Cookie Σάντουιτς
Σε αυτό το άρθρο
- Συστατικά
- Μέθοδος
- Διατροφικές πληροφορίες
Εδώ μπορείτε να φτιάξετε μια απομίμηση του πολύ γνωστού ιταλικού επιδόρπιο, τιραμισού με καφέ, για αυτό το πάρτι στη στέγη τα Χριστούγεννα. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για τους επισκέπτες να ρωτήσουν για το πώς ένα τέτοιο εξωτικό πιάτο μπορεί να γίνει στο σπίτι. Πάρτε ένα τόξο, απολαύστε την εκτίμηση, και πείτε τους πώς ήταν κομμάτι του κέικ για σας.
Εξυπηρετεί | Ωρα προετοιμασίας | Χρόνος μαγειρέματος |
6 άτομα | 10-15 λεπτά | 20-25 λεπτά (χρόνος ρύθμισης) |
Συστατικά
12 μπισκότα (κατά προτίμηση μπισκότα βουτύρου)
Για το Σιρόπι Μούρησης
- 15 g σκόνης σε σκόνη
- 15 g σκόνης καφέ
- 75 ml ζεστού νερού
Για τη συμπλήρωση
- 3 / 4ο κύπελλο ξυλοδαρμό κτυπημένη κρέμα
- 40 g σκόνης σε σκόνη
- 5 g σκόνης καφέ
- 2-3 σταγόνες ουσίας βανίλιας
Μέθοδος
Για τη συμπλήρωση
Βήμα 1
Πάρτε ένα μπολ και συνδυάστε τα τέσσερα συστατικά ενώ ανακατεύετε απαλά.
Βήμα 2
Γεμίστε αυτό το μείγμα σε σακούλα σωληνώσεων εξοπλισμένο με ακροφύσιο σε σχήμα αστεριού.
Βήμα 3
Κρατήστε αυτή την τσάντα στο ψυγείο.
Για το Σάντουιτς
Βήμα 1
Ξεκινήστε με το πρώτο cookie. Βυθίστε το στο απορροφητικό σιρόπι και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.
Βήμα 2
Αδειάστε μια μικρή ποσότητα μείγματος πλήρωσης σε αυτό το μπισκότο.
Βήμα 3
Βυθίστε το δεύτερο μπισκότο στο σιρόπι και τοποθετήστε το πάνω στο γέμισμα με τρόπο που μοιάζει με ένα σάντουιτς.
Βήμα 4
Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με όλα τα cookies.
Βήμα 5
Γαρνίρετε με τριμμένη σοκολάτα και ψύξτε για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Βήμα 6
Σερβίρετε με απλή ψύξη.
Διατροφικές πληροφορίες
Θερμίδες | 379 Kcal
Πρωτεΐνες | 2, 7 g
Λίπος | 15, 0 g
Υδατάνθρακες | 59.1 g
Χοληστερίνη | 6 mg
Νάτριο | 297 mg
Κάλιο | 139 mg