Πούρα αβοκάντο

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Το αβοκάντο, ένας καρπός μεξικάνικης προέλευσης, αρπάζει ένα αρκετά καλό χώρο στην πιατέλα μας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υγιή λίπη - των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων (MUFA). Εκτός αυτού, το αβοκάντο είναι μια αποθήκη για ένα ευρύ φάσμα βιταμινών, ιδιαίτερα των λιποδιαλυτών βιταμινών. Περάστε τα οφέλη αυτού του μεξικάνικου φρούτου στο μωρό σας, εξυπηρετώντας αυτό το κρεμώδες πουλόβερ αβοκάντο.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος5 λεπτά5 λεπτά

Εξυπηρετεί

1 άτομα

Συστατικά

• 1 ώριμο αβοκάντο

Μέθοδος

Βήμα 1

Πλύνετε, ρίξτε και κόψτε το αβοκάντο κάτω από τη μέση, κατά μήκος, που εργάζεται γύρω από το λάκκο. Περιστρέψτε κάθε μισό από το αβοκάντο έτσι ώστε να ξεκολλήσει. Αφαιρέστε το λάκκο χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή ένα μαχαίρι. Σκουπίστε τη σάρκα με ένα κουτάλι.

Βήμα 2

Mash το αβοκάντο ή το πουρέ σε ένα επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ μέχρι ομαλό. Προσθέστε νερό ή μητρικό γάλα ή τύπο όπως απαιτείται για να φτάσετε την επιθυμητή συνοχή.

Διατροφικές πληροφορίες

92Νάτριο4 mg8 gΚάλιο279 mg1 gΣύνολο υδατανθράκων5 g1 gΦυτικές ίνες4 g6 gΖάχαρη0 g0 gΠρωτεΐνη1 g0 mgΒιταμίνη Α2%1%Βιταμίνη C10%2%

Θερμίδες

Σύνολο λιπών

Κορεσμένα

Πολυακόρεστα

Μονοακόρεστα

Trans

Χοληστερίνη

Ασβέστιο

Σίδερο

* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.
Οι ημερήσιες σας τιμές μπορεί να είναι υψηλότερες ή χαμηλότερες ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες.

Συμβουλή: Για μωρά ηλικίας 10 μηνών ή μεγαλύτερα, τα τεμάχια μπορούν να κατασκευαστούν με το χτύπημα με ένα πιρούνι αντί για τον καθαρισμό του.