11μηνες ιδέες για τα τρόφιμα μωρών

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Πόσο μωρό μπορεί να φάει σε αυτό το στάδιο;
• Πράγματα που πρέπει να ακολουθήσετε εάν δεν είστε σίγουροι αν το μωρό σας παίρνει αρκετό μητρικό γάλα ή φόρμουλα
• Καλύτερα τρόφιμα για το 11-μηνών μωρό σας
• 11-Μήνα Διάγραμμα Τροφίμων για Μωρά / Σχέδιο Γεύματος
• Σπιτικές συνταγές για τα μωρά
• Συμβουλές για ζωοτροφές για να τροφοδοτήσετε έντεκα μηνών

Μέχρι τη στιγμή που το μωρό σας είναι 11 μηνών, είναι πιθανό να είναι σε θέση να φάει μόνος του. Μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας το ίδιο φαγητό με το υπόλοιπο της οικογένειας αφού το ξεσκονίζετε λίγο ή το κόβετε σε μικρά κομμάτια για να βοηθήσετε το μωρό σας να μασήσει και να το χωνέψει καλύτερα. Επίσης, φροντίστε να προσέχετε το παιδί σας κατά τη διάρκεια του γεύματος και του σνακ για να σιγουρευτείτε ότι δεν πνίγουν τα τρόφιμα.

Πόσο μωρό μπορεί να φάει σε αυτό το στάδιο;

Μέχρι τη στιγμή που είναι 11 μηνών, τα περισσότερα μωρά μπορούν να τρώνε ένα ευρύ φάσμα ειδών στα φρούτα, τα λαχανικά και το κρέας. Τρία γεύματα, καθώς και ένα σνακ, μαζί με το γάλα ή το γάλα, είναι ό, τι χρειάζεται κάθε μέρα ένα μέλι ηλικίας 11 μηνών. Ο χρόνος γεύματος και σνακ θα εξαρτηθεί από την καθημερινή ρουτίνα του μωρού σας καθώς και από τη δική σας.

Πόση ποσότητα ανά ημέρα;

Οι ορέξεις του μωρού σας θα ποικίλλουν ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητάς του και η ανάπτυξή τους αυξάνεται σε μεγάλο βαθμό. Τα παρακάτω είναι μια κατά προσέγγιση εκτίμηση της ποσότητας τροφίμων που χρειάζεται το μωρό σας κάθε μέρα:

• Μέχρι και μισό φλιτζάνι δημητριακών
• Μέχρι και μισό φλιτζάνι λαχανικά
• Μέχρι και μισό φλιτζάνι φρούτων
• Μέχρι 3 κουταλιές της σούπας γαλακτοκομικών προϊόντων
• Έως μισό φλιτζάνι μικτά δημητριακά
• Έως 4 κουταλιές της σούπας κρέας ή άλλες πρωτεΐνες

Πράγματα που πρέπει να ακολουθήσετε εάν δεν είστε σίγουροι αν το μωρό σας παίρνει αρκετό μητρικό γάλα ή φόρμουλα

Κατά τη διατροφή του μωρού σας, μερικές ανησυχίες είναι βέβαιο ότι θα σας προσβάλουν κάθε τόσο. Αυτά θα περιλαμβάνουν την ανησυχία αν το παιδί σας παίρνει αρκετό γάλα ή συνταγή κάθε μέρα ή όχι. Ακολουθούν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αξιολογήσετε αυτό το θέμα:

Μωρό θηλασμού:

• Εάν το μωρό σας φαίνεται ικανοποιημένο μετά από κάθε τροφή, είναι ένδειξη ότι παίρνει αρκετό γάλα.
• Όταν συναντήσετε την άμβλυνση, αποτελεί ένδειξη ότι το μητρικό γάλα συμπληρώνεται τακτικά.
• Ελέγξτε τα ούρα του μωρού και δείτε εάν είναι σαφές και άοσμο. Αυτό είναι ένα σημάδι ενός καλά τροφοδοτημένου μωρού.
• Το μωρό σας έχει τακτικές κινήσεις του εντέρου.

Φόρμουλα μωρού:

• Μετατρέψτε το βάρος του μωρού σας σε κιλά και πολλαπλασιάστε το κατά 2 και 2, 5 για να πάρετε δύο τιμές που θα θεωρηθούν ως χαμηλότερες και ανώτερες περιοχές για την ποσότητα του τύπου που χρειάζεται το μωρό σας κάθε μέρα.
• Καθώς το μωρό σας πλησιάζει τα πρώτα του γενέθλια, η τροφή της φόρμουλας είναι πιθανό να μειωθεί σε μία μόνο μεγάλη τροφή ημερησίως.
• Δείτε αν το μωρό σας βρέχει τουλάχιστον έξι πάνες σε μια 24ωρη περίοδο.

Καλύτερα τρόφιμα για το 11-μηνών μωρό σας

Είναι σημαντικό να καλλιεργείτε υγιεινές διατροφικές συνήθειες στο μωρό σας από μικρή ηλικία. Συνεπώς, παρακολουθήστε τυχόν πιθανές αλλεργίες και προχωρήστε με την εισαγωγή του παιδιού σας σε όλα τα είδη τροφίμων.

1. Φρούτα

Μια μεγάλη πηγή βιταμινών και μετάλλων, τα φρούτα πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής διατροφής του μωρού σας. Από μήλα σε πορτοκάλια σε μπανάνες και αχλάδια, δεν υπάρχει τίποτα που το μωρό σας δεν μπορεί να δοκιμάσει.

2. Πουλερικά και Ψάρια

Συσκευασμένα με πρωτεΐνες, ψάρι και κοτόπουλο μπορούν να είναι εξαιρετικά χρήσιμα στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού σας και στην κανονική ανάπτυξη.

3. Τυρί

Διαφορετικοί τύποι τυριών, όπως ένα εξοχικό σπίτι, τσένταρ, ρίκοτα και κατσίκια, μπορούν να ενισχύσουν τη γεύση των γευμάτων του μωρού σας, ενώ πληρούν τις καθημερινές ανάγκες σε πρωτεΐνες.

4. Όσπρια και σιτηρά

Τα πάντα κάτω από αυτή την κατηγορία μπορούν να προσφερθούν στο 11μηνο μωρό σας. Αλλάξτε ανάμεσα στους κόκκους και τους παλμούς για να δώσετε στο μωρό σας κάποια ποικιλία στις ώρες του φαγητού.

5. γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι και το τυρόπηγμα είναι καλό φαγητό για μικρά παιδιά. Εκτός από το αγελαδινό γάλα που χορηγείται μόνο μετά την ηλικία του ενός.

6. Φυλλώδη λαχανικά

Τα φυλλώδη λαχανικά, ιδιαίτερα τα πράσινα, όπως το σπανάκι και το σέλινο, είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τα μωρά καθώς περιέχουν σίδηρο.

7. Άλλα λαχανικά

Όλα τα είδη λαχανικών είναι καλά για το μωρό σας. Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε τρία διαφορετικά λαχανικά, ένα σε κάθε γεύμα κάθε μέρα.

8. Αυγά

Τα αυγά, ειδικά ο κρόκος είναι καλό για τα μωρά σε αυτή την ηλικία. Είναι επίσης εύκολο για αυτούς να τρώνε και να χωνέψουν.

11-Μήνα Διάγραμμα Τροφίμων για Μωρά / Σχέδιο Γεύματος

Εδώ είναι ένα δείγμα 11 μηνών παλιό πρόγραμμα για τα μωρά :

Κατά την ξυπνήστεΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΠρωινό σνακΜεσημεριανόΒραδινό σνακΔείπνοΑργά την νύχταΤύπος / μητρικό γάλαΥγιεινά δημητριακάΚομμάτια της AppleΡύζι με λαχανικάΤύπος / μητρικό γάλαΣούπα κοτόπουλου ή λαχανικών με τοστΤύπος / μητρικό γάλαΤύπος / μητρικό γάλαΡάγι ΝτόσαΦέτες μπανάναςΣπασμένο σιτάρι KhichdiΤύπος / μητρικό γάλαDosa με sambarΤύπος / μητρικό γάλαΤύπος / μητρικό γάλαΜπανάνα τηγανίταΓλυκοί πατάτεςChappathi με το Dal και άλλο GravyΤύπος / μητρικό γάλαParantha με το DalΤύπος / μητρικό γάλαΤύπος / μητρικό γάλαΚανονική DosaΠουζάκιαΡύζι με κάρυ ψαριούΤύπος / μητρικό γάλαΠούλα λαχανικών με τυρόπηγμαΤύπος / μητρικό γάλαΤύπος / μητρικό γάλαΚρόκος αυγού σε τοστΜαγειρεμένο αχλάδιKhichdi με λαχανικά και τυρίΤύπος / μητρικό γάλαΡύζι και σάλτσαΤύπος / μητρικό γάλαΤύπος / μητρικό γάλαΘρυμματισμένο σιτάριΜπισκότα Rusk / TeethingIdlis και SambarΤύπος / μητρικό γάλαChappathi με πικάντικη κάριΤύπος / μητρικό γάλαΤύπος / μητρικό γάλαPaneer Bhurji ΣάντουιτςΚύβους με πεπόνιαΓεμιστή ParanthaΤύπος / μητρικό γάλαΨητά λαχανικά με πατάτες πουρέΤύπος / μητρικό γάλα

Δευτέρα

Τρίτη

Τετάρτη

Πέμπτη

Παρασκευή

Σάββατο

Κυριακή

Σπιτικές συνταγές για τα μωρά

1. Σιμιγδάλι (Suji) Halwa

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι (suji)
• 1 φλιτζάνι νερό
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη / αμύγδαλα σε σκόνη (προαιρετικά)
• ½ κουταλάκι σούπας
• 1 ημερομηνία, καθαρισμένη

Πως να προετοιμαστείς

Ζεσταίνουμε το ghee σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια ψήνουμε το σιμιγδάλι μέσα σε αυτό. Συνεχίστε να ανακατεύετε αλλιώς θα καεί. Όταν το σιμιγδάλι δίνει ένα ωραίο άρωμα, προσθέστε νερό σε αυτό, ακολουθούμενη από τη χυμώδη ημερομηνία. Ανακατέψτε για να αποφύγετε σβώλους, και αν χρησιμοποιείτε τα ξηρά φρούτα σε σκόνη, μπορείτε να τα προσθέσετε σε αυτό το σημείο. Όταν το σιμιγδάλι εμφανιστεί μαγειρεμένο, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη θερμότητα. Κρατήστε το λίγο πιο λεπτό από την τελική επιθυμητή συνεκτικότητα, καθώς θα πυκνώσει λίγο στην ψύξη.

2. Σπανάκι και τυρί Cottage (Paneer) Ζυμαρικά

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι ζυμαρικά (πέννες ή μακαρόνια)
• 1 κουταλάκι σπανάκι
• 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί cottage (paneer)
• Νερό όπως απαιτείται
• Αλάτι, εάν απαιτείται

Πως να προετοιμαστείς

Πρώτα, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά μαλακά ώστε το μωρό σας να τρώει εύκολα. Μπορείτε επίσης να το χαστίσετε ελαφρά αν θέλετε. Πλύνετε καλά το σπανάκι και στη συνέχεια ατμό ή βράστε για λίγο. Προσθέστε το τυρί cottage σε αυτό και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά έως ότου η ωμή γεύση εξαφανιστεί. Στη συνέχεια, ψύξτε αυτό και αλέστε το σε μια ομαλή πάστα με λίγο νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο αλάτι, εάν απαιτείται. Ανακατέψτε το με τα ζυμαρικά και τα σερβίρετε στο μωρό σας.

3. Κρεμώδες καρότο και γλυκό καλαμπόκι ρύζι

Συστατικά

• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• ½ φλιτζάνι βρασμένο γλυκό καλαμπόκι
• ¼ φλιτζάνι καρότο αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
• 1 κουταλιά σούπας βούτυρο
• Ένα κομμάτι φύλλου δάφνης
• ½ φλιτζάνι ρύζι
• Μια πρέζα πιπέρι
• Νερό όπως απαιτείται

Πως να προετοιμαστείς

Ζεστάνετε το βούτυρο και σοτάρετε τα κρεμμύδια μέσα σε αυτό μέχρι να είναι ημιδιαφανή. Προσθέστε το μαγειρεμένο και βρασμένο καλαμπόκι σε αυτό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρότα και το πιπέρι. Σιγουρευτείτε για λίγο και, στη συνέχεια, απενεργοποιήστε τη θερμότητα. Μπορείτε να το ψύξετε και να αλέσετε το μείγμα κατά προσέγγιση ή ομαλά, ανάλογα με τις προτιμήσεις του παιδιού σας. Βράζετε νερό για να μαγειρέψετε το ρύζι και προσθέστε το φύλλο δάφνης. Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να είναι αρκετά μαλακό για να φάει το μωρό σας. Στη συνέχεια ανακατέψτε το μίγμα και αφαιρέστε το φύλλο δάφνης. Σερβίρετε το ζεστό στο μωρό σας.

4. Nuggets Κοτόπουλο της Apple

Συστατικά

• 1 κρόκο αυγού
• 1 μήλο και τριμμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 φλιτζάνι κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή αλεσμένο
• Μια πρέζα πιπέρι
• Μια τσίμπημα θυμαριού, λεπτώς κονιοποιημένη
• Κάποιο λάδι για ψήσιμο / ψήσιμο

Πως να προετοιμαστείς

Αναμείξτε τα συστατικά που αναφέρονται εκτός από τον κρόκο αυγού. Στη συνέχεια, διαμορφώστε μικρά ψήγματα από το μείγμα. Χτυπάμε καλά τον κρόκο του αυγού και το βουρτσίζουμε στα ψήγματα. Μπορείτε επίσης να βουτήξετε τα ψήγματα σε αυτό. Στη συνέχεια, αβαθή τηγανίζουμε ή ψήνουμε τα ψήγματα μέχρι το κοτόπουλο μαγειρεύεται καλά. Η χρήση του ελαιολάδου μπορεί να κάνει τα ψήγματα πιο τραγανά και γευστικά.

5. Σούπα νεφρών (Rajma)

Συστατικά

• 1 μικρό κρεμμύδι - ψιλοκομμένο
• ½ φλιτζάνι φασόλια νεφρών (Rajma) εμποτισμένο μια μέρα στην άλλη
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
• 1 μικρή ντομάτα - ψιλοκομμένο
• 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού βουτύρου
• Μια πρέζα σκόνης μαύρης πιπεριάς
• Αλάτι, εάν απαιτείται
• Νερό όπως απαιτείται

Πως να προετοιμαστείς

Τοποθετήστε μια χύτρα υπό πίεση στη θερμότητα και λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το σοτάρετε για περίπου ένα λεπτό. Στη συνέχεια βάλτε τα κρεμμύδια και ανακατεύετε το τηγάνισμα μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε την ψιλοκομμένη ντομάτα και σοτάρετε μέχρι να γίνει πολτό. Στη συνέχεια, προσθέστε τους εμποτισμένους κόκκους των νεφρών σε αυτό και σοτάρετε για λίγα λεπτά. Ρίξτε σε δύο φλιτζάνια νερό και μαγειρέψτε τα φασόλια καλά στην κουζίνα, μέχρι να τα τακτοποιήσετε εύκολα. Στη συνέχεια, το μείγμα ανακατεύετε σε σούπα και το βράζετε. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το πιπέρι μαζί με λίγο αλάτι, αν θέλετε. Στη συνέχεια, σερβίρετε σε ένα μπολ.

Συμβουλές για ζωοτροφές για να τροφοδοτήσετε έντεκα μηνών

Καταρτίζοντας έναν κατάλογο παιδικών τροφών ηλικίας 11 μηνών και η χρήση του ως αναφοράς μπορεί να απλοποιήσει τα πράγματα για σας.

• Αποστειρώστε τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσετε για να ταΐσετε τα μωρά σας όπως κουτάλια, πιάτα, κύπελλα και γυαλιά. Μπορείτε να τα βυθίσετε σε ζεστό νερό για λίγα λεπτά και στη συνέχεια να τα βγάλετε όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε το φαγητό.
• Κάθε φορά που εισάγετε ένα νέο υγιεινό φαγητό, φροντίστε να προσέχετε τα σημάδια αλλεργιών. Επίσης, φροντίστε να δώσετε ένα κενό τουλάχιστον τριών έως πέντε ημερών πριν εισαγάγετε το επόμενο νέο φαγητό και εισάγετε μόνο ένα φαγητό τη φορά.
• Προσπαθήστε να αποφύγετε τη ζάχαρη και το αλάτι στο φαγητό του μωρού σας τουλάχιστον μέχρι τα πρώτα γενέθλια. Το αγελαδινό γάλα και το μέλι δεν συνιστώνται αν δεν είναι ηλικία.
• Βεβαιωθείτε ότι συμπληρώνετε τις στερεές τροφές του μωρού σας με το μητρικό γάλα ή τον τύπο που βασίζεται στη ζήτηση του παιδιού σας.
• Ελέγξτε με τον παιδίατρό σας εάν έχετε κάποιες ανησυχίες σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού σας.

Το μωρό σας μεγαλώνει γρήγορα και αρχίζει να εξερευνά τον κόσμο γύρω. Έτσι, αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να εισαγάγετε το μωρό σας σε νέα τρόφιμα μία κάθε φορά και να τον πάρετε σταδιακά για να φάτε αυτό που η οικογένεια ανατολικά κάθε μέρα. Απλά βεβαιωθείτε ότι το φαγητό που προσφέρετε στο παιδί σας είναι όσο το δυνατόν υγιέστερο και μαγειρεμένο στο σπίτι όσο το δυνατόν περισσότερο.

10 απλές και υγιεινές συνταγές ρυζιού για παιδιά