Υγιείς Συμβουλές Σνακ για τις μητέρες
Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται τα pretzels, μάρκες ή μπισκότα όταν ακούνε το σνακ λέξης. Αλλά σνακ μπορεί να είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος ενός σχεδίου απώλειας βάρους αν κάνετε τις σωστές επιλογές. Παρόλο που μια περιστασιακή γλυκιά ή αλμυρή θεραπεία μπορεί να χωρέσει σε οποιοδήποτε σχέδιο γεύματος, είναι σημαντικό να "σνακάρει έξυπνα" τις περισσότερες φορές.
Δουλεύω σε ένα γραφείο τις περισσότερες μέρες και πάντα πακετάρω ένα θρεπτικό σνακ ή δύο (και το μεσημεριανό γεύμα μου) για να έχεις στο χέρι. Παρόλο που μπορείτε να διαχειριστείτε χωρίς ψυγείο, είναι ευκολότερο (πιο βολικό) να "σνακ υγιεινό" στην εργασία εάν υπάρχει ένα ψυγείο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για την αποθήκευση ορισμένων αλλοιώσιμων. Τα τυπικά μου φαγητά περιλαμβάνουν το γιαούρτι, το τυρί cottage, το τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το χούμο, τα φρούτα, τα ωμά λαχανικά, το φυσικό βούτυρο αράπικων φιστικιών, τα μπαστούνια TLC και τα καρύδια kashi, αλλά επίσης γνωρίζω ότι σνακάρω ένα μισό σάντουιτς ή ένα μπολ σούπα!
Υγιεινά σνακ που περιλαμβάνουν άπαχη πρωτεΐνη, υγιή λίπη και / ή υγιεινούς υδατάνθρακες μπορούν:
- κρατήστε πόθους στον κόλπο ανάμεσα στα γεύματα
- συνεισφέρουν σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα
- βοηθήστε τον έλεγχο της όρεξής σας κατά το γεύμα
- διατηρήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- σας βοηθά να κολλήσετε σε ένα σχέδιο ελέγχου βάρους
Εδώ, έχω συμπεριλάβει ορισμένες θρεπτικές, φορητές ιδέες σνακ, συμπεριλαμβανομένων των θερμίδων. Απλά θυμηθείτε ότι μπορεί να χρειαστεί να μειώσετε τις θερμίδες στα γεύματα για να έχετε επιπλέον θερμίδες σνακ. Και βεβαιωθείτε ότι έχετε μια μονωμένη σακούλα για να τσιμπήσετε γύρω από το σνακ σας, ειδικά εάν χρειάζεται να κρυώσει και δεν έχετε πρόσβαση σε ψυγείο.
1. Ένα μεσαίο μήλο (ή άλλο φρούτο) και 15 αμύγδαλα
195 θερμίδες
Τα μήλα είναι τραγανά και φυσικά γλυκά. Έχουν επίσης διαλυτές ίνες, το είδος των ινών είναι καλό για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης. Συνδυάστε με καρύδια, όπως τα αμύγδαλα, και προσθέτετε μια καλή δόση υγιούς λίπους και λίγο πρωτεΐνη. Εδώ, κάθε φρούτο και μια μικρή χούφτα καρύδια θα κάνει!
2. Μια ουγγιά φιστικιών (περίπου 47 ξηροί καρποί με κέλυφος)
160 θερμίδες
Εκτός από το να είσαι διασκεδαστικό να φάει, τα φιστίκια είναι ένα από τα χαμηλότερα θερμίδων, τα χαμηλότερα καρύδια, προσφέροντας τα περισσότερα καρύδια ανά μερίδα. Έχουν επίσης την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο σε οποιοδήποτε καρύδι και προσφέρουν 3 γραμμάρια ινών και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ουγγιά.
3. Τυριά Cottage (1/2 φλιτζάνι) και 1 Φλυτζάνι φέτες σε φέτες
145 θερμίδες
Το τυρί Cottage είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης και έχει 15 γραμμάρια σε μόλις ½ φλιτζάνι, το οποίο ισοδυναμεί με 2 κιλά κρέατος. Η ανάμειξη με φρέσκα φρούτα προσθέτει μια φυσική γλυκύτητα. Ψεκάστε με κανέλα για επιπλέον γεύση. Για να γίνει αυτό το φορητό, αγοράστε τα τυριά mini cottage (πακέτα 4 ουζιών) ή απλώς βάλτε ½ φλιτζάνι σε ένα tupperware με μούρα και πατάτε μαζί.
4. Μεγάλο κέικ ρύζι και 1 Tbs βανίλιας
150 θερμίδες
Τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από την εξάπλωση του βουτύρου σε ένα κέικ ρύζι. Το βούτυρο ηλίανθου, φτιαγμένο από ηλιόσπορους, είναι μια ευπρόσδεκτη εναλλακτική λύση στο βούτυρο αραχίδας. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το αμύγδαλο, το κάσιους ή το βούτυρο καρυδιάς για μια αλλαγή ρυθμού. Για πρόσθετη γλυκύτητα, κορυφή με 4-5 λεπτές φέτες μπανάνας (20 θερμίδες). Τοποθετήστε σε ένα baggie για να το κάνετε φορητό.
5. Ένα φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι, 1 κουταλάκι μέλι και μεσαίο ροδάκινο σε φέτες
185 θερμίδες
Το ελληνικό γιαούρτι, το οποίο έχει απομακρύνει μεγάλο μέρος του νερού, είναι μια πιο κρεμώδης έκδοση του τακτικού γιαουρτιού. Δεδομένου ότι τα περισσότερα γιαούρτια έρχονται γεμάτα με προστιθέμενη ζάχαρη, πηγαίνετε για απλό, και απλά προσθέστε φρέσκα φρούτα και ένα άγγιγμα (κουταλάκι του γλυκού ή δύο) μέλι ή ζάχαρη. Συσκευασία σε ένα δοχείο tupperware αν το χρειάζεστε "για να πάει". Ένα άλλο τέχνασμα γιαουρτιού που χρησιμοποιώ είναι να αγοράσω μάρκες με φρούτα στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, τρώω μόνο το λευκό μέρος και αφήστε τα φρουτώδη φρούτα / ζάχαρη / επιπλέον θερμίδες στο κάτω μέρος. Η κορυφή είναι εκπληκτικά γλυκιά (πολύ περισσότερο από το απλό γιαούρτι). Τρώτε ότι είναι όπως είναι ή προσθέστε φρούτα και καρύδια σε αυτό.
6. Ένα σκληρό καπνιστό αυγό (ή ένα τυρί ου) και 2-4 κροτίδες ολικής αλέσεως
160 θερμίδες
Τα ψημένα αυγά κάνουν μεγάλα σνακ καθώς είναι τόσο φορητά. Απλά ξεφλουδίζετε και τρώτε, προσθέτοντας ένα αλάτι και πιπέρι. Σε μόλις 70-80 θερμίδες ανά αυγό, είναι ένα σνακ με συνείδηση θερμίδων. Όταν συνδυάζετε με κροτίδες, ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας για τον αριθμό θερμίδων ανά cracker, το οποίο ποικίλλει ανάλογα με κάθε μάρκα. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε τυρί μειωμένου λίπους που συσκευάζεται ξεχωριστά σε μερίδες ουγκιάς. Αυτά είναι ωραία για σνακ "εν κινήσει" και μπορούν επίσης να συνδυαστούν με κροτίδες ή φρούτα.
7. ¼ φλιτζάνι Hummus και 1 φλιτζάνι Raw Veggies
150 θερμίδες
Ο Hummus, που παράγεται από θρυμματισμένα μπιζέλια, σουσάμι, χυμό λεμονιού και ένα ελαιόλαδο, κάνει μια μεγάλη βουτιά για τα ωμά λαχανικά. Παράγει επίσης 4 γραμμάρια καθένα από ίνες και πρωτεΐνες ανά ¼ φλιτζάνι σερβιρίσματος. Συσσωρεύστε το χούμους σε μικρό δοχείο και βάζετε λαχανικά σε σακί.
8. Kashi TLC Bar και 1 Clementine
175 θερμίδες
Αυτά είναι ένα από τα αγαπημένα μου μπαρ "granola". Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υψηλή σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Έρχονται σε πολλές γεύσεις, και είναι πολύ νόστιμο. Μου αρέσουν οι εκδόσεις chewy έναντι των τραγανών.