Ρούχα Πριονίδι / Serradura

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Το "Serradura", γνωστό και ως πουτίγκα πριονιδιού, είναι μια πορτογαλική γλυκιά απόλαυση. Περιέχει εναλλασσόμενα στρώματα από μπισκότα τσάι σε σκόνη και αρωματισμένη κρέμα. Τα κονιοποιημένα μπισκότα τσαγιού του δίνουν πριονίδι σαν εμφάνιση, από όπου προέρχεται το πιάτο. Το καλύτερο πράγμα για αυτό το επιδόρπιο είναι ότι φαίνεται υπέροχο και χρειάζεται μόνο μερικά συστατικά για να το κάνει. Για καλύτερη γεύση, θα πρέπει να γίνει τουλάχιστον 4-5 ώρες πριν από το σερβίρισμα. η νύχτα είναι ακόμα καλύτερη.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος15 - 20 λεπτά0 λεπτά

Εξυπηρετεί

6 άτομα

Συστατικά

• 100 γραμμάρια μπισκότα Marie
• 300 ml κρέμας
• 1 κουτ. Σούπας βουτυρώδες σιρόπι
• 100 ml συμπυκνωμένου γάλακτος
• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
• Κακάο σε σκόνη

Μέθοδος

Βήμα 1

Σκόνησε τα μπισκότα Marie σε ένα μύλο μίξερ. Αφήνω στην άκρη.

Βήμα 2

Κρέμα κρέμα μέχρι να σχηματίσει μαλακή κορυφή. Προσθέστε το σιρόπι βουτύρου, το συμπυκνωμένο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας. Βάλτε πάλι και γεμίστε το σε μια τσάντα σωληνώσεων.

Βήμα 3

Πάρτε 6 ποτήρια σερβιρίσματος και βάλτε ένα στρώμα από την αρωματισμένη κτυπημένη κρέμα, ακολουθούμενη από ένα στρώμα μπισκότων σε σκόνη. Επαναλάβετε τα στρώματα με το στρώμα κρέμας ως το ανώτατο στρώμα.

Βήμα 4

Το ψύχετε για τουλάχιστον 6 ώρες. Είναι καλύτερο να το κάνετε τη νύχτα πριν από την ημέρα της υπηρεσίας.

Βήμα 5

Ακριβώς πριν από το σερβίρισμα, σκόνη σκόνη κακάο. Σερβίρετε και απολαύστε!

Διατροφικές πληροφορίες

173 Κ cal3, 5 g6.3 g25, 6 g15 mg82 mg

96 mg

Θερμίδες

Πρωτεΐνες

Λίπη

Υδατάνθρακες

Χοληστερίνη

Νάτριο

Κάλιο

Συμβουλή: Αντί για μπισκότα Μαρία, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μπισκότα Choco-chip για μια νόστιμη παραλλαγή.