15 μήνας παλιό παιδικό φαγητό - Ιδέες, διάγραμμα και συνταγές

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Απαιτήσεις θρεπτικών συστατικών για ένα παιδί ηλικίας 15 μηνών
• Πόσο φαγητό χρειάζεται το μικρό παιδί τον 15ο μήνα;
• Καλύτερα τρόφιμα για δεκαπεντάμηνο μωρό
• 15 μήνας παλιό χάρτη για τα τρόφιμα / σχέδιο φαγητού
• Συνταγές τροφίμων για ένα μωρό 15 μηνών
• Συμβουλές για τη διατροφή

Είναι απολύτως φυσικό να εξαντλούν εντελώς ιδέες για γεύματα ή ακόμα και σνακ για ένα παιδί ηλικίας 15 μηνών όταν είστε συνηθισμένοι σε ένα πολύ χαρακτηριστικό πρόγραμμα γευμάτων για τον εαυτό σας. Οι διατροφικές απαιτήσεις για τους ενήλικες και τα παιδιά είναι αρκετά διαφορετικές και να υπολογίσουμε ποια είδη τροφίμων μπορούν να τα φτάσουν και τα δύο μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο. Αυτό είναι όπου ένα σωστό σχέδιο γεύματος και ένα απλό πρόγραμμα μπορεί να είναι αρκετά βολικό.

Απαιτήσεις θρεπτικών συστατικών για ένα παιδί ηλικίας 15 μηνών

Οι διατροφικές απαιτήσεις για ένα παιδί ηλικίας 15 μηνών είναι όλοι περιεκτικές. Υπάρχει ανάγκη να υπάρχουν όλα τα κύρια θρεπτικά συστατικά στις κατάλληλες ποσότητες, ακόμη και με μειωμένη πρόσληψη τροφής.

• Υποστήριξη θρεπτικών ουσιών

Με μειωμένη πρόσληψη τροφής, οι πιθανότητες για μικρά θρεπτικά συστατικά όπως τα προβιοτικά, τα ωμέγα-3 οξέα και άλλα που υπολείπονται της απαιτούμενης αναλογίας είναι αρκετά υψηλά. Επομένως, χρειάζεται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή ώστε να διασφαλιστεί ότι αυτά περιλαμβάνονται στη διατροφή.

• Νερό

Συμπεριλαμβανομένου του νερού, ειδικά στη διατροφή, συνιστάται ιδιαίτερα, δεδομένου ότι τα περισσότερα παιδιά δεν θα θυμούνται να έχουν τόσο νερό όσο θα έπρεπε. Περίπου ένα λίτρο νερού είναι το λιγότερο που το παιδί σας πρέπει να πίνει σε μια μέρα.

• Σίδερο

Η απαίτηση του σιδήρου από άλλα είδη διατροφής αυξάνεται έντονα όσο αυξάνεται το παιδί σας, καθώς η εξάρτηση από το μητρικό γάλα, την κύρια πηγή σιδήρου, θα αρχίσει να μειώνεται. Βεβαιωθείτε ότι παίρνει 7mg σιδήρου καθημερινά από την πρόσληψη τροφής.

• Νάτριο

Το κυριότερο είδος διατροφής που μας παρέχει νάτριο είναι το αλάτι. Ενώ αυτό συνήθως μπορεί να καλύψει τη γενική απαίτηση ενός παιδιού μεταξύ άλλων ειδών διατροφής, τα νοικοκυριά που καταναλώνουν σπάνια αλάτι θα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα.

• Ινα

Η κίνηση του εντέρου και η σωστή πέψη είναι το πώς τα παιδιά σας μπορούν να έχουν πραγματικά τα οφέλη που παρέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά. Συμπεριλαμβανομένων των ινών στη διατροφή όχι μόνο εξασφαλίζει αυτό, αλλά και διατηρεί το υπόλοιπο του σώματος λειτουργώντας βέλτιστα.

• Υδατάνθρακες

Η δύναμη της ενέργειας, αυτά αποτελούν τον πυρήνα κάθε γεύματος που θα έχει το παιδί σας. Δεν πρέπει να υπάρξει συμβιβασμός στον αριθμό των υδατανθράκων, καθώς υπάρχει μια τεράστια εξάρτηση από διάφορες σωματικές διαδικασίες σε αυτό.

• Πρωτεΐνες

Οι χορτοφαγικές οικογένειες μπορεί να ανησυχούν για την παροχή στα παιδιά τους της απαραίτητης ποσότητας πρωτεΐνης που χρειάζονται. Ενώ το κρέας παρέχει σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης, υπάρχουν και χορτοφαγικές εναλλακτικές ουσίες που παρέχουν καλή διατροφή.

• Θερμίδες

Ο ρυθμός ανάπτυξης του παιδιού σας μπορεί να μην είναι τόσο γρήγορος όσο ήταν κατά τις πρώτες μέρες του μωρού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια απαίτηση θερμίδων γύρω σε ένα kilocalorie ή έτσι, σε καθημερινή βάση, η οποία αυξάνεται σταδιακά με την πάροδο των ετών.

Πόσο φαγητό χρειάζεται το μικρό παιδί τον 15ο μήνα;

Ανάλογα με τις σωματικές δραστηριότητες και το μεταβολισμό του παιδιού σας, οι ανάγκες των παιδιών σε τρόφιμα παραμένουν εντός των ορίων των 1000 έως 1400 θερμίδων μέσα στα πρώτα χρόνια. Ως εκ τούτου, οι ιδέες πρωινού και οι επιλογές γευμάτων πρέπει να επιτυγχάνουν ισορροπία μαζί για να εξασφαλιστεί η σωστή διατροφή για το παιδί.

Καλύτερα τρόφιμα για δεκαπεντάμηνο μωρό

Ορισμένα συγκεκριμένα είδη διατροφής κάνουν εξαιρετικές επιλογές για να δώσετε στο μικρό σας ένα υγιεινό γεύμα που παρέχει την απαραίτητη διατροφή που χρειάζεται.

1. Κρέας

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα μικρά παιδιά δεν μπορούν να έχουν μεγάλα κομμάτια κρέατος, όπως μπριζόλες ή ζαμπόν, όπως οι ενήλικες. Η απαίτηση πρωτεϊνών για την ηλικία τους μπορεί να ικανοποιηθεί ουσιαστικά επιλέγοντας εναλλακτικές λύσεις για το άπαχο κρέας, όπως το χοιρινό κρέας, τα μαλακά ψάρια, το κομματάκι κοτόπουλου ή το ζαμπόν και ούτω καθεξής. Πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις όταν συμπεριλαμβάνετε τα θαλασσινά στη διατροφή τους.

2. Όσπρια και καρύδια

Ενώ τα αυγά κάνουν επίσης μια μεγάλη επιλογή γεύματος για να παρέχουν στα παιδιά σας πρωτεΐνες και λίπη, οι χορτοφάγοι μπορούν να χαρούν με μια καλύτερη εναλλακτική λύση στα όσπρια και τα καρύδια. Δίνοντας καρύδια απευθείας στο παιδί σας δεν συνιστάται, δεδομένου ότι μπορεί να είναι ένας κίνδυνος πνιγμού. Ωστόσο, η χρήση ειδών διατροφής που περιέχουν ξηρούς καρπούς ως στοιχείο δεν πρέπει να αποτελεί πρόβλημα.

3. Λαχανικά

Τα περισσότερα παιδιά θα αρχίσουν να τρώνε τα λαχανικά τους γύρω από αυτήν την ηλικία. Ορισμένα στοιχεία μπορεί να είναι ακόμα δύσκολο να μασήσουν και αυτά μπορούν είτε να βράσουν είτε να ατμοποιηθούν για να τα μαλακώσουν. Αποφύγετε τα τηγανητά λαχανικά και επιλέξτε μια ποικιλία που δίνει στο παιδί σας ένα ευρύτερο φάσμα γευμάτων για να απολαύσετε.

4. Σπόροι

Οι γονείς προτείνονται να πάνε για ποικιλίες ολικής αλέσεως όταν επιλέγουν τρόφιμα, καθώς είναι ένας εύκολος τρόπος για να συμβαδίσετε με την απαίτηση θρεπτικών ουσιών του παιδιού σας. Αυτά μπορεί να υπάρχουν σε παραλλαγές από roti, ρύζι και ζυμαρικά επίσης. Από την άλλη πλευρά, οποιαδήποτε εμπλουτισμένα δημητριακά χωρίς τεχνητές προσθήκες κάνουν μια μεγάλη επιλογή.

5. Φρούτα

Όχι μόνο τα φρούτα παρέχουν στο παιδί σας μια διαφορετική γκάμα γεύσεων σε σύγκριση με άλλα είδη διατροφής, αλλά η παρουσία φυσικών ινών σε αυτά βοηθά επίσης στην τόνωση του πεπτικού συστήματος καθώς και στη βοήθεια για την απόκτηση διαφορετικών βιταμινών.

6. Σνακ

Ενώ το μικρό σας μπορεί να τσιμπήσει από μικροσκοπικά κομμάτια μπισκότων ή τοστ, είναι καλύτερο να αποφύγετε τυχόν προϊόντα βαρέως ζάχαρης νωρίς στη ζωή. Χρησιμοποιήστε τα είδη με βάση το τυρί ή τα λαχανικά στον ατμό για να γευτείτε τις τυχαίες επιθυμίες.

7. Λάδι

Ακόμη και ένα μωρό 15 μηνών χρειάζεται λίπος, πολύ περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο. Αυτά είναι τα ενεργειακά αποθέματα που τα κρατούν. Επιλέγοντας τα έλαια που δεν έχουν λιπαρά οξέα ή να πάτε για εναλλακτικές λύσεις όπως το βούτυρο.

8. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Ένας συνδυασμός πρωτεΐνης και ασβεστίου είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για τα παιδιά σε αυτή την ηλικία, αφού τα οστά και οι μύες τους πρέπει να είναι ισχυροί. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει πλήρες γάλα και λίγο γιαούρτι στη διατροφή του παιδιού σας.

9. Χυμοί

Αν και είναι καλύτερα τα παιδιά σας να έχουν καρπούς αντί για χυμούς, αυτά μπορούν ακόμα να είναι μια μεγάλη προσθήκη στη διατροφή του, αλλά μόνο όταν πιέζονται φρέσκα και απουσιάζουν από οποιεσδήποτε προσθήκες. Μην αντικαθιστάτε την πρόσληψη νερού με χυμούς.

10. Πολυβιταμίνες

Η σύσταση του σώματος ή ο οικογενειακός τρόπος ζωής μπορεί να κάνει μια ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών σε ένα παιδί. Ένα τέτοιο σενάριο πρέπει να καταπολεμηθεί με μια πολυβιταμινούχο φάρμακο που μπορεί να συμπληρώσει τυχόν διατροφικές ελλείψεις.

15 μήνας παλιό χάρτη για τα τρόφιμα / σχέδιο φαγητού

Συνδυάζοντας ένα διάγραμμα διατροφής μωρών για παιδιά ηλικίας 15 μηνών δεν είναι εύκολο έργο. Αναφερόμενοι στο παρακάτω, μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας που ταιριάζει καλύτερα στο παιδί σας.

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑΠρόχειρο φαγητόΜεσημεριανόΠρόχειρο φαγητόΔείπνοΒρώμη κουάκερ με μήλαΚούπες καρπούζιΣάντουιτς PaneerΠορτοκαλί κομμάτιαPaneer parathaUpmaΛαχανικά ραβδιάΡίξτε ρύζι με πράσινα φασόλιαΓάλα και δημητριακάΜάσαλα ΝτόσαΑπλή δόσηChickoo κομμάτιαΠούλα με τυρόπηγμαMilkshakePalak khichdiΓλυκό πατάτα kheerΠατάτες τηγανητέςΧυλοπίτες σε σούπα κοτόπουλουΦράουλα κούνημαMasoor khichdiSuji κουάκερΑγγουροσαλάταΨάρι ρύζιΓιαούρτιMoong dal curryMoong dal λαχανάκιαΦράουλα κομμάτιαAloo parathaΜιλκσέικ μπανάναςΑνακατέψτε parathaIdli chutneyΚομμάτια μπανάναςΠαντζάρια παντζάριαSmoothieDal paratha

Ημέρα

Δευτέρα

Τρίτη

Τετάρτη

Πέμπτη

Παρασκευή

Σάββατο

Κυριακή

Βεβαιωθείτε ότι το παιδί έχει τουλάχιστον μισό φλιτζάνι γάλα κάθε μέρα.

Συνταγές τροφίμων για ένα μωρό 15 μηνών

Για τους γονείς που αγωνίζονται με μοναδικά γεύματα ή μεσημεριανές ιδέες για το παιδί τους ηλικίας 15 μηνών, αυτές οι συνταγές μπορούν να δώσουν μια γρήγορη απόδραση καθώς επίσης και να προκαλέσουν τη φαντασία τους για να κάνουν κάτι περισσότερο.

1. Ρύζι χωρίς ρύζι

Το πεντανόστιμο παρασκεύασμα τροφίμων που αναρωτιέται δεν έχει σημασία πότε και πού το έχετε.

Συστατικά

• Μαύρο γραμμάριο
• Τζίντζερ
• φύλλα κάρι
• Πράσινο τσίλι
• Κόκκινο Τσίλι
• Λάδι
• Σπόροι μουστάρδας
• Αλας
• Κρέμα
• Γιαούρτι
• Γάλα
• Μαγειρεμένο ρύζι

Πως να προετοιμαστείς

• Πάρτε το μαγειρεμένο ρύζι και το ψήστε καλά. Προσθέστε γάλα σε αυτό και ανακατέψτε το μαζί. Ακολουθήστε το με το πηγμένο γάλα και την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε το ξανά.
• Πάρτε ένα τηγάνι και βάλτε λίγο λάδι σε αυτό. Βάλτε όλα μαζί τα καρυκεύματα και τα θερμαίνετε καλά. Προσθέστε λίγο λάδι και ρίξτε το ρύζι σε αυτό.

2. Khichdi

Αυτό που μπορεί να είναι τροφή άνεσης για ενήλικες στην ασθένειά τους, είναι ένα τέλειο γεύμα για μικρά παιδιά, παρέχοντας μεγάλη διατροφή.

Συστατικά

• Πούδρα πιπεριού
• Κουρκούμη
• Ghee
• Αλας
• Λαχανικά
• Κόκκινο γραμμάριο
• Ρύζι

Πως να προετοιμαστείς

• Πάρτε το ρύζι και γεμίστε μαζί και τα πλένετε καλά. Κρατήστε τα μούσκεμα υποβρύχια για περίπου 30 λεπτά.
• Μέχρι τότε, πάρτε τα λαχανικά και τα κόβετε σωστά. Προσθέστε αυτά στο ρύζι και κάντε ένα μπολ. Τοποθετήστε αυτό μέσα σε μια κουζίνα και αφήστε το να καθίσει σε μέτρια φωτιά μέχρι δύο σφυρίχτρες.
• Απελευθερώστε την πίεση και ελέγξτε αν το ρύζι μαγειρεύεται.
• Βγάλτε το σε ένα μπολ και το ψήστε με ghee. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και κουρκούμη για επιπλέον γεύση και ανακατεύουμε καλά.

3. Ζυμαρικά Kheer

Σας έπεσε από έκπληξη, έτσι δεν ήταν; Αφήστε το παιδί σας να απολαύσει την ευχαρίστηση καθώς και όταν συναντά αυτή την παράξενα όμορφη συνταγή.

Συστατικά

• Γάλα
• Ρυζάλευρο
• Πράσινα κάρδαμομ
• Joggery σιρόπι
• Ζυμαρικά
• Νερό

Πως να προετοιμαστείς

• Πάρτε ένα ταψί και προσθέστε νερό σε αυτό. Βάλτε το σε βράση, προσθέστε το ζυμαρικό σε αυτό, μαγειρέψτε το και αποστραγγίστε καλά.
• Σε ένα άλλο τηγάνι, προσθέστε το ghee και το βούτυρο με μερικά κάσιους και τα ψήνετε καλά. Συνεχίστε με το γάλα και αφήστε το να βράσει. Προσθέστε τα ζυμαρικά σε αυτό και μαγειρέψτε όλα μαζί.
• Σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε γάλα, νερό και αλεύρι ρυζιού. Ανακατέψτε το σωστά μέχρι να είναι ομαλό. Το ρίχνουμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε συνεχώς.
• Μόλις το kheer είναι παχύ, προσθέστε κάρδαμο σπόρους με jaggery σιρόπι, και σερβίρετε.

4. Φρυγμένα φασόλια

Καταργήστε τα συνήθη βαρετά σνακ και προσθέστε μια μεγάλη γεύση σε αυτή την υγιεινή επιλογή που θα κάνει το παιδί σας να ερωτευτεί με τα πράσινα.

Συστατικά

• Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Θαλασσινό αλάτι
• Φασολάκια

Πως να προετοιμαστείς

• Ξεκινήστε με θέρμανση του φούρνου σε θερμοκρασία 425 μοίρες. Κρατήστε μια κατσαρόλα μέσα σε αυτό για 8-10 λεπτά.
• Προσθέστε τα φασόλια σε ένα μπολ και ρίξτε λίγο λάδι ενώ πασπαλίζετε λίγο αλάτι. Τραβήξτε τα όλα μαζί για να τα αναμίξετε καλά.
• Διαδώστε αυτά τα φασόλια σε ένα φύλλο που βρίσκεται πάνω στο δίσκο, χωρίς να τους αφήσετε να καλύπτουν το ένα το άλλο.
• Τοποθετήστε τα στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά για να τα κάνετε τραγανά και απαλά.

5. Purple Veggie Puree

Για τα παιδιά που βαριούνται με τα ίδια παλιά πουρέ, αυτή η έντονα έγχρωμη έκδοση θα έχει τα μάτια τους να ανάβουν αμέσως.

Συστατικά

• Νερό
• Χυμός λεμονιού
• Κατεψυγμένο σπανάκι
• Βακκίνια

Πως να προετοιμαστείς

• Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε το νερό και το σπανάκι μαζί. Φέρτε το σε βρασμό και αφήστε το να σιγοβράσει για 8 λεπτά.
• Αποστραγγίστε το νερό και ψήστε μαζί το χυμό λεμονιού, το νερό, τα βακκίνια και το σπανάκι για να σχηματίσουν ένα ωραίο πυκνό πουρέ.

Συμβουλές για τη διατροφή

Με μερικές απλές συμβουλές, ενώ τροφοδοτείτε το παιδί σας, μπορείτε να κάνετε την εμπειρία πιο εύκολη για εσάς και καλύτερα για τα μικρά παιδιά.

• Αφήστε το παιδί σας να τρώει από τα τρόφιμα που προετοιμάζονται για την οικογένειά σας, καθώς δεν είναι πικάντικο
• Ξεκινήστε να διδάσκετε στο παιδί σας να τρώει με τα χέρια του ορισμένα είδη
• Μην αναγκάζετε το παιδί σας να ολοκληρώσει γρήγορα το φαγητό του
• Είναι καλό για το παιδί σας να τρώει διαλείπουσα από το να κάτσε ήσυχα για ένα πλήρες γεύμα
• Μην ενοχλείτε αν το παιδί σας ξαφνικά αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες
• Κάντε ολόκληρη την εμπειρία της απόλαυσης των ειδών διατροφής γεμάτη διασκέδαση

Με πολλές ιδέες δείπνου για το μικρό παιδί σας στη διάθεσή σας, τα γεύματά σας θα πάρουν μια νέα ζωή δική τους τις επόμενες εβδομάδες. Παρακολουθήστε το παιδί σας και προσπαθήστε να δείτε τι του αρέσει και τι δεν κάνει, για να εξισορροπήσει ανάλογα το πρόγραμμά του.

Επίσης, διαβάστε: Κατάλογος των 12 υγιεινών βάρους κερδίζουν τα τρόφιμα για τα μωρά και τα παιδιά