Παγωτό καρύδας
Περιεχόμενο:
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Αυτή η συνταγή παγωτού είναι μια ταϊλανδική θεραπεία που γίνεται με μόλις τρία συστατικά που είναι άμεσα διαθέσιμα στις κουζίνες μας. Πολύ εύκολο να γίνει, αυτή η συνταγή συσκευάζει επίσης την καλοσύνη της καρύδας. Μπορείτε να προσθέσετε τις γεύσεις και τις γαρνιτούρες της επιλογής σας, αλλά το απλό παγωτό έχει την ίδια γεύση!
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος
5 άτομα | 10-15 λεπτά2 ώρες
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια μη ζαχαρούχο γάλα καρύδας.
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη.
- 1/2 αλάτι.
Μέθοδος
Βήμα 1
Εκχυλίστε το γάλα καρύδας.
Βήμα 2
Σε μια βαριά πυθμένα, ανακατεύουμε μαζί το γάλα καρύδας, τη ζάχαρη και το αλάτι και βράζουμε.
Βήμα 3
Ψύξτε το μείγμα στον καταψύκτη για περίπου 2 ώρες ή έως ότου στερεοποιηθεί.
Βήμα 4
Σερβίρετε αμέσως.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 425 K cal
Πρωτεΐνες | 3.3 g
Λίπη | 34, 4 g
Υδατάνθρακες | 31, 9 g
Χοληστερίνη | 0 mg
Νάτριο | 254 mg
Κάλιο | 379 mg