Μήλα για παιδιά - Οφέλη & Ενδιαφέροντα γεγονότα

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Οφέλη για την υγεία των μήλων για παιδιά
• Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα για τα μήλα
• Διατροφική αξία των μήλων
• Εύκολη συνταγές της Apple για παιδιά

Τα μήλα είναι ένα δημοφιλές φρούτο και σχεδόν όλοι αγαπούν αυτό το ωραίο, κόκκινο φρούτο, ειδικά νέους. Τα μήλα είναι γεμάτα με μέταλλα και βιταμίνες που τα καθιστούν θρεπτική επιλογή ανά πάσα στιγμή. Περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και είναι επίσης γνωστές για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Οφέλη για την υγεία των μήλων για παιδιά

Η ταύτιση «ένα μήλο την ημέρα κρατάει τον γιατρό μακριά» δεν απέχει πολύ από την αλήθεια, δεδομένου των πολυάριθμων οφελών που προσφέρει αυτός ο καρπός, ιδιαίτερα για τα παιδιά. Εδώ είναι μερικά πλεονεκτήματα της ενσωμάτωσης των μήλων στην καθημερινή διατροφή του παιδιού σας.

• Είναι γεμάτοι με υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για να παρέχουν στα παιδιά την ενέργεια που χρειάζονται για να παραμένουν ενεργά κάθε μέρα.

• Τα μήλα περιέχουν βιταμίνες όπως Α, Β1, Β2 και Γ καθώς και ορυκτά όπως ιώδιο, φώσφορο, σίδηρο και ασβέστιο. Όλα αυτά είναι ζωτικής σημασίας για την προώθηση της υγιούς ανάπτυξης μυϊκών ιστών, οστών, δέρματος και οργάνων.

• Τα μήλα περιέχουν διαιτητικές ίνες που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων κακής χοληστερόλης.

• Τα αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε αυτό το φρούτο είναι καλά για όραμα και βοηθούν στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων του άσθματος.

• Η πηκτίνη είναι μια διαλυτή ίνα που βρίσκεται στα μήλα και μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της διάρροιας ενώ παράλληλα προωθεί την πέψη.

• Τα μήλα μπορούν να εξισορροπήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο σώμα και είναι καλά για τη διατήρηση του διαβήτη.

• Η βιταμίνη C στα μήλα βοηθά στην αποκατάσταση των ιστών και την παραγωγή κολλαγόνου. Εκτός από την ενίσχυση των οστών, η βιταμίνη C βοηθά στη θεραπεία των τραυμάτων και την πρόληψη της νόσου της χοληδόχου κύστης.

• Η κερσετίνη που βρίσκεται στο δέρμα των μήλων μπορεί να προστατεύσει τα εγκεφαλικά κύτταρα.

Μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα για τα μήλα

Εκτός από τα οφέλη για την υγεία των μήλων, εδώ είναι μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα μήλων και καρπών μήλων για τα παιδιά.

• Υπάρχουν πάνω από 7.500 διαφορετικά είδη μήλων που βρέθηκαν σε όλο τον κόσμο.
• Υπάρχουν πέντε καρπούλες ή τσέπες σπόρων σε κάθε μήλο.
• Τα μήλα μπορούν να ζήσουν με εκατό και ύψη αφής 40 ποδών και άνω.
• Ο μεγαλύτερος αριθμός μήλων καλλιεργείται στην Κίνα.
• Όταν ήρθε η ώρα να μαζέψετε τα μήλα, πρέπει να τα παραλάβετε με το χέρι.
• Η επιστήμη της καλλιέργειας των μήλων ονομάζεται πομολογία.
• Μία από τις παλαιότερες ποικιλίες μήλων είναι το μήλο Lady ή Api.
• Τα μήλα αποτελούν μέρος της οικογένειας των τριαντάφυλλων.
• Λέγεται ότι η μηλιά προέρχεται από την περιοχή της Κασπίας Θάλασσας και της Μαύρης Θάλασσας.
• Περίπου το ένα τέταρτο ενός μήλου είναι κατασκευασμένο από αέρα και γι 'αυτό επιπλέουν στο νερό.
• Υπάρχουν αρχαιολογικά στοιχεία που αποδεικνύουν ότι οι άνθρωποι έχουν απολαύσει τα μήλα από το 6500 π.Χ.
• Το μεγαλύτερο μήλο που καταγράφηκε ζύγιζε 1, 4 κιλά.

Διατροφική αξία των μήλων

Ένα μεσαίο μέγεθος μήλου έχει λιγότερες από 100 θερμίδες και δεν περιέχει λίπος, νάτριο ή χοληστερόλη. Ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω διάγραμμα για λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τις θρεπτικές τιμές των μήλων.

Ημερήσια τιμή% βασισμένη σε δίαιτα 2.000 θερμίδων8%17%2%14%1%1%0%0%0%0%

Ποσότητα ανά μερίδα

Συνολικοί υδατάνθρακες - 25 g

Διαιτητική ίνα - 4 g

Ζάχαρη - 19 γρ

Βιταμίνη Α

Βιταμίνη C

Ασβέστιο

Σίδερο

Πρωτεΐνη - 0 g

Χοληστερόλη - 0 mg

Νάτριο - 0 mg

Συνολικό λίπος - 0 g

Εύκολη συνταγές της Apple για παιδιά

Εκτός από την κατανάλωση μήλων ωμά, υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κρατήσουν τα παιδιά που ενδιαφέρονται να καταναλώνουν τουλάχιστον δύο μερίδες αυτού του φρούτου κάθε μέρα. Αντί ακριβώς χυμό μήλου για τα παιδιά, εδώ είναι μερικές συνταγές για να δοκιμάσετε:

1. Apple καταρρέει με παγωτό βανίλιας

Συστατικά:

• Έξι κομματάκια βρώμης
• ½ φλιτζάνι κρέμα σαντιγί
• ½ φλιτζάνι παγωτό βανίλιας
• ¼ κούπας σκόνη κανέλας
• ¼ φλιτζάνι μαγειρεμένα μήλα

Μέθοδος:

Πάρτε όλα τα συστατικά εκτός από δύο από τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ και να τα κάνετε σε ένα smoothie. Ρίξτε το σε μπολ σερβιρίσματος και τελειώστε με τα υπόλοιπα μπισκότα. Μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή για να συμπεριλάβετε την αγαπημένη σας γεύση παγωτού και άλλα μπισκότα ή μήλα ανάλογα με την προτίμηση του παιδιού

2. Μεμονωμένα ψημένα μήλα

Συστατικά:

• Τέσσερα σταθερά μήλα
• 8 κουταλιές της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)
• 4 κουταλιές χυμό μήλου ή νερό
• Φούρνο ψησίματος ασφαλές με μικροκύματα

Μέθοδος:

Προσθέστε σε κάθε ένα από τα μήλα και ξεφλουδίστε περίπου το ένα τρίτο του μήκους. Ρίξτε το χυμό μήλου ή το νερό στο κάτω μέρος του ταψιού και στη συνέχεια τοποθετήστε το καθένα από τα μήλα σε αυτό με την αποφλοιωμένη πλευρά προς τα επάνω. Ρίξτε περίπου δύο κουταλιές μαρμελάδας στο κέντρο κάθε μήλου. Καλύψτε το πιάτο με πλαστικό που έχει τρυπηθεί για εξαερισμό ή κερωμένο χαρτί. Ψήστε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για περίπου πέντε λεπτά ή έως ότου τα μήλα γίνονται τρυφερά.

3. Γιορτινές τσουκνίδες

Συστατικά:

• Τέσσερα πράσινα μήλα. ξεφλουδισμένο και κομμένο σε λεπτό κομμάτι
• ½ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• ½ φλιτζάνι βρώμη
• ½ αλεύρι αλεύρι
• ¾ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κανέλας
• ¾ κουταλάκι του γλυκού σκόνη μοσχοκάρυδου
• 6 κουταλιές σούπας βούτυρο
• Ταψί
• Μάζα ανάμιξης

Μέθοδος:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° και λιπάνετε το ταψί. Στη συνέχεια τοποθετήστε τα μήλα στο ταψί. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά καλά σε ένα μπολ και στη συνέχεια ψεκάστε αυτό το μείγμα πάνω από τα μήλα. Ψήστε το για 40 λεπτά ή έως ότου η κορυφή γίνει χρυσή καφέ.

4. Αλμυρή Apple και σούπα σούπα

Συστατικά:

• 1 ½ κιλό κολοκυθιάς
• 2 μήλα Granny Smith
• 3 φλιτζάνια κοτόπουλο (ή απόθεμα λαχανικών)
• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμύδια
• Τρία tsp garam masala σκόνη /
• 2 κουτ. Σούπας βούτυρο
• Ένα αλάτι
• Πιπέρι για γεύση

Μέθοδος:

Ξεφλουδίστε το σκουός και ξεβιδώστε το πριν κόψετε σε κύβους. Πιάστε τα μήλα, ξεφλουδίστε και κύβος. Τοποθετήστε ένα μεγάλο δοχείο στη σόμπα και λιώστε το βούτυρο. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σοτάρετε μέχρι το ημιδιαφανές. Βάλτε τη σκόνη curry και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε σκουός, μήλα, απόθεμα, αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να έρθει σε βρασμό. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για περίπου δύο λεπτά. Ελέγξτε αν τα σκουός και τα μήλα είναι τρυφερά. Αν όχι, βράστε για λίγο περισσότερο χρόνο. Βάλτε αυτό και σιγοβράστε ξανά πριν προσθέσετε το πιπέρι. Σερβίρετε ζεστό.

Συνήθως διαθέσιμες όλο το χρόνο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες στην αγορά, και το καθένα έχει μια ξεχωριστή γεύση δική του. Έτσι, επιλέξτε αυτά που είναι τα αγαπημένα με τα παιδιά σας και ενθαρρύνετε τους να τσιμπήσουν σε ένα τακτικά. Τα μήλα που τρώγονται ωμά με το δέρμα προσφέρουν τα πιο θρεπτικά οφέλη, αλλά για τα μικρότερα παιδιά το ξεφλούδισμα είναι μια καλή ιδέα, αφού τα φυτοφάρμακα ενδέχεται να έχουν χρησιμοποιηθεί και το πλύσιμο δεν θα βοηθήσει να καθαριστεί πλήρως.

Αποποίηση ευθυνών

Αυτές οι πληροφορίες είναι απλώς ένας οδηγός και όχι υποκατάστατο ιατρικής συμβουλής από εξειδικευμένο επαγγελματία.