λιπών και των κακών λιπών.

Τι είναι τα Καλά Λίπη;

Τα καλά λίπη είναι ακόρεστα λίπη που μπορεί να είναι μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα. Το σώμα μας δεν μπορεί να κάνει πολυακόρεστα λιπαρά, γι 'αυτό πρέπει να τα αντλήσουμε από τα τρόφιμα. Τα καλά λίπη παράγουν καλή χοληστερόλη και μειώνουν την κακή χοληστερόλη, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Τα καλά λιπαρά διατίθενται στα παρακάτω τρόφιμα:

• Ελιά
• Αβοκάντο
• Λαχανικά με φύλλα
• Τρόφιμα σόγιας, καρύδια και σπόροι
• Σπιτικό διαυγές βούτυρο (ghee)
• Paneer ή τυρί cottage
• Οσπρια
• Μητρικό γάλα για μωρά

Το καλό λίπος συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών σε ένα μωρό και ενισχύει το ανοσοποιητικό τους σύστημα.

Τι είναι τα κακά λίπη;

Τα κακά λίπη είναι κορεσμένα και είναι γνωστό ότι παράγουν κακή χοληστερόλη και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Τα κακά λίπη μπορούν να βρεθούν σε διάφορα τρόφιμα:

• Κρέας ζώων
• Φοινικέλαιο σε τηγανητά τρόφιμα όπως τσιπς και μπισκότα
• Βούτυρο
• Τούρτες
• Σοκολάτα μπαρ ενέργειας

Συμβουλές για μια ισορροπημένη διατροφή

• Το μητρικό γάλα παρέχει στα μωρά τη σωστή ποσότητα ακόρεστων λιπών.
• Για καλύτερη ανάπτυξη, τα μωρά πρέπει να λαμβάνουν πλήρες λίπος όταν εισάγονται σε στερεά. Αποφύγετε το αποβουτυρωμένο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Εάν το μωρό είναι τυφλό, συμβουλευτείτε τον γιατρό για να βεβαιωθείτε ότι παίρνει όλο το καλό λίπος στο σωστό ποσοστό.
• Τροφοδοτήστε το παιδί σας με μια ποικιλία τροφών για να συμπεριλάβετε ένα ευρύ φάσμα λιπών.
• Μόλις τα μωρά απογαλακτιστούν από το μητρικό γάλα, πρέπει να τους δοθούν φυτικά έλαια στη διατροφή τους για λιπαρά οξέα.
• Ελέγξτε την καθημερινή διατροφή του παιδιού. Πόσο καλό και κακό λίπος που καταναλώνει καθημερινά πρέπει να παρακολουθείτε. Η κατανάλωση κορεσμένων λιπών πρέπει να είναι πολύ περιορισμένη.
• Διαβάστε προσεκτικά τον πίνακα περιεχομένου για τη διατροφή που αναφέρεται στα συσκευασμένα τρόφιμα πριν αγοράσετε
• Προσπαθήστε να αποφύγετε να δώσετε στο μωρό τροφή με κακά λίπη όπως το βούτυρο, το κρέας κλπ.
• Όταν αγοράζετε συσκευασμένα τρόφιμα, επιλέξτε αυτά που έχουν ένα σημάδι tick από το θεμέλιο της καρδιάς υπονοώντας ότι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά.
• Προσπαθήστε να έχετε πολλές παραλλαγές στη διατροφή για να το κάνετε πιο υγιεινό.
• Περιορίστε τη χρήση της επεξεργασμένης τροφής για το μωρό σας και να τα καταναλώσετε φρέσκα και υγιεινά τρόφιμα που περιέχουν ακόρεστα λίπη
• Η κατανάλωση τροφίμων όπως παγωτά και σοκολάτες πρέπει να περιορίζεται σε ειδικές περιπτώσεις.

Η λέξη «λίπος» έχει αρνητική συνειδητοποίηση, αλλά βοηθά να γνωρίζουμε την αλήθεια πίσω από διάφορα είδη λιπών. Συμπεριλάβετε περισσότερα από την καλή ποικιλία και προσπαθήστε να μειώσετε το κακό είδος για να διατηρήσετε την οικογένειά σας κατάλληλη και υγιή!