Επίτευξη ισορροπημένης διατροφής
folaterichfood_420
Για να επιτύχετε μια ισορροπημένη διατροφή, πρέπει απλώς να ακολουθήσετε κάποιες βασικές οδηγίες.
Μόλις φτάσετε στη συνήθεια να τρώτε καλά, θα διαπιστώσετε ότι μπορείτε να ανακατασκευάσετε τα γεύση σας για να προτιμήσετε υγιεινά τρόφιμα. Μην αρνούνται εντελώς τον εαυτό σας τα πράγματα που πραγματικά σας αρέσει - αν αγαπάτε μια πίτα κρέατος, έπειτα να έχετε ένα κάθε τώρα και τότε - το σημαντικό πράγμα είναι μετριοπάθεια!
Μην πέσετε στην παγίδα της αίσθησης ότι το φαγητό είναι μια τιμωρία - το πιστεύετε ή όχι, ο σκοπός πίσω από μια ισορροπημένη διατροφή είναι στην πραγματικότητα να σας κάνει να αισθάνεστε καλά. Στην πραγματικότητα, εάν έχετε ιστορικό κακών διατροφικών συνηθειών, μπορεί να εκπλαγείτε από το πόσο καλύτερα βλέπετε και αισθάνεστε όταν αρχίσετε να τρώτε καλά και φροντίζετε τον εαυτό σας!
ΣύλληψηΧρησιμοποιώντας την υγιεινή διατροφή πυραμίδα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξασφαλιστεί ότι η συνολική διατροφή σας είναι επαρκής.
Τρώτε περισσότερο:
Φρούτα, λαχανικά, θαλασσινά, όσπρια, δημητριακά, ψωμιά, δημητριακά, ρύζι και ζυμαρικά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και παρέχουν ενεργειακούς υδατάνθρακες και ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και μετάλλων.
Όλα τα παραπάνω εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά είναι σημαντικές πηγές πρωτεϊνών και όλα εκτός από θαλασσινά περιέχουν διαιτητικές ίνες. Οι κόκκοι, τα ψωμιά, τα δημητριακά, το ρύζι, τα ζυμαρικά, τα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι σημαντικές πηγές υδατανθράκων και ενέργειας.
Περίπου το 55-60% των συνολικών kilojoules που καταναλώνουμε πρέπει να προέρχονται από υδατάνθρακες, ενώ οι σύνθετοι υδατάνθρακες παρέχουν το περισσότερο (40-45%).
Φάτε μέτρια:
Κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο κόκκινο κρέας, θαλασσινά, αυγά, γάλα, τυρί, γιαούρτι και καρύδια και σπόροι που είναι πολύτιμα για τις πρωτεΐνες, τα μέταλλα και τις βιταμίνες τους.
Όλα, εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αποτελούν καλές πηγές σιδήρου και ψευδαργύρου, ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν εξαιρετικό προμηθευτή ασβεστίου. Κάθε μία από αυτές τις τροφές παρέχει επίσης ποικίλες ποσότητες λιπών, ωστόσο τα λίπη τους συνοδεύουν άλλα σημαντικά διαιτητικά θρεπτικά συστατικά.
Φάτε λιγότερο:
Εκτός από ορισμένα λίπη, όπως το ελαιόλαδο, τα περισσότερα λίπη, τα σάκχαρα αλάτι και το αλκοόλ έχουν μικρή διατροφική αξία.
Πολλές επεξεργασμένες και προπαρασκευασμένες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη, καθώς αυτά είναι φτηνά συστατικά πλήρωσης. Σε μικρές ποσότητες αυτές δεν είναι επιβλαβείς, αλλά σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας.
Συζήτηση σε άλλα μέλη σχετικά με διαφορετικά.