Αχλάδι για βρέφη - οφέλη για την υγεία, διατροφική αξία και συνταγές
Σε αυτό το άρθρο
- Δίνει αχλάδι ασφαλή για βρέφη;
- Πότε να εισαγάγει το αχλάδι στο μωρό;
- Διατροφικά στοιχεία του αχλαδιού
- Οφέλη για την υγεία του αχλαδιού για βρέφη
- Μέτρα που πρέπει να ληφθούν κατά τη χορήγηση αχλαδιού στα μωρά
- Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε τα αχλάδια για τα τρόφιμα μωρών;
- Πώς να μαγειρέψουν τα αχλάδια για βρέφη;
- Συνταγές Delicious Αχλάδι για το παιδί σας
- Συχνές ερωτήσεις
Ένα απλό αχλάδι μόνο του είναι υψηλό σε κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Δεν περιέχει νάτριο, χοληστερόλη ή κορεσμένα λίπη, τα αχλάδια είναι μια γόνιμη προσθήκη στη διατροφή του μωρού σας καθώς είναι εύκολο για το στομάχι και έχει περισσότερες θρεπτικές ουσίες ανά θερμίδα πυκνός). Τι προσφέρει ένα αχλάδι; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε.
Δίνει αχλάδι ασφαλή για βρέφη;
Απολύτως! Το δέρμα του αχλαδιού είναι εύκολο να χωνέψει, και τα αχλάδια είναι ένα δημοφιλές φυσικό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα στους νέους. Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, καρδιακών προσβολών και φορτώνονται με ζωτικά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που χρειάζονται τα μικρά παιδιά σας.
Πότε να εισαγάγει το αχλάδι στο μωρό;
Ο ιδανικός χρόνος για την εισαγωγή αχλαδιού στα μωρά είναι μεταξύ 4 και 6 μηνών. Εάν το μωρό σας παρουσιάσει αλλεργική αντίδραση στα φρούτα, τότε μπορεί να θέλετε να περιμένετε μέχρι να γυρίσει οκτώ μηνών πριν τον αφήσετε να συνεχίσει να το τρώει.
Διατροφικά στοιχεία του αχλαδιού
Αναρωτιέστε πόσα θερμίδες φέρνει το ταπεινό αχλάδι ή τι θρεπτικά συστατικά που προσφέρει; Λοιπόν, μην κοιτάζετε ξανά και απλά ελέγξτε τον παρακάτω πίνακα.
| Θρεπτικός | Ένα μεσαίο αχλάδι
| Λίπος | 0 Gms
| Θερμίδες | 101
| Πρωτεΐνη | 1 γρ
| Βιταμίνη C | Το 12% της καθημερινής απαίτησης
| Βιταμίνη Κ | 10% της ημερήσιας απαίτησης
| Κάλιο | 6% της ημερήσιας απαίτησης
| Υδατάνθρακες | 27 γρ
| Ζάχαρη | 17 gms
Πηγή: //www.medicalnewstoday.com/articles/285430.php
Οφέλη για την υγεία του αχλαδιού για βρέφη
Τα αχλάδια είναι ωραία για το μικρό σας, αλλά είναι όλα αυτά; Ας μιλήσουμε για τα οφέλη για την υγεία για τα μωρά -
1.Προστατεύει από ασθένειες
Το δέρμα των αχλαδιών περιέχει ισχυρές πολυφαινόλες, φαινολικά οξέα και φλαβονοειδή. Εκτός από τα απαραίτητα υγιή λιπαρά οξέα, τα αχλάδια παρέχουν αντιφλεγμονώδη και προστατευτικά οφέλη. Ένα σούπερ αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στα αχλάδια γνωστό ως «γλουταθειόνη» αποτρέπει το εγκεφαλικό επεισόδιο, τον καρκίνο και την υψηλή αρτηριακή πίεση στα μωρά και τους ασθενείς σύμφωνα με μελέτες του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου.
2. Φορτωμένο με θρεπτικά συστατικά
Τα αχλάδια είναι καλές διαλυτές πηγές ινών. Εάν ανησυχείτε για την πρόσληψη ινών του μωρού σας, προσθέστε μερικά αχλάδια που θα καλύψουν τις βάσεις τους. Τα αχλάδια φορτώνονται με «πηκτίνη», βιταμίνη C, και ισχυρά αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις βλάβες των ελεύθερων ριζών και το χαμηλότερο οξειδωτικό στρες.
3. Εύκολο πέψιμο
Τα δέρματα αχλαδιών είναι απολύτως ασφαλή και εύπεπτα για το στομάχι. Τα αχλάδια είναι ένα από εκείνα τα "σπανιότερα" φρούτα που δεν φορτώνονται με φυτοφάρμακα και χημικά προϊόντα όταν συγκομίζονται. Εάν το μωρό σας υποφέρει από δυσπεψία, διάρροια ή δυσεντερία, τότε ήρθε η ώρα να προσθέσετε μερικά αχλάδια.
4. Καλύπτει τα τραύματα πιο γρήγορα
Μελέτες που διεξήχθησαν με αχλάδια αποκαλύπτουν ότι τα αχλάδια έχουν μια υψηλή θεραπευτική ιδιότητα. Οι πληγές επουλώνονται γρηγορότερα και αν το μικρό σας τραυματιστεί όταν αρχίσουν να περπατούν, τότε τα αχλάδια θα έρθουν στη διάθεσή τους.
5. Βελτιώνει τα επίπεδα ασυλίας
Τα αχλάδια είναι γνωστό ότι ενισχύουν την ανοσία στα μωρά και καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Τα βιοχημικά προϊόντα στα αχλάδια όπως το καφεϊκό οξύ και το χλωρογενικό οξύ είναι υπεύθυνα για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία των μωρών.
6. Είναι το λιγότερο όξινο
Τα αχλάδια είναι ένας ευγενής τρόπος για να απογαλακτιστεί το μικρό σας από το μητρικό γάλα και να ανακουφίσει τα συμπτώματα της παλινδρόμησης του βρέφους και του GERD. Τα αχλάδια προστατεύουν από το άσθμα και έχουν πολύ χαμηλά επίπεδα οξύτητας σε σύγκριση με άλλα φρούτα.
Μέτρα που πρέπει να ληφθούν κατά τη χορήγηση αχλαδιού στα μωρά
Είτε προσθέτετε αχλάδι σε σαλάτες είτε σχεδιάζετε να κάνετε κάποιο πουρέ, γνωρίζοντας πώς να προετοιμάσετε αυτά τα αχλάδια θα σώσει τη ζωή σας (και το χρόνο).
Εδώ μπορείτε να κάνετε -
- Πιάσε ένα αποφλοιωτή λαχανικών και δουλέψτε το δρόμο σας από πάνω προς τα κάτω, ξεφλούδισμα κάθετα.
- Χρησιμοποιήστε έναν πυρήνα μήλου για να κάνετε μια τρύπα ακριβώς στη μέση.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα μαχαίρι για να αποκόψετε τυχόν υπόλοιπα στελέχη στη βάση και στην κορυφή του αχλαδιού.
Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε τα αχλάδια για τα τρόφιμα μωρών;
Εάν αναρωτιέστε πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε τα αχλάδια, τότε σημειώστε -
- Πλένετε καλά τα αχλάδια
- Ξεφλουδίστε τα χρησιμοποιώντας ένα αποφλοιωτή λαχανικών
- Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια συσκευή που ονομάζεται Corel Corel για να τα πυρήνα
- Τα αφήνουμε στην άκρη και τα βάζουμε στο ψυγείο για μέγιστο διάστημα 3 ημερών
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τσάντες ziplock για να τις κρατήσετε φρέσκες
Πώς να μαγειρέψουν τα αχλάδια για βρέφη;
Αν χρησιμοποιείτε αχλάδια για τον απογαλακτισμό του μωρού, τότε μπορείτε να τα μαγειρέψετε ή να τα ενσωματώσετε σε συνταγές -
- Χρησιμοποιήστε τα σε σαλάτες με πράσινα φασόλια, καρότα και άλλα λαχανικά
- Πιάστε τα σε ένα πουρέ
- Κάνετε μια νόστιμη αλεύρι βρώμης-αχλάδι smoothie χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ
- Σερβίρετε αλεσμένα αχλάδια στον ατμό
- Σερβίρετε τα ωμά (ξεφλουδισμένα)
- Κάντε σάντουιτς με μίνι αχλάδι για ένα γρήγορο σνακ
Συνταγές Delicious Αχλάδι για το παιδί σας
Ακριβώς στον ατμό ή στην κατανάλωση ακατέργαστων αχλαδιών δεν το κόβετε. Ποικιλία είναι η ουσία μιας καλής διατροφής και εδώ είναι τρεις συνδυασμοί παιδικών τροφών δολοφόνος αχλάδι που θα αφήσουν τα μικρά σας λαχτάρα για περισσότερα
1. Αχλάδι Puree
Αυτό το νόστιμο πουρέ αχλάδι θα κάνει το μωρό σας ερωτευμένο με τα φρούτα. Εδώ είναι η παρακάτω συνταγή.
Τι θα χρειαστείτε
- Ώριμα αχλάδια
- Γάλα
- Νερό
Πως να φτιάξεις
Χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή για να αφαιρέσετε το δέρμα των αχλαδιών και του πυρήνα χρησιμοποιώντας ένα πυρήνα μήλου. Διαιρέστε τα τεταρτημόρια και κόψτε τα τετράγωνα σε μικρότερα κομμάτια. Προσθέστε τέσσερις κουταλιές νερό σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε απαλά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καλύψει για 10 έως 12 λεπτά και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσετε. Ψύξτε τα αχλάδια, όταν είναι μαλακά, μείγμα με ένα μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε γάλα για γεύση ή να χρησιμοποιήσετε νερό για το πουρέ. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Αχλάδι-αλεύρι βρώμης
Ένα νόστιμο smoothie είναι μερικές φορές αυτό που χρειάζεται το μικρό σας για να χτυπήσει το σημείο. Εδώ είναι τι πρέπει να κάνετε.
Τι θα χρειαστείτε
- Αχλάδια
- Γάλα
- Νερό
- Πλιγούρι βρώμης
Πως να φτιάξεις
Απλά θερμαίνετε το βρώμης και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Μόλις είναι έτοιμο, ξεφλουδίστε τα αχλάδια και βάλτε τα βρώμη μαζί με τα αχλάδια σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε λίγο νερό και γάλα και αφήστε το να γίνει ομαλό. Τελείωσες!
3. Πουρές αχλαδιών
Αυτή είναι μια απλή συνταγή που δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια. Ελέγξτε το παρακάτω.
Τι θα χρειαστείτε
- Καθαρό Αχλάδι
- Μπανάνες
- Αβοκάντο
Πως να προετοιμαστείς
Γνωρίζετε ήδη πώς να κάνετε αχλάδι, αλλά τώρα είναι καιρός να το κάνετε ένα βήμα μπροστά. Αντί να σερβίρετε το πουρέ αμέσως, πάρτε λίγο αβοκάντο και μπανάνες σε φέτες. Ανακατέψτε καλά τα αχλάδια, τις μπανάνες και τα αβοκάντο και βάλτε το μείγμα σε μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουμε και να φρεσκόμαστε. Εναλλακτικά, φρέσκα σπιτικά χυμό αχλαδιών για μωρά και οι μικτοί χυμοί, συμπεριλαμβανομένων των αλεσμένων αχλαδιών, λειτουργούν εξίσου καλά.
Συχνές ερωτήσεις
Τώρα που είστε καλά εξοικειωμένοι με τα αχλάδια, υπάρχουν μερικές ερωτήσεις που μπορεί να έπεσαν αμέσως στο κεφάλι σας. Υπάρχουν αλλεργίες; Είναι το δέρμα καλό για το μωρό μου; Σας έχουμε καλύψει.
1. Μπορούν τα μωρά να είναι αλλεργικά στα αχλάδια;
Ναί. Η αλλεργία των αχλαδιών στα μωρά είναι δυνατή εάν το μωρό είναι κάτω από την ηλικία των έξι μηνών, αν και οι πιθανότητες είναι πολύ σπάνιες.
2. Πρέπει να ξεφλουδίζω τα αχλάδια για το μωρό μου;
Δεν χρειάζεται απαραιτήτως. Τα αχλάδια είναι πραγματικά καλές για το μικρό σας και έρχονται γεμάτα με μια υγιή δόση ινών και ωφέλιμων θρεπτικών ουσιών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αχλάδι για τη δυσκοιλιότητα του μωρού.
3. Μπορούμε να παγώσουμε τα τρόφιμα για τα μωρά;
Ναί! Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να κόψετε το αχλάδι σε μικρά κομμάτια χωρίς το στέλεχος και τους σπόρους. Μόλις γίνει αυτό, τα βάζετε στην κατάψυξη σε ένα δίσκο για περίπου 4 ώρες μέχρι να καταψυχθεί. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο και συνεχίστε να ψύχετε. Αποφύγετε τη χρήση ζάχαρης, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρα οδοντικά προβλήματα για το μωρό.
Τα αχλάδια είναι ένας τρομερός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι το μικρό σας παίρνει την καθημερινή δόση της διατροφής και μια γρήγορη λύση για τα συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος. Εάν το μωρό σας αισθάνεται δυσκοιλιωμένο ή έχει πρόβλημα να απογαλακτιστεί, μπορείτε να ενσωματώσετε αχλάδια στη διατροφή σας για να κάνετε τη μετάβαση σταδιακή και χωρίς προβλήματα. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή παιδίατρο σε περίπτωση που διαπιστώσετε ότι το μικρό σας είναι μπερδεμένο ή αλλεργικό στα αχλάδια κατά τη διάρκεια των γευμάτων.