Σάντουιτς λευκού αυγού

Περιεχόμενο:

Σε αυτό το άρθρο

• Συστατικά
• Μέθοδος
• Διατροφικές πληροφορίες

Θέλετε να πάρετε ένα πρωινό με δύναμη ενώ βρίσκεστε εν κινήσει; Εδώ είναι μια γρήγορη συνταγή για το ίδιο. Η πρωτεϊνική ισχύς των αυγών μείον τον κρόκο αυγών πάχυνσης σε ένα σάντουιτς ψωμιού σίτου μπορεί να αποτελέσει επιλογή χαμηλών λιπαρών για όλες τις μαμάδες που επιδιώκουν να ανακτήσουν το χαμένο σχήμα τους. Το λευκό αυγό που είναι γνωστό για την πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να χτιστεί η χαμένη μυϊκή μάζα.

Ωρα προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος5 λεπτά15 λεπτά

Εξυπηρετεί

1 άτομα

Συστατικά

• 2 φέτες ψωμί σιταριού
• 3 ασπράδια αυγού
• 1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) πετρελαίου
• τσίμπημα μπαχαρικών / γευστικής αρωματικής ουσίας (προαιρετικά)
• ¼ αλάτι
• ¼ κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Μέθοδος

Βήμα 1

Φτιάξτε τις φέτες ψωμιού σε μια φρυγανιέρα.

Βήμα 2

Σπάστε 3 αυγά ελαφρά με ένα κουτάλι ή πιρούνι, αφήστε τα ασπράδια αυγών να συλλέξουν σε ένα μπολ κάνοντας μια μικρή σχισμή στο κέλυφος και των 3 αυγών ένα προς ένα.

Βήμα 3

Μην χρησιμοποιείτε τον κρόκο αυγού για αυτό το παρασκεύασμα, ωστόσο, αν θέλετε να κάνετε μερικά από τα σάντουιτς για τα παιδιά σας, μπορείτε να συμπεριλάβετε τον κρόκο αυγού (το κίτρινο τμήμα) στη συνταγή τους.

Βήμα 4

Βάλτε το λάδι σε ένα μη κολλημένο τηγάνι.

Βήμα 5

Ζεσταίνουμε το τηγάνι.

Βήμα 6

Ρίξτε τα ασπράδια από το μπολ.

Βήμα 7

Ακολουθήστε την αλάτι και το πιπέρι, όπως θέλετε.

Βήμα 8

Τραβήξτε την προς την άλλη πλευρά. Αφήστε να γίνει χρυσαφί και χνουδωτό.

Βήμα 9

Τοποθετήστε σε μια φέτα ψωμί και βάλτε μια άλλη φέτα ψωμιού πάνω για να φτιάξετε ένα σάντουιτς.

Βήμα 10

Απολαμβάνω!

Διατροφικές πληροφορίες

190Θερμίδες από το λίπος455 gΧοληστερίνη0 mg0 mgΣύνολο υδατανθράκων21g23gΒιταμίνη Α0%0%Βιταμίνη C0%5%

Θερμίδες

Σύνολο λιπών

Νάτριο

Πρωτεΐνη

Ασβέστιο

Σίδερο

* Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.

Συμβουλή: Ανακατέψτε τα εποχιακά λαχανικά στο μείγμα αυγών, εάν θέλετε κάποια επιπλέον θρεπτικά συστατικά και γεύση.