Μαρμάρινο ψωμί μπανάνας
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Το παιδί σας προχωρεί μακριά από την μπανάνα; Στη συνέχεια, εδώ είναι ένα εύγευστο ψωμί από μπανάνα, στροβιλίζεται μέσω σοκολάτας - όλα σε ένα μόνο πιάτο και ssshhh
Το παιδί σας δεν θα συνειδητοποιούσε καν την παρουσία μπανάνας σε αυτό! Γιατί λοιπόν να περιμένεις; Αποθηκεύστε αυτές τις ώριμες μπανάνες αυτή τη σεζόν και δοκιμάστε αυτό το ευχάριστο και δελεαστικό ψωμί. Προσθέστε μια κουταλιά φυστικοβούτυρο και θα έχετε ένα τέλειο πρωινό για το παιδί σας.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίας | Χρόνος μαγειρέματος |
15 άτομα | 10-15 λεπτά | 68-80 λεπτά |
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας
- 1/2 αλάτι
- 3/4 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
- 3 ώριμες μπανάνες (πουρέ)
- 1 αυγό
- 1/3 φλιτζάνι απλό γιαούρτι
- Σπρέι μαγειρικής
Μέθοδος
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
Βήμα 2
Λιπάνετε το ταψί (9 "x 5") με ψεκασμό μαγειρέματος.
Βήμα 3
Φούρνο μικροκυμάτων τα τσιπ σοκολάτας σε ένα μεσαίο μπολ σε υψηλή για περίπου ένα λεπτό ή μέχρι να λιώσει εντελώς. Κρατήστε το στην άκρη για να κρυώσει.
Βήμα 4
Συνδυάστε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, τη σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε το με ένα χτύπημα.
Βήμα 5
Προσθέστε ζάχαρη και βούτυρο σε ένα μεγάλο δοχείο. Συνδυάστε το με ένα μίξερ χειρός μέχρι να σχηματιστεί μια ομαλή πάστα. Προσθέστε μπανάνα, αυγό και γιαούρτι στο μείγμα και το μίγμα για περίπου 3-4 λεπτά.
Βήμα 6
Προσθέτουμε αλεύρι σε αυτό το μείγμα και το ανακατεύουμε μέχρι να μαυριστεί το αλεύρι.
Βήμα 7
Προσθέστε ένα φλιτζάνι από αυτό το αναμεμειγμένο κτύπημα στη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθεί πλήρως.
Βήμα 8
Στρώστε το απλό κτύπημα και το σοκολατένιο κτύπημα εναλλάξ στο ταψί.
Βήμα 9
Περιστρέψτε τα δύο κτυπήματα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι και ελαφρώς λεία επιφάνεια.
Βήμα 10
Ψήστε το σε φούρνο στους 350 βαθμούς F για 60 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που εισάγεται μέσα σε αυτό.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 197 Kcal
Πρωτεΐνες | 3.1 g
Λίπος | 5.3 γρ
Υδατάνθρακες | 35, 2 g
Χοληστερίνη | 21 mg
Νάτριο | 175 mg
Κάλιο | 141 mg