Δίνοντας τόνο στα μωρά - οφέλη και κίνδυνοι
Σε αυτό το άρθρο
- Είναι ασφαλές να δίνετε τόνο στα μωρά;
- Πότε μπορούν τα μωρά να τρώνε τόνο;
- Διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά στον τόνο
- Οφέλη για την υγεία του τόνου για βρέφη
- Βήματα για να λάβετε ενώ εισάγετε τον τόνο στα μωρά
- Κίνδυνοι που σχετίζονται με την παροχή τόνου σε βρέφη
- Προφυλάξεις που πρέπει να παίρνετε κατά την τοποθέτηση του τόνου στο παιδί σας
- Εύκολη Συνταγές Τόνου για μωρά
Ο τόνος είναι γεμάτος με θρεπτικά συστατικά για τη συντήρηση και την ανάπτυξη του σώματος. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και προστατεύει το σώμα από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο. Η έκθεση στον υδράργυρο είναι η μεγαλύτερη ανησυχία όσον αφορά τα ψάρια τόνου. Ωστόσο, θεωρείται ασφαλής η μερίδα των ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο σε ηλικία κατάλληλη για την ηλικία.
Είναι ασφαλές να δίνετε τόνο στα μωρά;
Τα ψάρια είναι απαραίτητα για την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού. Το πιο έγκυρο θέμα είναι η μόλυνση από τον υδράργυρο. Αλλά αν δώσετε στο μωρό πολύ λίγες μερίδες που είναι κατάλληλες για την ηλικία του, ο τόνος μπορεί να αποδειχθεί πολύ ευεργετικός για την υγεία του. Ένας πλούτος θρεπτικών ουσιών μπορεί να χορηγηθεί εάν το μωρό σας είναι εφοδιασμένο με κονσέρβα τόνου.
Πότε μπορούν τα μωρά να τρώνε τόνο;
Ενώ αποφασίζετε πότε να αφήσετε το μωρό σας να έχει τόνο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με τις αλλεργίες που μπορεί να προκαλέσει. Αν και ο τόνος δεν είναι πραγματικά ο τύπος θαλασσινών που μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, το σώμα κάθε ατόμου αντιδρά διαφορετικά. Το παιδί σας θα έπρεπε να έχει αγγίξει το σήμα έξι μηνών προτού πιάσετε τον τόνο για κάποιο από τα γεύματά του. Ελέγξτε εάν μια μικρή μερίδα προκαλεί οποιεσδήποτε βλαβερές αντιδράσεις και αν όχι, μπορείτε να τον ταΐσετε σίγουρα πιο συχνά.
Διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά στον τόνο
Το θρεπτικό πηλίκο του τόνου είναι πολύ υψηλό. Περιέχει πολλές βιταμίνες, όπως Βιταμίνη Β3, Βιταμίνη Β12, Βιταμίνη Β6, Βιταμίνη Β1, Βιταμίνη Β2 και Βιταμίνη D. Είναι επίσης πλούσιο σε φώσφορο και σελήνιο και μια υπέροχη πηγή ορυκτών όπως το κάλιο, το μαγνήσιο και το ιώδιο.
Οφέλη για την υγεία του τόνου για βρέφη
Μπορούν τα μωρά να έχουν κονσέρβες τόνου; Όπως συμβαίνει, ο κονσερβοποιημένος ελαφρύς τόνος θεωρείται καλύτερος για βρέφη! Το Ωμέγα 3 μειώνει τον πόνο και την ακαμψία των αρθρώσεων, προάγει τη νευρολογική ανάπτυξη στα παιδιά και βοηθά στην καταπολέμηση του άσθματος. Η πλούσια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες δημιουργεί μυς και ισορροπεί την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Είναι σίγουρα μια σούπερ τροφή για να απολαύσετε!
Βήματα για να λάβετε ενώ εισάγετε τον τόνο στα μωρά
Μερικά βασικά βήματα είναι απαραίτητα πριν χρησιμοποιήσετε τον τόνο για παιδικές τροφές.
1. Χρησιμοποιείτε μόνο καλά μαγειρεμένο τόνο
Δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλος κίνδυνος βακτηρίων, βεβαιωθείτε ότι ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι καλά μαγειρεμένος. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην υπάρχουν κόκαλα που μπορεί να πνιγεί το μωρό.
2. Η πρόσληψη πρέπει να είναι περιορισμένη
Θυμηθείτε να αγοράσετε κονσέρβες τόνου που είναι σχετικά ασφαλέστερο για τα μωρά. Το σερβίρισμα τόνου σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να βλάψει το μωρό, περιορίζοντας έτσι τη διατροφή του μωρού μόνο δύο φορές την εβδομάδα.
3. Κρατήστε ένα ρολόι για τις αλλεργίες
Να προσέχετε τις αλλεργίες που μπορεί να προκύψουν λόγω της τροφοδότησης του τόνου με τα μωρά. Αφού φάτε τον τόνο, εάν το μωρό σας έχει εξάνθημα στα χείλη ή στο πρόσωπο ή πρήξιμο της γλώσσας, τότε θα πρέπει να σταματήσετε να δώσετε τον τόνο. Εάν το μωρό σας εμετεί, έχει συριγμό, έχει στομαχό ενοχλήσει ή διάρροια, πάρε τον στο γιατρό, καθώς αυτά είναι σημάδια αλλεργίας.
4. Προσθέστε λαχανικά με τόνο
Ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε το πιάτο ευχάριστο και θρεπτικό είναι να συνδυάσετε τον τόνο με τα λαχανικά πουρέ για να εξασφαλίσετε ότι το μωρό σας παίρνει πολλά θρεπτικά συστατικά.
Κίνδυνοι που σχετίζονται με την παροχή τόνου σε βρέφη
Ο τόνος μπορεί να μολυνθεί με υδράργυρο που μπορεί να βλάψει το νευρικό σύστημα του μωρού, ο οποίος αποτελεί τον κύριο κίνδυνο ή ανησυχία όταν πρόκειται για τη διατροφή των παιδιών γενικά. Εάν καταναλώνεται σε ανθυγιεινές ποσότητες, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα νευρολογικά προβλήματα. ως εκ τούτου, το άγχος στις μικρές μερίδες μία ή δύο φορές την εβδομάδα μόνο.
Προφυλάξεις που πρέπει να παίρνετε κατά την τοποθέτηση του τόνου στο παιδί σας
Ορισμένες προφυλάξεις πρέπει να ληφθούν για να εξασφαλιστεί η ασφαλής πρόσληψη τόνου:
1. Θυμηθείτε ότι θα μπορούσε να περιέχει τον υδράργυρο
Ακόμη και στον κονσερβοποιημένο τόνο, ο τόνος albacore ("λευκός") περιέχει περισσότερα επίπεδα υδραργύρου από τον κονσερβοποιημένο ελαφρύ τόνο ή το παλαμίδα. Είναι ασφαλέστερο να πάμε για επιλογές με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο.
2. Καταναλώστε τον τόνο μετά από σύντομα διαστήματα
Κατά την εισαγωγή του τόνου στο μικρό παιδί σας, αρχίστε αργά. Προσέξτε για οποιαδήποτε αλλεργία στα θαλασσινά και στη συνέχεια να τα δώσετε ξανά και συνεχίστε να ελέγχετε ότι το παιδί σας δεν παρουσιάζει συμπτώματα αλλεργίας.
3. Δοκιμάστε άλλους τύπους ψαριών
Αν θέλετε να ταΐσετε τα παιδικά σας ψάρια αλλά ανησυχείτε για την περιεκτικότητα σε υδράργυρο, μπορείτε να δοκιμάσετε και τον σολομό. Ο σολομός έχει σχεδόν ταυτόσημες θρεπτικές ιδιότητες και αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική λύση.
4. Προσέξτε σε μικρές μερίδες
Για λόγους ασφαλείας, παραμείνετε σε κατάλληλες για την ηλικία μερίδες.
Εύκολη Συνταγές Τόνου για μωρά
Εδώ είναι 2 συνταγές που μπορείτε να τροφοδοτήσετε το μικρό σας μόλις έχει περάσει 6 μηνών και έχει αρχίσει να αναπτύσσει μια γεύση για τα στερεά:
1. Τυρί σαλάτα με γιαούρτι
Εισάγετε τον τόνο με αυτή την απλή και εύκολη συνταγή.
Συστατικά
- 1 μπορεί να χαμηλού τόνου φωτός τόνου
- ¼ φλιτζάνι βιολογικό πλήρες γάλα γιαούρτι
- 1 κουταλιά φρέσκο ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο μαϊντανό
Μέθοδος
- Συλλέξτε τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
- Βάλτε το σωστά για να βεβαιωθείτε ότι το μωρό μπορεί να καταπιεί εύκολα το μείγμα.
2. Κέικ τόνου
Τα μωρά μπορούν να απολαύσουν μικρές μερίδες μεγέθους μπουκιού αυτής της συνταγής, αλλά αυτό μπορεί να είναι μια μεγάλη απόλαυση για όλα τα μέλη της οικογένειας!
Συστατικά
- 1 μπορεί να γίνει τόνος
- Τριμμένη φρυγανιά
- 1 αυγό
- 2 μικρές πατάτες
- ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Μέθοδος
- Βράζουμε πρώτα τις πατάτες και το βάζουμε με μπλέντερ.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ με ψίχουλα.
- Ζεσταίνετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε από τη μία πλευρά και μετά από την άλλη.
Ο τόνος είναι μια δύναμη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας μπορεί να έχει τόνο χωρίς προβλήματα!