Mambo Rice
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Το ρύζι Mambo είναι ένα απλό και νόστιμο παρασκεύασμα ρύζι, το οποίο μπορεί να μαγειρευτεί σε ελάχιστο χρόνο. Ο συνδυασμός μαϊντανός, κορίανδρος και κιμάς σκόρδο ενισχύει τη γεύση και τη γεύση του ρυζιού που μαγειρεύεται στο απόθεμα κοτόπουλου. Κάθε φορά που βιάζεστε και πρέπει να προετοιμάσετε κάτι ξεχωριστό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή ρύζι και εμείς στοιχηματίζουμε ότι θα έκανε την καλύτερη προσφορά.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίας | Χρόνος μαγειρέματος |
4 άτομα | 5-10 λεπτά | 20-25 λεπτά |
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια ρύζι
- 2 φλιτζάνια νερό
- 1 και 1/2 φλιτζάνι κοτόπουλο
- 1 φλιτζάνι μαϊντανό φύλλα, ψιλοκομμένο
- 1/2 φλιτζάνι φύλλα κορίανδρου, ψιλοκομμένο
- 3 κ.σ. σκόρδο, κιμά
- 1/4 φλιτζάνι χυμό ασβέστη
- 2 κουταλάκια μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Kosher αλάτι για να δοκιμάσετε
Μέθοδος
Βήμα 1
Ρυζιού πίεσης σε νερό και κοτόπουλο.
Βήμα 2
Μόλις μαγειρευτεί το ρύζι, αφαιρέστε το από την κουζίνα και το ρίξτε με ένα πιρούνι, έτσι ώστε το ρύζι να διαχωριστεί.
Βήμα 3
Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 4
Προσθέστε αυτό το μίγμα στο ρύζι και το μίγμα.
Βήμα 5
Το ρύζι Mambo είναι έτοιμο. Σερβίρετε το ζεστό ή το κρύο, γεύση yummy και οι δύο τρόποι.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 423 Kcal
Πρωτεΐνες | 8, 6 g
Λίπος | 7, 8 g
Υδατάνθρακες | 78, 9 g
Χοληστερίνη | 12 mg
Νάτριο | 186 mg
Κάλιο | 252 mg