Suji kheer
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Το Suji kheer είναι μια γρήγορη και εύκολη πουτίγκα σιμιγδαλιού που μπορεί να σερβιριστεί σε ένα μωρό ως ένα από τα πρώτα του τρόφιμα, χωρίς τα καρύδια ή είναι σε σκόνη και χρησιμοποιείται. Αυτό το kheer μπορεί εύκολα να εκπληρώσει τις ανάγκες ενός αναπτυσσόμενου παιδιού. Απαιτεί λιγότερο χρόνο για να μαγειρέψει, και ακόμη και ενήλικες το αγαπούν. Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε ζεστό το χειμώνα στα μέλη της οικογένειάς σας.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
4 άτομα | 5 λεπτά15 λεπτά
Συστατικά
(1 φλιτζάνι = 250 ml)
- 3 κουταλιές της σούπας / rava / σιμιγδάλι
- 3 φλιτζάνια γάλα
- ¼ κούπας σκόνη από κάρδαμο
- 4 έως 4, 5 κουταλιές σούπας ζάχαρη ή προσθέστε όπως απαιτείται
- ½ ή ¼ lbsp αγελάδας
Μέθοδος
Βήμα 1
Ζεσταίνετε το ghee σε ένα τηγάνι.
Βήμα 2
Προσθέτουμε το σέλι / σιμιγδάλι και τηγανίζουμε μέχρις ότου η σουίτι γίνει αρωματική και ανοιχτό καφέ.
Βήμα 3
Ανακατέψτε συνεχώς για περίπου 3 έως 4 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
Βήμα 4
Προσθέστε αργά το γάλα με ανάδευση για να αποφύγετε το σχηματισμό κομματιών.
Βήμα 5
Προσθέστε ζάχαρη.
Βήμα 6
Ανακατέψτε και φέρετε το suji kheer σε μια ελαφριά σιγοβράζετε.
Βήμα 7
Τέλος, προσθέστε σκόνη από κάρδαμο.
Βήμα 8
Ανακατέψτε το suji kheer.Κλείστε τη φλόγα.
Βήμα 9
Σερβίρετε ζεστό ή ζεστό ή ψύξτε.
Διατροφικές πληροφορίες
1 μερίδα: 1 φλιτζάνι
Θερμίδες | 208Νάτριο81 mg
Σύνολο λιπών | 7 gΚάλιο0 mg
Κορεσμένα | 4 gΣύνολο υδατανθράκων58 g
Πολυακόρεστα | 0 gΦυτικές ίνες1 g
Μονοακόρεστα | 0 gΖάχαρη25 g
Trans | 0 gΠρωτεΐνη8 g
Χοληστερίνη | 20 mgΒιταμίνη Α4%
Ασβέστιο | 0%Βιταμίνη C23%
Σίδερο | 2%
* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.
Οι ημερήσιες σας τιμές μπορεί να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.